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鍋
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ご飯鍋 |
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ご飯鍋
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評価  5.00 購入者さん |
 2012年08月08日 15:10 |
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 美味しい！
持っていた土鍋の中蓋が割れてしまい二代目土鍋として購入することに。
高機能の炊飯器を購入しようかと思いましたが、
やっぱりご飯を美味しく炊けるのは土鍋？と思いこちらをポチしました。
1代目の土鍋は３合炊き、それと同じくらいの大きさで５合炊きとは、とってもコンパクトで
優秀です！
また火加減の調節もいらないので、すごく楽ちん。そして何より美味しく炊けます。
炊飯する前に、お米を水に浸しておくこと、きちんとムラす事。だけ
守れば本当に美味しく炊けるし、短時間で済むので経済的だと思います。
我が家は大人二人＋幼児で、たいていは２合分しか炊かないのですが、
炊き込みご飯のことを考え５合にしました。正解でした。
それに２合もきちんと炊けます。
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直火専用 3合 直火炊き専用 楽々簡単 お米ツヤツヤおこげも旨い土鍋 炊飯鍋 フタがガラスのご飯...
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みのさらら
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使用2カ月です。
ガス炊きは美味しいと聞いていたが手間がかかりそうで諦めていました。でもこれは簡単。台所から30年以上離れていた自分でも使えます。炊き上がりは勿論冷めてからも甘くておいしく、海苔と玉子で3杯いけます。もう少し軽く小さく落しても割れずガスが自動で消えたら☆7つです。
レビューを見てこびりつきが心配でしたが、音がしたら1分で火を止めると簡単に落ちる事を発見。湯気を出す穴の注意書きのシールが剥がれない工夫はメーカーに望みますが、今は食べすぎに注意しつつ、瑞穂の国に生まれた幸せをかみしめています。
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「1台8役」煮る、蒸す、ゆでる、焼く、揚げる、炒める、炊く、天火【無水鍋 24cm】【送料無料】...
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ザクザクマーケット
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シンプル☆☆
ルクルーゼ、ストウブ、無水鍋で悩んだのですがお値段（ルクやストウブの値段で２個買えちゃいます）、お手入れ（ごしごし洗えます！）、重さ（アルミで軽い）でこちらの無水鍋にしました。大正解！本体も、蓋も両方大活躍です。有元葉子さんの本を買ったので参考にして色々と挑戦したいと思います。本日お米を炊いたのですがとてもふっくらモッチリ。炊飯器よりもおいしく炊けました♪
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評価 5.00 購入者さん |
2011年08月16日 10:57 |
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今までかまどさんの3合炊きを使っていました。子供も大きくなりお弁当が必要になると3合ではたりず、仕方なく朝は炊飯器で炊いていました。
しかし、子供や夫はすぐに炊飯器だとわかるようです。お米の透明感が違います。一口食べて「炊飯器？」と言われるとなんだか残念で・・・３合炊きでも十分重いので、扱いが大変か？で悩みに悩んで・・・結局日々のご飯をおいしく食べたい！というところに思いがいたりました。
３合炊きで覚悟していましたが、やはりテーブルに置いたら動かすのが大変です。ずっしり根が生えたようです。でもでもそれが苦にならないほどおいしいです。新米が楽しみです。
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トオヤマ/文化鍋/両手鍋/吹きこぼれにくい鍋/亀印文化鍋/文化鍋/亀印/ステンレス/日本製/ご飯/炊...
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キッチンショップ安兵衛
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評価 5.00 購入者さん |
2011年03月28日 10:18 |
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なつかしい
小学校の頃、初めてお手伝いが出来るようになったのが、
文化鍋でご飯炊きとそうめんを茹でる事。（笑）
父が独身の頃から使ってたボロボロの文化鍋が引退してから、
お鍋で炊く事もなくなり･･･楽天市場で見つけて懐かしくﾎﾟﾁｯ。
今の文化鍋は立派ですね。
ご飯が足りない時に、簡単に炊けるので助かります。
炊飯器と同じ感覚で5合炊きなら3,4合って感じで、このサイズだと2.5合ぐらいまでです。
炊飯器より美味しく感じるのは私だけ?!ふっくらして美味しいですよ。
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ご飯がおいしい！つやつやご飯♪土鍋/ご飯鍋/ごはん鍋/ごはん/ご飯/炊飯【4/9(火)21:00〜4/17(水...
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うつわ＠たから箱
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炊飯ジャーが壊れたので、土鍋でご飯を炊いてました＾＾
ちゃんとしたご飯鍋がほしくて
レビューが多くて、可愛くて、値段も手頃で、、、使い易そう、、、
を私なりの条件で選ばせて頂きました♪
届いて見るなり♪可愛い〜！でした＾＾
コロッとしてて、予想以上に気に入りました。
現在、使って１ヶ月ほどですが
使い易いし、まるまる洗えるので清潔。
吹きこぼれもありません。
初めは強火で、、、ボコボコ音がして、沸騰したなって思ったら
すぐ弱火にして１０分。
火を止めて１０分蒸らす。
私はお焦げがあまり好きじゃないので
いつもこんな感じで炊いてます♪
お焦げを作りたかったら、弱火にして１１分〜１２分で
お焦げばっちりだと思います。
以前、弱火にしたまま放置してしまった時、
ちょうど１２分あたりだったか、、、？
お焦げってパチパチ音がするんですね。
香ばしい香りと共にパチパチ、、、美味しそう〜♪と
あまりお焦げが好きじゃない私でも、よだれが出そうでした＾＾
炊飯鍋って、いいですね。
今後は炊飯鍋でずっと美味しいご飯炊いていきます♪
家族が増えたら、この鍋の５合用買いま〜す♪
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ちょっと使いにくいかも・・・
この商品を購入する前は、黒の中蓋つき、3合用炊飯土鍋を使っていました。それと比較して、書きたいと思います。
まず大きさと形と色。大きさは、3合用の炊飯土鍋とほとんど変わらないです。色と形が珍しくて購入を決めましたが、白い土鍋の方が中にある水量の線がよく見えて使いやすいです。
以前使っていた黒い土鍋は線が見えなくて、手で触って確認していました。
次に使い勝手ですが、以前は強火で沸騰するまで炊き、その後弱火で10分、蒸らし10分という工程で炊いていました。
同じ要領でやると、かなり吹きこぼれます。2合炊いてもこぼれました。
でも、説明書に書かれているとおり、最初から中火で15分、蒸らし10分で炊くと、そこまで吹きこぼれません。
ただ、やはり中蓋がある方が吹きこぼれの心配はないと思います。
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使用３回目にして、満足できるごはんが炊けました。電子レンジとの相性なのでしょうか？ 添付の説明書通りでは、うまく炊けませんでした。他のレビューにもあるように、水は多め、時間短めの方が良いと思います。
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トオヤマ/文化鍋/両手鍋/吹きこぼれにくい鍋/亀印文化鍋/文化鍋/亀印/ステンレス/日本製/ご飯/炊...
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キッチンショップ安兵衛
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評価  4.00 購入者さん |
2009年03月18日 18:34 |
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炊飯用に購入。美味しく炊けました。５合用とありますが美味しく炊くには３合までがベストというかんじです（自分がコツをつかめていないだけかもしれませんが）。その点で★マイナス１つですが、他は問題なく大満足です。写真で見るよりコンパクトな印象で、取っ手も持ちやすく、洗いやすいです。違うサイズを買いたそうかとも思います。
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評価 3.00 購入者さん |
2008年12月11日 15:58 |
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土鍋の肉厚が薄いので、かまどさんと比較したときの食味は劣ります。５合炊きと比較すると吹き零れが多いです。(蒸気口及び本体と蓋との間から)
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評価 4.00 カーナ２１ (175件) 40代／女性 |
2008年12月05日 21:23 |
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やっぱりごはんはガス！！
炊飯機能があるコンロに買い換えてもタイマーが使えないしと炊飯釜を見送っていたけど思い切って購入しました 炊いてみるともっと早く買えばよかったタイマーなんかもうどうでも良いと思えるほどガスで炊いた御飯がこんなにおいしかったんだと子供のころを思い出しました とにかく御飯がツヤツヤで冷めてからレンジであっためてもツヤツヤのまま★５にしたいけど内側の炊飯目盛が見にくいのでそれ以外は★５です
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 実用品・普段使い | |
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ポイントでもらったみすずのご飯鍋(３合用)を最近使い始めました。これは美味しく炊けるのですが、容量が小さかったのと、油断していると吹きこぼれてしまうのとで、もう少し大きいものを探していてこれに出会いました。
二重蓋ではないので吹きこぼれが心配だったのですが、説明書どおりタイマーで測って強火で１６分(４合)。タイマーが鳴るのとブクブクいい始めるのが同時で、ガスを切ったのですが、果たしてこれで出来てるのか心配でしたが、余裕を見て２０分間蒸らしてから(^_^;)そーっと蓋を開けたら、とても美味しそうに炊けていました。
もちろんとっても美味しかったことは言うまでもありません(b^-゜)。
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炊飯なべ購入前は、土鍋で炊飯を行っていました。今般購入したリンナイ炊飯なべは、蓋がガラスで出来ており炊飯中も中の状態が確認出来、誰でも簡単にご飯を炊く事が出来ます。毎日１合の炊飯に使用しておりますが、中火で４分、弱火で１０分、蒸らしに１０分で本当に美味しいご飯が２４分で炊けます。少量のご飯を炊かれる方にはおすすめします。
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ふっくらご飯が炊ける直火用ご飯鍋陶器の遠赤効果でほかほか肉じゃが料理も！【必見！”ご飯の炊...
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ここち屋楽天市場店
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評価 5.00 購入者さん |
2014年02月16日 16:44 |
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二重蓋、
とっても良いです。
今まで違うタイプの土鍋を使用していましたが、ご飯はとてもおいしく炊けるのですが、毎回毎回、ガス周辺の飛び散った箇所を掃除をするのが大変でした。
しかし、この土鍋は全く飛び散らからなかったので、逆に炊けてるのが不安でしたが…。でも、しっかり、美味しく炊けました。ありがとうございます！
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ふっくらご飯が炊ける直火用ご飯鍋陶器の遠赤効果でほかほか肉じゃが料理も！【必見！”ご飯の炊...
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ここち屋楽天市場店
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評価 1.00 購入者さん |
2015年03月09日 07:38 |
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買わなきゃよかった
口コミにのって購入を決めました。見た目は可愛らしいですが、まず底がザラザラで五徳を傷つけます。炊いてみると吹きこぼれます。鍋底にたくさんお米が焦げつきます。こびりついたものは何で洗っても取りきれず、疲れてしまいました。結局また普通のお鍋で炊いています。色々な手を尽くしましたが残念です。
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いろいろ試してみた。
炊飯器を止めて鍋でご飯を炊くようになって8年。
ルクルーゼから始まり、ストウブ→蒸し器→文化鍋と来て、土鍋で炊いてみたくってこちらを購入しました。
今までの鍋と炊き方が微妙に違うので、説明にある通りに一先ず炊いてみましたが・・・中火で炊いたら吹きます、蓋の穴と蓋と本体との間から・・・。。（吹きこぼれを想定してやや強めじゃなく中火にしたんだけれどダメでした。）
蒸気が穴から勢いよく出始めてから３分後に火を消すと
使い方にありますが、そのままに出来ず思わず弱火に・・・。
で、鍋が届いてから３回炊き方を変えてチャレンジしてみました。
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●お米２合（３６０cc）×水４００cc
●中火で蓋の穴から吹きこぼれだしたら即座に火を弱火にして４分炊く。
※「約１５分間炊く」を目安にするのではなく、噴き出してからを重視しました。
●蒸らす時間は２０分キッチリと。
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この方法で美味しく炊けました。
吹きこぼれも少なくって五徳も汚れないので、ストレスなく使えそうです。
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ず〜と欲しかった！『かまどさん』
夫婦２人分＋お弁当２人分用に３合サイズを購入しました。
我が家では炊飯ジャーが壊れてしまってから、ストウブで炊いていましたが。。。
思い切って購入して正解でした！
ストウブも炊飯ジャーに比べたら、本当に美味しいんです。
ただ『かまどさん』は、お米一粒一粒が均等な固さ、柔らかさで更に美味しいんです。
火加減いらずなのも助かります。
これからは、かまどさんでお米は炊き、煮物等はストウブに決定です。
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ふっくらご飯が炊ける直火用ご飯鍋陶器の遠赤効果でほかほか肉じゃが料理も！【必見！”ご飯の炊...
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ここち屋楽天市場店
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☆まだ来てません☆
８日に頼みましたが、１４日になってもまだ来ません。皆さんの評価がよかったので少し残念です・・。来てもいないのに、レビュー求められるのも不愉快です。商品見て評価するものじゃないですか？？もう少し待っては見ますが・・。
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評価 5.00 こっぴ〜 (259件) 50代／女性 |
2012年06月05日 21:53 |
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我が家はそんなに高いお米は買いません。でもこのお鍋で炊くと確かに香りも甘みも強くなります。１分ぐらい長めに加熱してうっすらとお焦げが出来たぐらいの炊きあがりが私好みです。
サイズも大きくないので改めてスペースを用意する必要もなく、耐熱ボウルの中に重ねて収納しています。
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買ってはダメです。 手間がかかります。
３日ほど使わないでいると、内側に汗をかくようにして水滴が付いています。そこからカビが生えて大変なことになります。 （使用歴３か月位です。） おこげも黒い釉薬のせいか、不味いです。 小さなカケがいたるところにできます。 黒い釉薬みたいな塗装がチップ上にはがれてかけて行く。たくさんかけた。
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なかなかのコストパフォーマンス。
お気に入りの土鍋を割ってしまったので、お手頃価格のこちらを購入しました。
炊き上がりのポイントは、蒸気口から勢い良く湯気が出てから１〜２分…なのですが、この見極めがポイントだと思います。（炊く量と水の量によって、出方が全然違うんですよ）
でも、3合なら説明書通りで大丈夫ですよ。^^
伊賀焼きのものに比べて中がツルンとしていますので、土鍋の中ではこびりつきも少ない方だと思います。
なかなかのコストパフォーマンスで満足の買い物でした。
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評価 5.00 龍嗣 (181件) 30代／女性 |
2008年04月30日 17:03 |
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おいしいごはん
レビューを見ると、たいてい★５つで、とっても気になっていました。
今までは、夫婦二人で毎晩1.5合をたき、食べきっていた状況なので、２合炊きかな？でも次の日の朝のおにぎりを作りたいときは３合だし・・・。と、２合、３合で迷っていました。
たまたまハンズで実物が売っていたので、大きさを確認したところ、明らかに３合だと手入れが大変そうだったので、２合炊きに決定！
思ったとおり、扱いやすい大きさ。フム。
が、今では毎晩２合を食べきってしまう。
たくさん炊きたい時はどうしよう・・・。
そのうち、３合炊きは欲しくなりそうな予感です。
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始め少し失敗してしまいましたが
慣れてくると凄く美味しくご飯が炊けてます。
炊き溢れも受け皿の中に入って
ガスコンロが汚れなくて楽です。
炊飯器で炊くより美味しいご飯が食べれて
購入して良かったです。
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評価 5.00 購入者さん |
2023年09月08日 17:44 |
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IH炊飯器より格段に安いのに！
ほんとにご飯が美味しい！カニ穴もできてるしつやつや！同じお米なのになんでこんなにちがうの！？っていうくらい違う。
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買って良かったです。
炊飯器が故障し、しばらく土鍋で炊いていました。美味しかったのですが、場所を取るのと乾かすのに神経を使うのが負担になり、こちらを購入してみました。お米をといで、炊いて、余ったら冷蔵、それをレンジで温めなど、すべてこの１個でできるのでストレスが激減です。といでいたけど急に炊かないことにしたときも、冷蔵庫でそれ程場所を取らず保存できるので助かります。500ｗで12分は吹きこぼれないものの不安になるので、口コミを参考に500ｗで７分、150ｗで7〜8分で炊いています。吹きこぼれの不安も無くとても美味しいです。
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評価 5.00 購入者さん |
2022年12月11日 01:29 |
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初心者でも！
購入して半年経ちます。毎日2合炊いてます。
2年近く前に炊飯器が壊れて、急遽DAIS◯の鍋で炊く事から始まり、ハマって南部鉄器で炊いてみたりしました。
鍋が変わってもとりあえず米は炊けてました。
南部鉄器は使いこなせず、臭いやおこげがついてしまい、管理にも苦労しました。
こちらだとおこげもつけようと思えばつけられるし、全くつけないように炊くこともできます。
同封されてる説明書通りにすれば初心者でも美味しく炊けると思います。
大きさと重さがあるので置き場所に余裕がある方がいいかと。
炊く時間も12分と炊飯器より早く、タイマーだけセットすれば難しい事もありません。蒸らしは20分。合計30分くらいです。
炊飯器のように保温ができないので米を炊いて蒸らしてる間におかずを作る感じで使用させていただいてます。
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| 実用品・普段使い |  自分用 | |
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評価 3.00 購入者さん |
2022年11月10日 09:11 |
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お水をいれるラインが入ってるかと思っていたら無くて、計量カップでお水の量をはかる必要がある。なんでラインを作らなかったのか不明すぎる。
フタの上に炊き上がったごはんの一部が吹きこぼれていてその部分は水っぽいご飯なので、食べるのに、んーーって感じ。
洗うのも、ごはんがべちゃーと容器内に付着するタイプで、米の原型のない潰れたものが全体的についちゃってる感じで、一番洗いづらくて、水つけて放置してから洗う感じ。
外は柔らかく中が少し芯が残っていて、シャッキリといった食感が新しく、炊飯器とは違う美味しさで、水分加減もムラがあるけど、まあ許せる感じ。
気分転換にはかなりいい商品で、質は気になる点が多々あるけど、不満とまではいかない。
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評価 5.00 27Mimi (10件) 50代／女性 |
2021年11月30日 21:11 |
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1合以下のご飯にも！
1合炊きでこんなにふっくら炊き上がるなんて！試しに1合未満3/4合位のお米を炊いても、ふっくら艶やか。ちょっと1人分だけ美味しいご飯食べたいなぁー、という時にはもってこいです。
私は蓋をずーっとしたまま炊いてます。180ccカップのお米に200ccのお水。
シューシューとなったらトロ火にして7分。蒸らし10分で出来上がり。蓋を開ける瞬間は至極の時(*^^*)。
良いお品物をありがとうございました。
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評価 5.00 購入者さん |
2021年11月29日 09:06 |
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いつもガス炊きしかも炊き立てを食べたいので、こちらを購入しました。
いたって普通のお米ですが、あまりの美味しさに感激しました。
もういくらでも食べられそう…「糖質制限」が吹き飛びました。
量は、そういう意味でも50代夫婦、こちらで充分です。
水加減はまだ模索中ですが、いずれいい塩梅が見つかるでしょう。
当然ながら小さいので、三口コンロの小さい口の所で炊飯しています。普通の所だとグラついてちょっと不安。
心配していた重さは、これ以上歳がいってもいけるなと安心しました。
いいお買い物ができました。ありがとうございました。
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評価 5.00 購入者さん |
2021年11月27日 22:18 |
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可愛いサイズ
ココットデゴハンはMを持っていて、2合を炊くのとスープを作るのに重宝していました。
最近は1合しか炊かないので、欲しかったカンパーニュでココハンSを。
かわいいサイズ感で、1合の発芽玄米が美味しく炊けました。
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2012年08月08日 15:10
美味しい！
実用品・普段使い 
家族へ 
はじめて 
4.00
