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鍋
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ご飯鍋 |
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ご飯鍋
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評価   4.00 購入者さん |
 2016年12月17日 18:40 |
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 おこげが美味しく香ばしいご飯！
土鍋炊飯は初めてなので、安い物を選びましたが、作りは良く、ずっしりと重く長く使えそうです。
水加減や炊き込みの火加減等、手間は掛かりますが大変美味しいご飯が炊けます。
炊飯器は物置行きに成りました。
レシピどうりに炊いたのは1回だけで、水っぽかったので次回からは自分なりに、初めチョロチョロ中パッパで炊いてます。
炊き上がり時におこげを着けたければ、蒸気が無くなり弱火で鍋からパチパチ鳴ったら完了です。
炊き上りから蒸らし時間を15分位しないといけません。
また2号炊きですが3号炊けます。
写真は3号炊いたものです、内蓋ギリギリまでご飯が来ますが、吹き零れることも無いです。
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【ふるさと納税】☆世界で愛されるHARIO☆「2012年度グッドデザイン賞受賞」フタがガラスのご飯...
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茨城県古河市
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ずっと欲しかったので
可愛いな、いいな、でも１合かぁ〜余裕ある時にでもまた買おうと思い早数年。
まさかのふるさと納税の品としてある事を知り、即効購入！！！
早速使ってます。空気穴からの蒸気はそれほど気にならず、ピーッと鳴る笛の音が大きすぎずふふっと笑顔になります。
そしてほかほかツヤツヤのご飯が炊けちゃいます。
炊き立てめちゃくちゃ美味しいです。
フォルムもシンプルだけど可愛くて、大満足です！！！
ワンストップ申請の書類だけ後で郵送のようで、まだ届かず、、
年末も近づいてるので少しそわそわ。間に合うことを祈りつつ待っておきます。
でも本当に、素敵な商品をありがとうございました！
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お試し下さい！感動の炊き上がり♪4th-market フォースマーケット 鍋 萬古焼 ばんこやき 土鍋 団...
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フォブコープ ライフ
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評価 1.00 購入者さん |
2016年10月11日 14:49 |
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購入した鍋 割れた
届いた鍋が割れてて、店には何回も反映したけど全然返事来ないことです。最低。二度と店から買いません。
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評価 5.00 みかりいぬ (67件) 30代／女性 |
2016年09月19日 00:56 |
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炊飯がぐんとしやすく。
今まで炊飯はココットラウンド18でやっており満足していましたが、毎日炊飯するなら、とこちらの購入を決心しました。
結果大満足。はじめからこっちを買えばよかった。まず、ブレイザー同様、システラタイプの蓋なので溝が少なく洗いやすく乾きやすい。そして軽い。取り扱いが楽という事は、こんなに使いやすいのかと嬉しくなります。
炊飯以外にもちょっとした煮物作り、味噌汁などなんでもいけますしね。離乳食作りにも軽くて使いやすいこちら、最適。
毎日ストウブ炊飯の方は迷わず購入する事をお勧めします。
ちなみに、ココットラウンド18で2.5合炊いていましたが同じくココットデゴハンMで2.5合炊けてます。3合も試してみます。
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今まで電気炊飯器でご飯を炊いていましたが、こんなに味が変わるとは思いませんでした。炊きあがりも早いし、美味しいし、見た目も可愛くて、とても良いです。こちらのショップよりも安価で販売しているショップが他にありますが、間違いなく本物という安心感があります。限定のしゃもじも貰えて嬉しかったです。
Sサイズは本当に小さいので、1.5合が限度でした。2合炊いた時は鍋一杯で吹きこぼれてしまいましたので一人暮らしの方向けかなと思います。2〜3人家族ならMサイズの方が良いと思います。画像はMとSです。参考になれば。
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ふっくらご飯が炊ける直火用ご飯鍋陶器の遠赤効果でほかほか肉じゃが料理も！【必見！”ご飯の炊...
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ここち屋楽天市場店
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安い
送料込みでこのお値段、お得どころか、北海道なので送料で上回るんじゃないかと…。
日頃、普通の土鍋もしくは、圧力鍋で炊いてました。中国産ですが、安さに惹かれ試しに炊飯土鍋を使ってみたく購入。
まず、お粥で目止めしました。しっかり乾かし翌日、黒米と一緒に３合炊き。３０分以上水に浸し、ざるにあげ３０分。説明にある水加減がなぜ多めなのかよくわかりませんが、炊飯器で炊くのと同じ要領で水加減は米と同じ量で炊きました。
最初は強火よりやや弱めと、微妙な火加減ですが、沸騰する手前で中火、ゆっくり沸騰させたのち弱火。チリチリ音がしてきたら火を止める。１５分ほどで炊き上がります。
１５分蒸らして食べてみましたが、普通の土鍋と大差ありませんでした。二重蓋で吹きこぼれは一切なし。それまでは捻ったキッチンペーパーを蓋のふちに乗せたりして、吹きこぼれ対策を取ってましたが、その煩わしさがなくなって満足です。しかもこのお値段、文句なしですね。
明日はお赤飯を炊いてみようと思います。
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評価 4.00 購入者さん |
2016年01月03日 21:26 |
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おいしく炊けますが・・・。
形、色とも満足なのですが、火の調子を変えてもどうしても吹きこぼれがあり、汚れます。それが残念です。
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お米のとぎ汁を煮立たせた後そのまま冷まし、使用前の説明書通りに下準備を終え、早速、お赤飯を炊きました。お米がふんわりふっくら炊きあがってとても美味しかったです。次に白米を炊きましたが、この時鍋底が焦げてしまい焦げがなかなか取れません。２日ほど水につけスポンジで洗いましたが、結局一度焦げてしまったものは取れずじまい。余り擦ると（タワシなどで）商品が傷むと思い諦めました。２回の使用でのこの結果にとてもショックでした。簡単な取説とメニュー本しかなく、焦げた場合のお焦げの取り方等、日常使用での困ったときは…のような説明がないのが残念です。土鍋のおこげはどうやってとればいいのでしょうか。教えてほしいです。
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ガスでご飯を
新米の季節、炊き込みご飯や白米、発芽玄米、雑穀米等を炊こうと買いました。
春から迷って半年、ついに買いました。
電気炊飯器の置き場を半分譲ってもらい、同居しています(^_^.)
(画像参照）
たくさんはご飯を食べないので、電気炊飯器では保温し過ぎてパサパサになることも多く、ガスで炊いて冷めたらおひつに入れておくことにしました。
炊き上がりも良く、買って正解です(^_^.)
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4回目にして…
炊飯器の調子が悪くなってきていたので、土鍋が欲しいとずっといろいろなもので悩んでいたのですが、こちらを見つけてその佇まいに一瞬でやられてしまい即決。普段は一合しか炊かないのですが、これなら二合はもちろん、一合でもいけます。ただ、無洗米を使っているからなのか説明書通りに炊くとかなり炊き上がりが固いです。
二合、一合、一合、やっぱり二合といろいろと試して昨日やっと美味しく炊く事が出来たので、遅れましたがやっとレビュー出来ました。（笑）
私の上出来レシピ（というほどの事ではないのですが、上手く炊けなかった…という方はぜひ参考に！）は、
無洗米を普通のお米ようのカップで二合
水200ml×2＋50ml
お米を軽くゆすいでからたっぷりの水で30分くらい浸し、ザルにあげて水気を切ってから分量の水を加えて強火にかける。蓋を開けながら周りがふつふつしてくるのを確認して沸騰したら火を強めの弱火に。我が家のコンロの火力が強いのか、ここで中火にすると激しく沸騰して吹きこぼれてしまうので、これは様子を見ながら火の調節を。
5分そのままにしたら一番弱い弱火にして4分。蓋を開けてみてほぼ炊けているようなら、蓋を閉めて強火にし10秒したら火を止めて20分蒸らしてかき混ぜる。完了。
甘みの感じるふっくらとしたご飯がいただけました。感動です！見た目も美しく、そのまま出しておいても絵になる佇まいなので、コツをつかむまでは大変でしたが、大切に愛用していきたいです。
ちなみに残りご飯をこのまま冷蔵庫に入れておいたものをそのままレンジにかけてから食べてみたのですが、温めむらが出てしまい、あまり上手くは温まらないようです。これも試行錯誤するしかないかな…
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炊飯器買い替えを機に初めての土鍋炊飯に挑戦しました。
届いて一週間、一度も失敗なく毎晩美味しいご飯に感動です。
思わず辞めてしまった「ぬか漬け」を再開しちゃいました。
我が家は一番小さいコンロを使用、火加減「強」で12〜13分です。
晩の残りご飯は平たい内蓋のみ閉めてそのまま冷蔵庫にしまい、
翌日お昼に食べてもパサパサボソボソせず美味しくいただけます。
吹きこぼれなし・コンパクト・軽い（約2キロ）・火加減いらず・日本製
この5つの条件が揃ったこちらの土鍋、大正解でした。
お米のこびり付きも余りなくお手入れも簡単です。
注文番号：309761-20150614-0789117327
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息子が一人暮らしを初めたときに一人用の電気炊飯器を購入したのですが美味しくないとのことでかねてから気になっていた「どなべさん」を薦めたらとても気に入ったようで約4年後に結婚して今は可愛い新妻がかまどさんでご飯を炊いているそうです。私自身は使っていませんでしたが欲しかった土鍋なので購入しました。私は骨粗しょう症で圧迫骨折の状態なので取説とレシピをしっかり読んだ夫が最初から洗ったり炊いたりしていますが大雑把な夫なのにとても大切な宝物のような扱い方で美味しいご飯を炊いてくれるのでかまどさんと夫に感謝です。電気炊飯器やガスコンロ専用鍋で炊いていたときは「食えたらいいんだ」と言ってたのにかまどさんで炊くようになって「この米はマズイ」とか「この米はいいぞ」と感想を述べるようになってお米の消費量が増えましたが日々美味しいご飯がいただけるのはなんとも倖せで嬉しいことです。
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 実用品・普段使い |  はじめて | |
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レンジでご飯炊くのは難しい
レンジでご飯炊くのは初めてで、説明を見ていると簡単そうだったので思い切って購入してみたのですか中々思うように炊けず、炊く時間を長くしたり短くしたり 水を調節したり四苦八苦したんですが、どうしても芯が出来、結局無用の長物となってしまいました。
もったいないので一度何か煮物でもしてみょうかと思って居ます
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良心的な対応で嬉しく感謝しています。
伊勢の国セラテックの土鍋3ごう炊きを購入、商品が届き箱を開け中身を出さず破れて居ないのを確認し、出張があり半月程経って美味しいご飯をと思い箱から出し米をとふと見ると土鍋にヒビが、私の確認不足ににも関わらず半月もほったらかしていたのに、当方の不手際でご迷惑をおかけしましたと謝罪し早々に新しい商品を送って頂きました嬉しく感謝しました！
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評価 5.00 購入者さん |
2015年03月02日 19:08 |
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309761-20150223-07949219
災害時やアウトドアで電気が使えないときにカセットコンロで使えればと思い購入しました。
試しに使ってみたところ、普段食べている値段重視（安い）の無洗米の味・食感の違いに大変驚きました。別の米かと思うくらいおいしくなりました。
鍋の大きさも思っていたよりコンパクトでした。
今思えば、３合炊きを購入すればよかったです。
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電気釜の内釜の塗装がはがれてきたのと、子供のお弁当作りが終わったのが重なりました。
タイマーで炊飯する必要もなくなり、買い替えの炊飯器を検討中、試しに手持ちのルクルーゼで炊飯してみたところ思ってたより簡単に美味しくご飯が炊けてびっくり。かさばって高価な電気炊飯器は選択肢から消え、炊飯鍋を吟味した中から釜炊き三昧に辿りつきました。
実際に使った感想は、美味しいご飯が炊けてサイズは手頃、お手入れも簡単で大満足です♪
自宅のコンロがsiセンサー付きで自動炊飯機能が（3口コンロの一番奥）ついているので試してみたかったのですが五徳が小さくてそのままでは無理でした。メーカー取り寄せで別売りのかまど受けなる物もあるようですが、他の方のブログでみたところ我が家のコンロには入らなさそう。で、100均の魚焼き網をくりぬいて自動炊飯してみたところ無事炊きあがりました。なので使おうと思えば自動炊飯も可能です。
自動炊飯に頼らなくっても全然難しくないのでべつにいいのですが、自動炊飯が普通に使えない点だけ1つ減点です。
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評価 4.00 すぅmama (45件) 30代／女性 |
2014年12月09日 21:53 |
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ガス火だと添付された炊き方で美味しく炊けるのですが、IHだといまひとつ…試行錯誤を重ねている所で、まだ納得のご飯が炊けません。IH対応なのですが炊くのが難しいです。
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初めて土鍋で炊飯！
日々の生活をゆっくり楽しもう＆おいしいご飯を食べようと、玄米・精米器・久志本様炊飯土鍋を購入しました。
ご丁寧に「ご飯の炊き方」他 説明書を入れて下さったので参考にさせて頂き、精米したてのお米を炊きました。中火より少し強めの火加減にして蒸気が納まるのを待って火を消すだけの簡単な作業で、ふっくらおいしいご飯を頂きました。（お米を研いで20分待ち、10分弱炊いてお蒸らし20分）
土鍋を洗う時もお湯を入れて暫くしてから洗うときれいになり、ピカピカ・ツルツルになります。
これからも炊き立てのご飯が楽しみです。
[受注番号]298564-20141121-0337451104
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ふっくら美味しいご飯が炊ける、日本製の炊飯用の土鍋炊飯土鍋 ご飯土鍋 1合炊き 白 日本製 美濃...
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四季彩-陶器ONLINE-
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保温力が高く助かります！
ご飯を一人分炊くのに、とても便利です。
短時間火を入れれば、蒸らして調理できるので、
簡単でおいしいご飯がいただけて嬉しいです。
なべ底の直径がだいぶ小さく、
カセットコンロで使用したいと思ったのですが、
コンロのつめ？乗せる箇所？にうまく乗らず、火元に直接乗る形になったので、サイズは確認した方が良いかもしれません。
サイズが小さいので、ちょこっと調理したいときにとても重宝します。＾＾
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評価 3.00 購入者さん |
2014年10月13日 23:33 |
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ガステーブルの炊飯機能の専用鍋なので、鍋をセットして、炊飯機能をオンにするだけ。とても簡単でした。自分好みにご飯を炊くまでには、何度か経験が必要です。
ただし、韓国製です。生産国って気になるので、生産国表示があると助かります。
00045980
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評価 5.00 購入者さん |
2014年09月23日 16:27 |
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最後の鍋。
思ったより小さく、これで三合炊けるのかなと思いきや、全く問題なし。かれこれ１０年ほど土鍋でたいていましたが、吹きこぼれたり、台所に対して大きすぎたり、パーツが多くて欠かしてしまったりと、いくつも渡り歩いてきましたが、これをもって最後の鍋にできるといいなというかんじです。場所もとらず、洗いやすい形。一重のふたでもいまのところ吹きこぼれなし。お値段はこの手のお鍋では比較的リーズナブルかと。
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【岩鋳ーごはん鍋 3合炊】IH対応でふっくらごはん。【岩鋳ーごはん鍋 3合炊】IH対応でふっくら...
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グッドチョイス
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美味しい・・・
8年ほど使用した炊飯器がいよいよ寿命なのか全く美味しく炊けず、レビューの良いこちらを購入しました（我が家はIHなので土鍋は使えません故）。鉄のどっしりした重さとスタイリッシュなデザインも気に入りましたが、こちらで炊いたご飯は・・・同じお米でも別物のようにツヤツヤしてお焦げもあり美味しかったです。残ったご飯は冷凍しますが、解凍したときには炊き立てのように風味が残っています。ベストなIHの火加減を見つけるのに何度かかかりましたが、料亭並みに美味しいのではないかと（←自画自賛）。使用後は説明書どおり亀の子たわしで洗剤をつけずに洗って米のぬめりを落とした後、我が家では1カップほどの湯をこの釜で沸かします。米のぬめりが綺麗におち、湯は鉄分補給がわりに飲んでしまいます。あとはしっかりとふき取ります（手間ではないですヨ）。南部鉄器・・・素晴らしい。
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ごはんがおいしい！
まず、３合炊きを買いましたが、妻が、ちょっと小さい、と言うので、一人暮らしの姪っ子にあげ、５合炊きを買いました。初めは真っ黒に焦げ付かせてしまったり、ちょっと硬めになってしまったり、妻も慣れるまでに数回かかりましたが、今はガスの強さや炊き時間もすっかり板につき、おいしいおこげのあるごはんを炊けるようなりました。妻が言うには、給水時間の２０分が重要で、短すぎると ふっくらせず、もちもちに炊けない、ということです。
海外で買うと 炊飯器は値段も割高です。また、内釜にキズがつきやすく、内釜だけでは買えないので、その都度、もう何回も買い替えましたが、このたび一時帰国の際、妻がこの炊飯土鍋を見つけ、どうしてもほしい、というので、日本から大事に手荷物で持ってきた甲斐がありました。大満足です。
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直火専用 3合 直火炊き専用 楽々簡単 お米ツヤツヤおこげも旨い土鍋 炊飯鍋 フタがガラスのご飯...
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みのさらら
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今使っている炊飯器もこだわって買った物なので、炊きたては、どちらもかなり美味しい。
朝炊いたご飯を炊飯器で12時間保温して、夕食で食べてみてビックリしました。
全く違いました。美味しい。
炊き込みご飯はまだ作ってないけどかなり期待できそう。
これに決めるまで、どれにしようかと随分悩みましたが、中が見えるのと、火を止めるタイミングを音が教えてくれる。この二つは他の炊飯土鍋にはなかったので決めました。
これに決めて良かったです。
使って一ヶ月後追伸
以前から土鍋でご飯を炊いている娘が来て、やってみてごらんと教えてくれました。
ピーと鳴ったら弱火にして5分、次に強火で20秒。鍋帽子をかけて15~20分。
おコゲが欲しければ、強火を30秒にと。
美味しかったですね~
少しの事でこんなにも味が変わるなんて。
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土鍋は、大は小を兼ねません
土鍋歴7〜8年になります。
最初に土鍋で食べたときは、米がつやつやしている感じがして、感動しました。
ところが、ふと、最近「米がおいしくない」ことに気づき、水加減や火加減を変えてみたりいろいろしましたが、米がべちょっとしていたり、水が足りなかったりと、どうやってもおいしくない。
米は、無農薬の魚沼産こしひかり、合鴨農法のささにしきなど、5kg￥5000近い最高級に近い米を使用。水も洗米はシーガルフォーの浄水器ですが、炊くときは、市販の軟水を使用。
「でも、米がおいしくない。」
最近流行りの高級炊飯器に手を出そうかと検討したこともあります。
でも、土鍋の方がきちんと炊ければ絶対おいしいはず・・・。
ふと、昔はもっと普通の米だったのに、おいしかったのを思い出しました。
昔と今との違い。
そう、以前は、外国産の2号用の土鍋を使っていたのですが、割れたのを機に2年前に国産の3合用の土鍋に買い替えたのです。
「大は小を兼ねる」と思っていたのです。
我が家は、1.5号か2号しか炊きません。それなのに3合用。
それに気づいて、ようやくこの土鍋を購入して、2合用で炊きましたところ「米が立ってる！」
2年も回り道してしまいましたが、ようやく米問題にも終止符が付きそうです。
たくさん炊く可能性もある方も、土鍋を2つ使い分けるなど、米の量にあったサイズの購入をお薦めします。
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ふっくらご飯が炊ける直火用ご飯鍋陶器の遠赤効果でほかほか肉じゃが料理も！【必見！”ご飯の炊...
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ここち屋楽天市場店
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うれしい誤算
注文したときは、値段からそんなに期待していなかったのですが届いた釜を洗いながら、しっかりとした造りと質量がありとても１５００円とゆう値段で買えたのが不思議なくらいで、さっそく炊いてみると電気釜では、だせないコメが硬いけれど中がやわらかい、と言うささにしきの特徴がしっかりでていてとてもおいしくいただきました、当然おこげもできていて子供のころ食べた釜戸ごはんを思い出しました友達にもすすめます。
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 自分用 | はじめて | |
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ほかほかの美味しいご飯がいつも自宅で楽しめる！【ご飯鍋 陶器釜 釜戸炊飯器 3合 お櫃 かまど ...
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モノマルシェ 楽天市場店
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評価 2.00 購入者さん |
2014年03月24日 19:25 |
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う〜ん‥‥
287672-20140321-0795674101
今回、商品の到着が遅れましたが遅れるとのメールがあったので良いのですが
ご飯を炊く説明書をみて、ため息です。
ご飯を炊くに当たって
まず、水に20分つけこみ、レンジまたは直火で約15分
その後20分の蒸らし時間
合計55分‥約一時間の要する
“美味しく炊ける釜戸炊飯器”です。
直火で炊いてみたところ美味しく炊けたので
時間がある時の贅沢として使おうかと‥
余談として
水に浸す時間をはぶき、蒸らし時間を短くすれば‥
30分ほどで炊けるかと‥
それであれば別商品の1000円以下の類似商品でいい気も‥‥
長文失礼しました。
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透明な耐熱ガラスフタなので、ご飯が炊ける様子が見えます！直火OKの本体は、MADE IN JAPANの萬...
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良品百科 楽天市場店
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美味しく炊けます
電気炊飯器の調子が悪く新しいのを買おうと思ってますが、ピンキリなので迷っていて･･･。つなぎのつもりで買いました。
晩御飯の支度の最初に洗米してセット。他の料理をして、夫が帰ってきたら炊き始めます。丁度ビールなど飲んで軽くサブおかずを食べたところで蒸らし終わる感じです。
説明書の水加減で炊いたところ硬くなってしまったので、水は2割増くらい多くしてます。
蒸らし時間もちょっと長めにしたほうがこびりつかず綺麗に取れるような気がします。
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評価 5.00 購入者さん |
2013年12月28日 18:29 |
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火加減いらずでお手軽にガス炊飯！
最近メディアでもよく見るようになり、一度試してみたくて購入しました。
決め手となったのは、
・途中で火加減の調整いらず
・値段のやすさ
ガラス蓋や四角いごはん鍋も検討しましたが、
丸みのある形状や色合いが食欲をそそるのでコレに（笑
＿
二日後には届き、早速使ってみました。
作り方の書かれた簡単な説明書の紙が一枚。
＿
最初のひと炊き目からイレギュラーな使い方をしてみました。
お米を鍋に入れ、鍋内で直接米とぎ。
（丸い形状の為、水が残りやすくお米もドサッと落ちてくるので慣れが必要そうです。）
＿
鍋の内側にある3本の線は下から「3合・4合・5合用の水の位置」でした。
（紙の説明書には、どの線が何合かは書いてない）
＿
米とぎ後、水に浸さずにすぐに火に掛けました。
中火より強めにしてタイマーで15分。
＿
10分後見に行くと湯気すら立ってない・・・。
冷水から始めたから、15分じゃダメなのかな？と思いきや
15分経った時には勢い良く煮立ってました！
＿
一応15分経った時に火を止め、20分待ってみました。
合計35分、蓋をあけるとご飯がしっかり立っており美味しそうに！
若干水が多かったのか、お米はしっかりした歯ごたえなのにみずみずしく水気が多い状態でした。
（決して弛い炊け方ではないです）
＿
初めてガスと鍋で炊いたご飯は非常に美味しい！！
買ってよかったです！
電気炊飯器は、保温専用で使おうと思います（笑
＿
ほかに気になった点は、
重さはそれなりにありますので、重いものを持つのが苦手な女性は3合サイズを試されてはいかがでしょうか。
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５合炊きにしては小さい
５合も炊けるのに思ったより小さいお鍋だったので収納も困らないサイズでした。
ただ、５合炊くとあんまりご飯がふっくらしていない印象です。
４合まではおいしく炊けます。
実家の分も注文しましたが、問題なく炊けています。
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登録日時：すべて | 1週間以内 | 1ヶ月以内 | 3ヶ月以内 | 6ヶ月以内 | 1年以内 | 2年以内
- 【レビュアー情報】
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性別：男女両方 | 男性 | 女性
年齢：すべて | 10才未満・10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代以上
- 【商品情報】
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使いみち：すべて | 実用品・普段使い | 趣味 | イベント | ビジネス | プレゼント | おもたせ・ギフト
使うひと：すべて | 自分用 | 家族へ | 親戚へ | 子供へ | 男性（彼、夫）へ | 女性（彼女、妻）へ | 友人へ | 仕事関係へ
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4.00
2016年12月17日 18:40
おこげが美味しく香ばしいご飯！
実用品・普段使い 
自分用 
はじめて 
