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鍋
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ご飯鍋 |
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ご飯鍋
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【送料無料】【ポイント11倍付け】おいしいごはんが炊けるココット鍋！●【入荷待ち】 staub ス...
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ＴＯＯＬ＆ＭＥＡＬ
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 んまんま。
初めてストウブのお鍋で炊飯した時の感動が
忘れられず、それをも超える体験がしたくて
９月３日発売のＧＯＨＡＮに飛びつきました。
１合と２合サイズ／いずれも黒・グレー展開。
まず結論からいうと違いがよくわかりません。
既に極め炊きのレベルに達しているので点数
のつけようがないです （ 笑 ）
とにかくおいしいのは間違いなしです。
これはこれ。買った後悔はありません。
さて１つお知らせがあります。メーカーから
某販売店経由で教えていただいたのですが、
別売のアニマルノブは１合だと取り付け不可
ですので、ご注意ください。
ラウンド１６ｃｍと比較するとＧＯＨＡＮの
方が背が高く丸みを帯びたフォルムです。
羽釜をイメージ。また同じ１６ｃｍでも蓋の
互換性はありません。
さっそくストウブ・レシピ本を参考にキノコ
ごはんを作ってみました。
無洗米でも軽く洗って３０分ほど水切りして
おくと吹きこぼれ防止になります。
（ 今までそれを省いて吹きこぼれてました ）
・ 米１．５合
・ 出汁２７５ｃｃほど
・ 醤油と酒が各１２ｃｃほど
・ 本みりん大匙１杯ほど
・ 塩小匙１／４敗ほど
・ お好みのキノコ１５０ｇほど
（ 鶏肉・牛蒡・揚げ・人参などもオススメ ）
中強火で沸騰を確認したら蓋をして１分。
のち弱火で１０分。放置１０分で完成です。
今回舞茸１Ｐとシメジ１／２Ｐを入れました
が、食感が残っておいしかったです。
全体的に硬めな仕上がりですが米に芯は残り
ません。上品な味わいです。
これからも米１．５合は変えず。もっと具材
を多めにして混ぜごはんを楽しみたいですネ。
間もなく新米の季節・・・とても楽しみ〜。
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ビックリ
玄米酵素ご飯に切り替えようと思ったのですが、するとそのご飯は炊き上げて３日目位から美味しくなるとのこと、炊飯器は電気入れっぱなしにしなければなりません。
美味しく食べれるようになるまでの２日間用の為に、このご飯鍋を購入致しました。
本来は５号炊きが欲しかったのですが、考えているうちに売り切れとなり、３合炊きにしました。
初め２合炊いたのですが、火にかけてからわずか１３分で炊きあるとのこと、我が家は軟らか目が好きなので水を多めに入れ、１５〜１６分位で炊き上げました。
こんなに短時間で美味しく炊けてビックリです！
五目御飯や雑穀ご飯も美味しく炊けますよ♪
ただ、取っ手の下の部分が少し欠けていたので★−１です。
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商品はとても可愛く待ちわびていたので大活躍しています。購入は二度とこちらではしません。対応の悪さでは楽天の中でも群を抜いてますね。上から目線のショップです。
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ご飯釜1合用
透明蓋で中が見える！【HARIO】
ハリオフタがガラスのご飯釜1合用です。
プレゼント用に購入しました。
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 プレゼント |  友人へ | |
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【陶製】【電子レンジ温め可】パール金属 和膳亭 ご飯鍋 12cm 2合炊き [MK-1471][MK1471]
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快適家電 デジタルライフ
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2合炊きご飯鍋
パール金属 和膳亭・ご飯鍋 12cm 2合炊きです。
●陶器の遠赤外線効果
●ふっくらおいしいごはんが炊けます。
●適度な圧力を生み
●米の旨味を封じ込める内蓋付きの二重蓋式です。
●ガス火でも面倒な火加減要らず。
●電子レンジで温めに使えます。
●サイズ：約幅245x外径210x高さ135mm(本体のみ)・本体内径：17cm
●満水容量：約2.95L
●重量：約3kg
●材質：耐熱陶器
ガスコンロで何度もご飯を炊きましたがお米の種類や水の量などで
火加減を調節した方が良いです。何回か使う内にコツと時間が分かり
1合のお米が最初中火で吹きこぼれそうになったら弱火で約12分ぐらいの
短時間で炊けるので重宝しているそうです。娘が選び話を聞いて書きました。
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評価  5.00 桜ねずみ (179件) 40代／女性 |
 2015年08月29日 09:10 |
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２合炊き愛用、追加で３合炊き
２合炊きのスマートごはん鍋を愛用しています。カレーなど、大目にご飯を炊きたいこともあるので、３合炊きも購入しました。炊き方は２合炊きと同じ、美味しい炊き上がりも同じ。この鍋は本当によく出来ていますね。
以下、２合炊き鍋のレビューとほぼ同じですが、炊き方を。
我が家は無洗米。専用カップで３合計量し、鍋の３合ラインより３ミリほど上の水加減で準備します。浸水が長時間になるときは冷蔵庫で。やや強めの中火にかけ、フタの穴から勢いよく湯気が出てきたら、火を弱めることなくそのまま２分。火を止め15分蒸らしたら、おこげの出来た美味しいごはんの出来上がり〜！ 簡単すぎて拍子抜けするくらい。食事の間に水を張っておけば、洗うのも簡単です。
前回購入した２合炊き鍋との比較写真を撮りました。この写真ではどちらも２合炊いています。容量等のご参考に。
注文番号：309761-20150824-0223894316
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【あす楽対応】【送料無料】リコム北海道 ニュー クックアート レッド≪電子レンジ専用調理器≫...
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スタイルデザインラボ
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とても便利なレンジ専用鍋☆彡
毎日のように使うNEWクックアートです♪
数年前に購入した現在のものもまだ健在ですがレッドだけが何故か(笑)
送料込3500円(税別)でポイントも10倍で格安だったので予備用に購入。
電子レンジで多種多様なお料理が出来て、何より調理場が汚れないので
無精者の私にはもってこいなお鍋です。(笑)
餃子もハンバーグや焼き魚なども焦げ目がついて綺麗に焼けて
本当に便利な逸品なのでお薦めで〜す★ﾟ+｡:*
受注番号230657-20140111-0333633216
購入日時2014年1月11日 11時13分2秒
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洗うのがラク！
他にも炊飯用土鍋を持っていますが、こちらの方が良いです。
土鍋を洗うのがラクでした。
ご飯が上手に炊けても鍋を洗うのが他のは大変でした。
この土鍋は冷めてから少し水を入れておけば簡単に焦げが取れました。
おこげが好きなので有難い土鍋です。
2重蓋はコンロ周りの汚れが少なくて大変良いです。
水の目安ラインも大変良いです。まるで炊飯器みたいです。
日本製ですし、いう事無しです(o^−^o)
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美味しいご飯が食べたくて。
受注番号 309761-20150224-0999554104
電気炊飯器より釜で炊くご飯が美味しいのはわかってましたが、我が家はＩＨ。ＩＨ用の釜もありましたが、やっぱりガスで炊いたご飯が食べたい…と思ってたら、商品ページにカセットコンロ！ なるほど、この方法があったか！と思い、即購入。届いて前準備してすぐに試しました。「勢いよく吹き出してから30秒」のタイミングがいまいちわかりませんでしたが、炊き上がったご飯を見て…お、美味しそう！！ 久々に美味しいご飯を食べました。お水は線より気持ち多めの方がいいかもしれません。買ってよかったです。
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評価 5.00 aco_k (116件) 30代／女性 |
2010年11月17日 14:34 |
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買って良かった！
クリステルの鍋でごはんを炊いていましたが、
センサーコンロ（ハーマン）のごはんモードで炊くようになってから
量（お米・水）や種類（分つき米・玄米）によって、
激しく噴きこぼれることが多くなりました。
そこで、ライスポットのチタン製を購入しようと思ったのですが、
レビューにセンサーコンロだと噴きこぼれた。
というのが数件ありました。
ステンレスの方では、上手く炊けたというのがあったので、蓋の重さかなぁ〜？！と思い
宮崎製作所さんへ問い合わせをしました。
蓋の重さも、チタンの方が軽いとのことです。
宮崎製作所さんでは、
ごはんモードでの使用ができるかどうかは、
コンロのメーカーに問い合わせて下さいとのことでしたが、
昨日炊いた感じでは大丈夫そうです！
５分つき米を３合炊きましたが、
蓋の上まで泡あわになるものの、
鍋から噴きこぼれることはありませんでした。
また味も、
やわらかく、ふっくら炊きあがり、
クリステルで炊いた時より美味しかったです。
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トオヤマ/文化鍋/両手鍋/吹きこぼれにくい鍋/亀印文化鍋/文化鍋/亀印/ステンレス/日本製/ご飯/炊...
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キッチンショップ安兵衛
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評価  4.00 フタゴ (248件) 30代／女性 |
2009年05月04日 20:48 |
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１６センチのこのサイズは１人〜２人暮らしに丁度良いと思います。一般的な片手鍋のサイズより小さくて可愛らしいですね。直径が小さいので、これより小さい１４センチの鍋だと、ガスコンロの火がはみ出て鍋底にうまく当たらないので火力調整をしてあげる必要があると思います。プロのコメントによると、強火で沸騰させるより中火で沸騰させたほうが米の甘みが出るようです。
炊き上がったお米はフツウに美味しかったです。炊飯ジャーよりも早く炊き上がるし、思ったより単純な操作で炊けるのが嬉しい。何合炊く場合でも、米と水を同量入れた鍋を強火で沸騰させたら、弱火で１５分過熱して蒸らせばＯＫです。でも、IH圧力炊飯ジャーと同じ程度かな・・・。あと、おこげが出来やすいので、歯が悪い方には良くないかもしれません。。邪道だけど、火を切ったらすぐにごはんを混ぜて蒸らしたほうが焦げなくて少人数用にはいいかも。おこげが多いと、食べるとこが殆どなくなっちゃいます（笑）。
ちなみに、アルミ鍋はお酢や重曹を使ったお料理には不向きだそうですので、ご注意を。取り扱いや炊飯方法は、鍋と一緒に説明書がついてます。
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評価 5.00 kbsofr (7件) 40代／女性 |
2013年03月28日 17:10 |
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とても美味しいご飯が炊けます
玄米ご飯が本当に信じられない程「ふっくら」「もちもち」に炊き上がります。
冷めても美味しいです。
火加減も神経質に調整する必要も無く、楽々です。
中蓋がしっかりと働いてくれるので、吹きこぼれもありません。
適度なお焦げができるのも、嬉しい限りです。
また、炊き上がったご飯が土鍋にこびりつくような事は一切有りません。
他の土鍋のような面倒な後片付けからも解放されます。
炊き上がった状態で、少し厚手のタオルにくるんでおけば、2時間程度は十分に保温ができます。
お料理の下ごしらえをしている間に、ご飯を炊き上げ、そのまま「タオルおくるみ保温」しておけば、熱々のおかずとご飯が同時に楽しめます。
これまで、様々な方法で「美味しい玄米ご飯」にチャレンジして来ましたが、神経質に火加減を調整したり、水加減に気を配ったりしても、なかなか満足ができる仕上がりにはなりませんでした。
この土鍋を購入して、驚く程美味しい玄米ご飯が簡単に炊けるようになり、大満足です。
白米も試しましたが、高額な炊飯器より美味しく炊けます。
2年程前に2合炊きを購入して愛用していましたが、今回、改めて4合炊きを購入しました。（2年前に購入した2合炊きも、かなりの頻度で仕様していますが、未だ現役です）
よく、「ご飯は一度に沢山炊いた方が美味しい」と言いますが、2合炊きと4合炊きで、大きな味の差は感じられません。
2年前より土鍋そのものが軽量化したのでしょうか？使い勝手もアップしています。
何か悪い点が無いかと考えてみたのですが、思いつきません。
より多くの方々にお勧めしたい優れものです。
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すぐに欲しかったのですが、注文してから届くまで1週間弱かかりました。でもお安かったので満足です。説明書には目止めの方法は書いてありませんでしたが、小麦粉で目止めして使う予定です。5合にしては小さめで嬉しい。500のペットボトルをいれて写真を撮ったので参考になれば^_^
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玄米用へ
玄米炊くのに当初は２合炊きの土鍋から始めたものの
ムリ。お水の量がムズかしくて。３合炊きへ。
ついでに全く違う製品へ。ころんとした可愛らしさに
魅かれて。色合いもめずらしいし。２合炊きは
重たかった。こちらはそうでもなくてよかったです。
前回玄米は時間とお水の量の兼ね合いがちょうどよく
なるまでた〜いへん。こちらは一度の失敗ですみました。
炊飯器のほうがラクではあったけど内臓電池の交換が
自分では出来ず地方へ発送とのこと。その料金がウソ！
みたい。結局処分へ。長く持つ内臓電池付き炊飯器が
あるのかなと期待しつつも今は土鍋の日々へ。
早くの到着に感謝。ありがとうございました。
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炊飯鍋 宮崎製作所(Miyaco)・RICEPOT(ライスポット) サイズ：5合 RP-5T炊飯鍋 宮崎製作所 RICEPO...
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テルショップ・ジャパン楽天市場店
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見た目重視の人は注意！
チタンのフタに炒め物の油が飛んでしまい、中性洗剤でよく洗いましたが取れませんでした。写真のフタ周辺のシミはその油です。チタンは油が付くと染みこんでしまうようです。
外側の黒いシリコン加工の部分も油染みが取れませんでした。
ステンレス鍋なら洗えば取れるので、外側はシリコン加工せずステンレスのままでよかったのではないでしょうか。
炊いたご飯は、今まで使っていた片手ステンレス鍋より若干固めに炊きあがりました。吹きこぼれない所が良いです。味は、こんなものかな？という感じです。
あと、炊き上がったときステンレス鍋の時とは違うニオイがしましたが、ご飯を食べる時は気になりませんでした。
金属アレルギーになりづらいのはとても安心です。
これで定価が26,000円は高い気もしますが。
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和ごころ懐石シリーズの鍋がとても便利で気に入ったのですが、こちらの釜めしもなかなか楽しく便利で良いです。
本当は一合の米を炊くのが丁度良いのですが、初めてのチャレンジはソロソロ入れ替えをする予定の防災用アルファ米をーパックで試してみました。
固形燃料は25g専用です。米だとそれでちょうど炊き上がるようなのですが、アルファ米1パックだと分量的に?、とりあえず湯気が出ることも考えて記載の量よりほんの少し多めの水を入れて着火。
暫くすると湯気が出て、炊きこみご飯の良い香りが漂い始めました。
もうしばらくするとオコゲし始めた香りが、、、、慌てて固形燃料を取り出し、完成。
結果ちょっと焦げましたがとても美味しくできました。
アルファ米だと2パックでちょうど容器に収まる量なのかもです。
非常食の入れ替えに旅館気分で美味しく食べられるし、非常時にもちろん簡単にお米が炊ける。
普段の食事にもちょっと贅沢な気分でご飯を食べられてこれは買って良かったです!
おすすめです。
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商品が間違って届きました。その後、本来の商品が到着時に、お詫びのメモすらなし。
間違った商品を返送するための着払い伝票を同梱とのことでしたが、入っていたのは発払い伝票でした。
何度もこちらから連絡させ、返送までさせるのに、こうした配慮不足はいかがなものでしょうか。よい商品を扱っているお店だけに、残念です。
また、コピーの挨拶文の用紙と、梱包材に香りが付いていました。アロマ等に香りに感じ方には個人差があり、香りで体調を崩す消費者もいますので、香り移りにも配慮してください。
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まるでかまどで炊いたようなふっくらご飯♪IHにも対応が嬉しい！【エントリーでポイント最大10倍...
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グラスゴー
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まだ使ってませんが
これ買ったら今までの炊飯器はもう要らないかなと考えています。
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ご飯が美味しすぎる！
TV番組で使っているのを見て購入してから早1年ほど？経ちましたが、毎日活躍するほど愛用しています。この釜でたくご飯が美味しすぎて、炊飯器を手放したほど。
最初は中火〜強火で、シューッと言い出したら弱火にして、ふたの縁にある水分がとぶまで。
おこげをつくりたい時は焦げるにおいがかすかにしてきたらとめる。など日にあわせて炊き加減を調整しています。30分もあれば蒸らしも入れて美味しいご飯に。おかゆも抜群の美味しさで仕上がりますよ〜。写真はさんまの炊き込みご飯。友人がきた時にこのまま食卓に置いても絵になるのもいいです。
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コレはお勧めです！
夫と二人なので、毎回１合しか炊かないのですが
(洗って水に２０分〜３０分浸けておきます)
火にかけて強火で約６分(その頃、ゴボゴボ音がします)、
そこで火を止めます。そして放置すること１５分。
これで出来上がりです。
ツヤツヤで美味しいゴハンが炊けます。
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おいしいご飯
初めて炊いた時は、底を焦がして、洗うのに大変でした。説明書の時間を信じてはいけません。。私の場合は、1合でも2合でも、大体 強火5分＋弱火5分＋蒸らし10分〜15分で、ばっちりでした。
それから、蓋を落として端が欠けました。。少し欠けただけだったので、頑張って使っていますが、取り扱いには注意が必要です。で、パーツごとに別売りにしてくれたらいいのにな、と思いました。全部買い直すの大変。
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娘が選びました
1合炊きは持っているそうですが2合炊きが欲しいという事で、娘曰く、似たようなのは、高くて、届くまでにすごく時間が掛かるし、レビューも4件全部☆5で良いしこれが良いということでした。
スーパーＳＡＬＥ【60分限定】全商品15％offクーポンを利用しました。
お米は旦那様の実家から頂き、このごはん鍋を使い、美味しく食べているようです。
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鍋ごはんを試してみたくて、２個目のストウブはこちらを。つやつやとした粒のきれいなごはんがおいしく炊けます(^^)
浸水30分、フタなしで中火で炊いてフツフツしたら混ぜてフタをして弱火で10分、蒸らしで10分という炊き方です。
サイズの参考までに、バーミキュラ14センチとストウブ12センチと並べて写真を撮りました
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素晴らしい。
愛用していた土鍋が壊れたので、いろいろ探していたところ、この鍋の形とレビューにぴんと来ました。
お値段がいいのでかなり迷いましたが、いままでの土鍋よりずっと美味しく炊けて本当に驚いています。
手間がいらないのと、お米のひと粒ひと粒がしっかり立っている感じが素晴らしい。
ひとつ問題があったのが、届いたときの段ボールと鍋自体がタバコ臭かったことです。
タバコを吸うのは完全に個人の問題で、何の文句もありませんが、鍋自体に臭いがついているのは論外です（窯元か取扱店かわかりませんが）。
丁寧に洗っても取れず、お粥を炊いても取れないので、「バチが当たる」と思いながら泣く泣くお粥は捨てました。
ご飯を２度炊いたら消えましたが、このために☆１つマイナスです。
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ふっくらご飯が炊ける直火用ご飯鍋陶器の遠赤効果でほかほか肉じゃが料理も！【必見！”ご飯の炊...
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ここち屋楽天市場店
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あらららら((+_+))
やった〜届いた〜と思って今夜は美味しいご飯が食べれると思ったら内側が割れて剥がれていた・・・・すぐメール連絡して着払いで送り返したが、年末年始休み中(*_*)ちゃんと交換対応してくれるかしら・・・・
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電気炊飯器を卒業しました
かねてより噂には聞いていましたが、タイマー予約の便利さも捨てがたく、ずっとそこそこ高価な圧力ＩＨ炊飯器を使っていました。そんな中、新米の時期になりもっとおいしいご飯が食べたくて購入。送料100円サービス時に購入できてラッキーでした。まずは外箱を見て、本当に5合炊きなの？とコンパクトで軽い事に驚きました。そして箱を開けると可愛らしい姿にまた驚きました。これは可愛い！ダイニングテーブルにそのまま出せます。早速、説明書通りにご飯を炊いてみたところ、我が家にはだいぶ固い炊きあがりに感じました。ネットで三鈴のご飯鍋の美味しい炊き方を調べ、その中から我が家に合った炊き方を模索しました。5〜6回目にしてようやく、これだ！と思える炊きあがりになりました。我が家の場合、水は1合に対して220ＣＣ。（水の加減は米の種類や好みがあるので…）まずは鍋底の白い部分からぎりぎりはみ出ないくらいの火にかけ、蒸気が勢いよく出始めたら弱火にして8分、火を止めて蒸らしを20分。艶や艶やの米粒の立ったご飯が炊けました。電気炊飯器に比べると確かに少し手間はかかりますが、この美味しさを味わう為なら手間は惜しくありません。もう電気炊飯器には戻れないと思い、買って間もなかったのでリサイクルショップに買い取ってもらいました。
実家の母にもプレゼントして美味しいご飯を食べてもらおうと思います。
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いつも5合のお米を鍋で炊いています。
（炊飯器は20年くらい使っていません）
3合くらいだけ炊きたい時用に買ってみました。
レンジと直火両方で炊いてみましたがどちらもカニ穴ができて
美味しく炊きあがりました(^O^)
好みで言うとコゲも作れる直火の方が好きです。
沸騰してからとろ火10分なのでガス代も節約できそうです。
火を見ていられない時は電子レンジで炊くこともできるし
使い分けできるのも嬉しいお鍋です。
水入れの目安の水位線は自分好みの水量とかなりずれているので
毎回お米の計量カップで入れています。
購入してから2ヶ月経ちましたが毎日便利に使っています。
これは買って正解でした♪
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美味しいです!時間配分など緊張感ありワクワクしました。いつもはＩＨ炊飯器ですが乗り換え決定です
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評価 5.00 桜ねずみ (179件) 40代／女性 |
2015年04月11日 14:49 |
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おこげの出来た美味しいごはん
これまで電気炊飯器を使っていましたが、保温機能は使わず食事のたびに炊いていました。時短、しかも美味しいとのレビューを読んで、試しに購入してみました。
我が家は無洗米。専用カップで２合計量し、鍋の２合ラインより３ミリほど上の水加減で準備します。浸水が長時間になるときは冷蔵庫で。やや強めの中火にかけ、フタの穴から勢いよく湯気が出てきたら、火を弱めることなくそのまま２分。火を止め15分蒸らしたら、おこげの出来た美味しいごはんの出来上がり〜！ 簡単すぎて拍子抜けするくらい。食事の間に水を張っておけば、洗うのも簡単です。
毎日使っています。本当に良い買い物ができました。
注文番号：309761-20150309-0117763105
（追記）
その後、３合炊きも購入しました。
２合分の炊き上がりの比較写真を撮りましたので、容量等のご参考に。
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ふっくらご飯が炊ける直火用ご飯鍋陶器の遠赤効果でほかほか肉じゃが料理も！【必見！”ご飯の炊...
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ここち屋楽天市場店
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大中小の３口のガスコンロの中で、中コンロの強火で７分、最弱火で６分、蒸らし(火を消して放置）が２０分ほど。これで、２合の美味しいご飯が炊けてます。
中コンロにする理由は、その強火の大きさが土鍋の幅に合っているからです。
画像のように中ぶたがあるから、吹き零れは少ないですが、やはり火が大きすぎたら吹き零れます。７分と６分の時間調整は、６分タイマーで計っています。うっかりタイマーを忘れたときは、吹き零れそうになるまで強火、それから弱火６分で切り抜け。
厄介なのは水加減です。１.５合と３合でラインがあり、夫婦２人なら１.５号で調度かなと思いますが、我が家は私が大食い。２合の水加減は慣れが必要です。
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登録日時：すべて | 1週間以内 | 1ヶ月以内 | 3ヶ月以内 | 6ヶ月以内 | 1年以内 | 2年以内
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性別：男女両方 | 男性 | 女性
年齢：すべて | 10才未満・10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代以上
- 【商品情報】
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使いみち：すべて | 実用品・普段使い | 趣味 | イベント | ビジネス | プレゼント | おもたせ・ギフト
使うひと：すべて | 自分用 | 家族へ | 親戚へ | 子供へ | 男性（彼、夫）へ | 女性（彼女、妻）へ | 友人へ | 仕事関係へ
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2015年09月12日 14:21
んまんま。
4.00
実用品・普段使い 
家族へ 
はじめて 
