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製菓・製パン材料
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 いいね
こし餡、粒あん
両方購入しました。
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お餅が大好きで、
お正月以外にも食べている家です。
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どちらも甲乙つけ難い、
美味しいです。
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甘さは充分なので
量で加減しています。
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半額で購入出来ました。
(o^_^o)
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膨らみました。
高加水パン 4袋
ドライイーストも付いています。
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Panasonicの数年前の機種を使っていますが
良く膨らみます。
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ちなみに同時に購入した
『超早焼きパン』ミックスの方は
指定のシロカ機種でしか
膨らまないみたいです。
（私の持っているHBではダメでした）
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高加水＝水分を含んでいる
という意味がわかりました。
キメは荒いのですが確かに水分を蓄えたパンになります。
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以前、蒟蒻粉を使ってパンを焼いた事があったのですが
その感じに似ています。
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お試し期間は500円になっているので
気になる方は、お早めに♪
(o^_^o)
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伝統の味はそのままに、美味しい糖類ゼロあんこ！ 砂糖不使用糖類ゼロ つぶあん 500g 糖質制限 ...
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あんこの内藤
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シュガーカットのあん
シュガーカットのつぶあん
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投稿画像の左上の物です。
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単体で食べると
控えめな味だなと分かるのですが
我が家では
★シュガーカット（コチラの商品）
★ゆであずき
★こしあん
3種類をお鍋に入れて混ぜ
お汁粉にするので、
丁度良い感じになります。
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ダイエットされている方なら
単体でどうぞ。
(o^_^o)
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いいね
ドライイースト付き
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Panasonicの古いタイプのホームベーカリーを使っています。
ふっくらと膨らみますよ。
(o^_^o)
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4番の食パンコース
焼き色薄いで焼いたので
画像を投稿します。
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周りパリパリ、中はしっとり。
飽きない味です。
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アールグレイの香り良し
アールグレイの入った
パンミックス。
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茶葉を自分入れれば良い話なのですが
バランス良く調合されているので
ついつい、ミックス粉を買ってしまいます。
(o^_^o)
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焼き上がりはポツポツと茶葉を確認出来ます。
サンドウィッチを作ると
ホテルライクな
オシャレな感じに仕上がります。
(o^_^o)
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ソフトフランスパン
5パック組
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Panasonicの数年前の機種を使っていますが
普通に焼けます。
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使えない機種も存在するみたいなので
確認してくださいね。
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周りはパリッとしていて
中身はもちっとしているので
飽きない味です。
(o^_^o)
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■栗甘露煮 AM中 1100g■【和菓子材料】
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あんこの内藤
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栗の甘露煮
とても綺麗に剥いてあり
シロップ漬けなので、輝きがあります。
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国産だとこのお値段と量は無理ですね。
その点は承知の上で購入しています。
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お汁粉に浮かべたり
お餅に添えたりと
何かと用途があるので
毎年お正月用品として
用意しています。
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シロップの活用方法があったら
レシピを紹介して欲しい
と希望も書いておきます。
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ココアパン
クオカの
ココアパンミックス
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用意するのはバターとお水。
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しっかりとした味ですが
甘過ぎず、美味しい。
(o^_^o)
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ドライイーストは付いています。
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小倉トースト用 製造直売あんこ!!軟らかに炊き上げられた低糖度の粒あんです!!かき氷や小倉トー...
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あんこの内藤
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茹で小豆
12月のスーパーセール時に購入したお品を並べて画像投稿します。
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3種類混ぜて、お汁粉としました。
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茹で小豆は甘さも充分で
トロット緩めな感じです。
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お安く販売されていました。
(o^_^o)
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もっとリッチな味にして欲しい
袋の中に牛乳を注ぎ、かき混ぜるだけで出来上がりです。
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スプーンしか洗い物はないし
お手軽簡単な所は評価します。
(o^_^o)
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味は
うーーーーむ、チープ感。
(ごめんなさい)
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玉子の味やバニラ感が足りなくて
どこか粉っぽい味。
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改良の余地あり。
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税込3,980円のお買い上げで送料無料！【ドラッグストアマツモトキヨシ 楽天市場店】雪印メグミル...
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マツモトキヨシ楽天市場店
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練乳
かき氷に掛けたくて購入。
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カロリーが気になりますが
美味しいので、許す♪
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チューブなので垂れる心配もありません。
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いいね
計量要らずで便利。
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PanasonicのHB
4番の食パンコース、焼き色薄い
で焼いています。
必ずふっくらと膨らむので
失敗知らず。
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2日、3日に1斤ペースで焼いているので
10袋あると安心。
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クセがなくてスタンダードな味わいです。
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サラサラ
国内製造粉末寒天 125g
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サラサラで細かい粒子でした。
混ぜ込む時にダマにならず溶けやすい。
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寒天の相場が分からなかったのですが
粉末状である事
ニオイが気にならない事
など、
希望通りのお品だったので
評価は５
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チョコ食パン
ビターとありますが
物凄く大人味というわけでもなくて
【チョコレート味の食パン】です。
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菓子パンと比較してすると
チョコ感はほんのりなので
おやつというよりも
食事パンの仲間だと思います。
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好みによっては
チョコチップを追加で入れても良いかも。
(o^_^o)
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あんこ 製造直売！甘さひかえめのこしあんです!!上こしあん 1kg 北海道産小豆使用 ≪あんこ 餡子...
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あんこの内藤
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毎年買っています
1kgあっても
あんこ好き一家なので
消費は早い♪
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鍋で加熱してお汁粉にしたり
お餅やパンに付けて
いただいておます。
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12月初旬に購入した分なのですが
年末あたりに配送指定で
お正月用品としました。
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毎年欠かせない商品となっています。
(o^_^o)
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割引がある時に送料無料ラインまで
まとめ買い♪
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ブリオッシュ
ブリオッシュ
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バターを入れる手順になっていますが
入れなくても膨らみますし、
ほんのり甘いパンが焼けます。
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計量しなくて良いので
数種類常にストックしています。
(o^_^o)
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イーストは別途用意して下さい。
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パンミックス
1斤用が5袋
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ドライイーストもついています。
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『ソフト』とありますが
赤ちゃんのほっぺみたいなふわふわ感ではなく
普通の食パンの硬さです。
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ふっくらと膨らみます。
(o^_^o)
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製造直売!!甘さひかえめの粒あん、少量パックです!!【老舗あんこ屋】■粒あん(つぶあん) 450g■...
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あんこの内藤
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美味しいです
12月に購入分
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スーパーセールの時には割引があるので
お正月用品として
年末に配送してもらっています。
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粒あん、コシあん、茹で小豆
其々のおいしさがあるので
一通り購入。
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あんバターにして
パンにつけても美味しい♪
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ドイツパンに
美味しいライ麦粉でした。
細挽きなので使いやすかったです。
【画像】
ライ麦率約50%のライ麦パン（ドイツパン）
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ひょっとして夏向き？
お試しで買ってみました。
はるゆたかストレートを使って食パンを作ってみました。
北海道産イーストに比べてよく膨らみます。
涼しい時期に使っていた頃は北海道産のイーストに比べて小麦の香りが今ひとつ好みに達していないように感じましたが、室温が高くなると美味しく焼き上がりました。たまたまかもしれませんが。
ひょっとして夏向きなんでしょうか？
はるゆたかと本品の組み合わせでは基本的にふわふわのパンになり、たまたまかもしれませんがPanasonicのホームベーカリーの「ソフトパン」コース【淡】でしっとりきめ細かく水分多めに、「食パン」コース【淡】で適度な噛みごたえのあるパンに焼き上がりました。
サフよりも好きかも。
いつもは北海道産の天然酵母やインスタントドライイーストを使っていますが、節約モードに入った時に外国産イーストを買います。今後はサフではなくこちらのイーストを買おうと思います。100gほどのパックがあるといいのですが。。。
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製パンに
ホームベーカリーで作るパン（ハード系以外）に入れます。
昔数社試してよつ葉のスキムミルクで作ったパンが一番美味しかったのでそれ以来ずっとよつ葉です。
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バレンタインにチョコパンでも焼こうかな？と注文したのが１０日でした。
お届け予定日は１４日ですとご連絡があり、慌てて１３日に届けて頂けませんか？と尋ねましたが、ママパンさん土日祝がお休みでしたので残念ながら叶わずでした。
仕方ないのでバレンタインには別のお店で買ったチョコを使い、後日こちらを使ったチョコパンを焼きました。
焼き立てより冷めてチョコが固くなってから美味しくなる板チョコ入りパンが好みなのですが、このチョコがあれば、とても美味しく作れると思います。
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こちらの商品は初めて購入しましたが、思ってた通りママパンさんのチョコは私の好みのお味でした。
上の娘はもう少しビターでも良いくらいだと申しておりますが、他のお店の甘過ぎるチョコに比べると、丁度良い甘さですし、甘いチョコパンが好きな下の子供達でも食べられるくらいの甘みもありますので、我が家にはこのチョコがピッタリしっくりきています。
チョコチップもママパンさんのが１番好みなのですが、バトンショコラもママパンさんの物で決まりで良いかと感じております。
他店様の物より幅広で、私がパンの中に入れて使うには１つで丁度良いサイズでした。
残りのチョコを使って、チョコクロを作ろうかと今考えているところです。
商品はジッパー付きバッグに入っておりますので、使った後はそのまま冷蔵庫に保管する事が出来て良いですよ。
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常温配送が可能な冬季はクール便送料の加算がないので、この期間中に又買えたら良いなと思ってます。
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あんこはいつも内藤さんのあんこを買っています。
４種類の中から２つ選べますが、おもちに入れるのもパンに入れるのも、こしあんが好みなので、２つともこしあんを選ぶ事が多いです。
フルーツ大福が作りたい時だけは白あんを１つ選ぶ事もありますが、今回は柏餅とあんぱんに使うので、こしあんを２つ選びました。
子供達やそのお友達も皆こしあん好きで、こちらのこしあんで作ったあんぱんは大人気です。
あんぱんが大好きなお友達も、あんぱんがちょっと苦手なお友達も、こちらで作ったあんぱんは美味しいそうです。
甘すぎず、上品なお味なので、あんこが苦手な方でも食べやすいのかな？と思います。
あんバタートーストにして食べても、あっさりしていて、罪悪感をあまり感じないから不思議。
ガツンと甘いあんバタートーストが好みの方は、物足りないと感じるかも知れませんね。。。
こちらは送料込み商品なので、一緒に送料別の商品を同梱購入した場合は、発生する差額分のみの負担で送って頂けるのも有り難い対応です。
又必要になったらお世話になりたいと思います。
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先月購入しました。
チビ2人がチョコパンが好きなので、良く焼きます。
そこに使用するチョコチップを色んなお店で買いましたが、このチョコチップが１番好きなお味でした。
近くのお店や冷蔵便送料ラインが低く買いやすいお店などで妥協して買ったりもしたのですが、やっぱり何かが違う。（思ってるのは私だけですが）
他店様のは私には甘いんです。このチョコチップは甘さもありますが、少しビターでそこが又良い。
我慢出来ずに今回は冷蔵便送料を払っても、絶対にママパンさんで買うぞ！と決めてた時、セール価格の1680円で販売とのお知らせを発見！
とっても嬉しくなりました。
ジッパー付き袋に入っておりますし、賞味期限も長く、すぐに使ってしまうであろう我が家には問題ありませんが、すぐに使われない場合は、小分けにして冷凍しておけば、便利かと思います。
人生初のチョコチップメロンパンも家族に大好評。（画像１）
それはきっとこのチョコチップが美味しいからです。
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本日ちぎりパンが大好きなうちのチビ2人と一緒にこちらのチョコチップ入りのちぎりパンを焼きました。
（画像２）
初めは良かったのですが、段々とふざけだし、粘土細工のようになりましたので、ストップ！
やはり私１人で作業する事に。
１６個を丸め、チョコチップを中に入れて又丸め。この作業を３人でやれば早く出来るはずと思った私が間違ってました。
パン作りは誰にも邪魔されない時に１人でが正解（笑）
出来上がったのを見て、「あんなぐちゃぐちゃだったのに綺麗になってる！お母さん１人でやるのが正解だね」と言いながら、残ってるチョコチップをそのまま食べた２人が、このチョコチップ美味しいね。そのままでもっと食べたいよと言っておりました。
大容量なので、まだまだ焼けますが、なくなったら又こちらで買いたいと思ってます。
冷蔵便の送料が、お安くなるとか、ラインが下がる時があれば、もっと買いやすくなるんだけどなぁ。
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チョコデニッシュは手間がかかるので、なかなか焼けませんが、普通のチョコパンなら簡単に焼けるので、子供達から食べたいと言われれば焼いております。
これは私の好みですが、中のチョコが、柔らかい板チョコ状態で残っているのが理想。
お店でも板チョコパンなどと言うネーミングで販売していると、ついつい買ってしまうくらい好きです。
それを自分でも焼きたくて、他のお店で何度かバトンショコラを購入していますが、こちらのショップ様では初めての購入でした。
レビューを読み、細いと言う事を承知で買ったのですが、その私の予想を遥かに超えた細さで、大失敗。
仕方なく画像の大きさのパン（生地約30g）に、４本入れて焼きましたが、溶け出して来ないだけで、チョコの形や食感は一切残っておらず、食べた感じとしましては、粒チョコなどを入れたチョコパンと変わらないチョコパンになってしまいました。
これはこのチョコの性質なのか、それとも細いからなのか。
その辺はわかりませんが、私の好みではありません。
又、それならば、カットして、普通の粒チョコと同じ使い方で使えば良いのですが、それだとコスパもあまり良くないし、何よりチョコのお味自体があまり好きな味ではないので、残念ながらこちらをリピ買いする理由はどこにもないと感じました。
原産国はフランス。あぁだから好きな味じゃなかったんだなと納得した私。
ショップ様では実店舗も含めて、又買い物するかと思いますが、これは間違えて買わないように気をつけたいと思ってます。
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パン焼きに使っています。
甘すぎず、かと言って苦くもなく、私の好む菓子パンに出来上がるチョコチップがコレなので、買っています。
こちらのチョコチップ、チョコチップメロンパンやちぎりぱんの中に入れ込んで使う事もありますが、画像のチョコロールパンが、成形が簡単でラクなので良く作り使っています。
私が食べたい時は少し控え目に。子供達が食べる時はしっかり目にチョコチップを入れています。
多めに入れた時は、パンよりもチョコを食べてる！と言う感じがして、食べ始めは正直ちょっとクドかったかなぁと思うのですが、チョコチップ自体に嫌な甘みや変な後味がないので、食べ終わると、そうでもないと感じさせてくれるので不思議。
毎回計らずにパラパラーと使っていますが、いつも何に使っても安定の美味しさです。
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かなりまとめ買いしないとクール便が無料になりません。
無料にする為に要らぬ物を買うのも何か違うし、かと言ってその都度クール便送料を支払い買うのも勿体無い。
クール便送料はかかるものと諦め、ある程度必要な物が集まった時にまとめ買いする事にしています。
頻繁に買う事は出来ませんが、又なくなったら購入したいと思ってます。
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半分量で１０個のフルーツ大福が作れます。
先日残ってた半分量のもち粉で、いちご大福を作りました。
あっという間に作れてしまい、あっという間に食べられてしまいました。
娘から又直ぐに作りたい（食べたい）から、内藤さんでもち粉を買っておいてと言われ購入。
その時は、いちごで１０個作り、又別日にぶどうで１０個作ろうと娘と決めて買ったのですが、本日ゆめのか苺がとてもお安く手に入り、２０個入りだった為、急遽全部を使っていちご大福に使ってしまいました。
画像上が本日私が１人で２０個使った分で、画像下が前回娘と２人で１０個作った物です。
本日のいちご大福は、１人で２０個作ったからと言い訳したいくらい画像では雑に写ってしまってますが。。。
美味しさは変わらずですよ！
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ゆめのか苺は少し小さ目で、果肉はしっかりしているのに、食べるとジューシーで、小ぶりないちご大福にするのにぴったりでとても美味しい物が出来ました。
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内藤さんの白あんで苺を包んでおき、
耐熱ボウルに粉と砂糖と水を入れてかき混ぜてからレンジで加熱。
そうして出来たおもちに苺入り白あんを入れて包むだけで美味しいいちご大福が完成。
１人でやっても１時間程で出来ましたよ。
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全部使ってしまったので、又きっとすぐに買っておいてよーと娘に言われると思いますので、その時は宜しくお願いします。
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沢山パンを焼き、こちらのスキムミルクを使いますので、この大容量を使っています。
開封後は密封容器に詰め替えて使用。
これだけあると、暫く心配しなくて良いので助かっています。
パンを焼き出してから、よつ葉さんのスキムミルクしか使っていませんので、違いなどはわかりませんが、美味しく焼けているので不満はありません。
これからも使い続けたいと思ってます。
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プロフーズさんのアプリに届くレシピのフルーツジュレが作りたくて買いました。
プロフーズさんの店頭でも買えるのですが、他にお買い物がありましたので、ついでに購入させて頂きました。
届いてすぐに作り美味しく食べましたが、レビューを忘れておりました。
本日小学生の娘と、フルーツゼリーを作りましたので画像を載せております。
寒天ともゼラチンとも又違う食感で、とても美味しいゼリーが出来ますよ。
レシピ冊子も付けて頂いておりますので、色々楽しむ事が出来ています。
家族が食べる分だけ作るには少量しか使用しませんので、フルーツゼリーやコーヒーゼリーなど、まだまだ楽しめますね。
お試しするには少し量が多いので、もう少し少ない物があれば、手に取りやすいのかな？と思います。
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チョコレートの原料用ですが、健康食品用としてもオススメです。
カカオの健康への効用は知られていますが、市販されているものの多くは砂糖を使用して美味しく加工されています。健康用で砂糖使用では本末転倒です。その点本品は砂糖不使用なので健康食品としても有用です。形状もそのまま食べられる大きさなので便利です。カカオ本来の味なのでそのまま食べると苦いです。目的に応じて適宜加工するとよろしいかと思います。
あと、セール価格の時に３個バラで購入しました。1kg以上必要な場合は２個セット(500g×2）で購入するより500ｇをバラで２個購入したほうが安価になる不思議な価格設定なので比較検討して注文することをオススメします。
購入価格＝2,218円（500ｇ:806円×3、200円クーポン使用）税込・送料込
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使うひと：すべて | 自分用 | 家族へ | 親戚へ | 子供へ | 男性（彼、夫）へ | 女性（彼女、妻）へ | 友人へ | 仕事関係へ
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2023年10月01日 13:58
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