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製菓・製パン材料
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181件~206件 (全 206件) <<前へ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
評価  5.00 コニポ (1,396件) 50代／女性 |
 2023年08月10日 02:34 |
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適当に入れてパン焼いています
サラサラなので使いやすいです
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朝食のトーストにたっぷり使っています。美味しくいただくことができました。
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 ひょっとして夏向き？
お試しで買ってみました。
はるゆたかストレートを使って食パンを作ってみました。
北海道産イーストに比べてよく膨らみます。
涼しい時期に使っていた頃は北海道産のイーストに比べて小麦の香りが今ひとつ好みに達していないように感じましたが、室温が高くなると美味しく焼き上がりました。たまたまかもしれませんが。
ひょっとして夏向きなんでしょうか？
はるゆたかと本品の組み合わせでは基本的にふわふわのパンになり、たまたまかもしれませんがPanasonicのホームベーカリーの「ソフトパン」コース【淡】でしっとりきめ細かく水分多めに、「食パン」コース【淡】で適度な噛みごたえのあるパンに焼き上がりました。
サフよりも好きかも。
いつもは北海道産の天然酵母やインスタントドライイーストを使っていますが、節約モードに入った時に外国産イーストを買います。今後はサフではなくこちらのイーストを買おうと思います。100gほどのパックがあるといいのですが。。。
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評価  1.00 ポリ8 (18件) 50代／女性 |
2023年08月03日 21:55 |
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は？
日本産だと思い注文したのに
だまされました。到着を楽しみにしていたのに
返品する手間を考えたらこれをどう使うか悩み中です。
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美味しい！
たまたま見つけてレビューが良かったので購入しました。甘過ぎない甘さでとても美味しいあんこでした。こしあん派なのですが、こちらのつぶあんは粒感はあるけど口の中でとろける感じで、こしあん派の私も大満足でした！ 美味しいイギリスパンをいただいたので、あんこと生クリームで。 まだいっぱいあるので、いろいろ楽しみながら食べたいと思います！
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製パンに
ホームベーカリーで作るパン（ハード系以外）に入れます。
昔数社試してよつ葉のスキムミルクで作ったパンが一番美味しかったのでそれ以来ずっとよつ葉です。
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評価 5.00 rambles (9件) 50代／男性 |
2023年08月01日 11:29 |
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美味しくて大人気
無添加でしっかりした風味の味なのでずっと使っています。
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評価 5.00 たろにゃ (53件) 50代／女性 |
2023年07月31日 18:39 |
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美味しい！
マカロンにチャレンジしたくて購入。なかなか上手くできず、6回目でやっと成功！その後の3回も成功！(*^^*) コツがわかるまで何度もチャレンジできたのも、安くてたっぷり入っているこちらの商品のお陰です！ちなみに失敗作も味は美味しかったです！無くなったらリピートさせて頂きます♪
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美味しい
初めて買ってみました。
ドーナツシュガーとシナモンシュガーと
一緒に買って早速作ってみたら
美味しいです、嬉。
やっぱり砂糖は ドーナツシュガーが
良いですね。
配送も速くて助かります。
ありがとうございました。
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いつもの ゆめちからで食パンを焼くのが定番。そして、たまごサンド最高に美味しい。
食パン焼く時に韃靼そば茶を入れて焼いてます。美味しいですねー。
たまごサンドはいつも少なめの塩とあら削りの胡椒を多めに。自分で作るたまごサンド、1番美味しい。
いろんなもの少しずつ入れて食パンを焼いて楽しみたいです。
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評価 5.00 舞水 (1,538件) 50代／女性 |
2023年07月27日 01:39 |
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ジャム作りに
自宅で栽培している、マルベリー（桑の実）のジャム作りのために購入しました。
マルベリーは非常に健康に良いのですが、ジャムにするには砂糖を多めにしないとなかなか程よい固さに仕上がりません。
スーパーでペクチンを購入しようとしましたが、確か以前までは取り扱っていたはずなのに撤去されていました。２件目も同じで・・・
きっと、ジャムを作るためにペクチンを買い求める人が少ないので需要がなく、店舗も置かなくなってしまったのだと。
こちらで手に入れられ非常に助かりました。
出来立ては、それ程の固さではなかったのですが、冷めるとそこそこ程よくなり満足です。
又、無くなったらお世話になりたいです。
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コロナ後４年ぶりにイベントを開催しました
氷みつは、新しい味を１つか２つ入れて、食べたことのない味を楽しんでいます
今回は、オレンジとプリンです
写真はプリンです
お色はレモンより薄い黄いろ、ミルキーイエローといった感じでしょうか
香りは、バニラエッセンスですかね、カラメルの香りを感じるといった方もおられました
到底、さばききれないので、せめて１リットル入りがあると、本当にいいのですが・・・
今回久しぶりで、告知も薄かったので、前回ほどお客様が見えずに、かなりシロップが余りました
余ったシロップは、ところてん等に使用したりして、なんとか消費します
今回、白蜜が未開封で１つ丸々余りましたが、賞味期限が長く、来年も使用できるので助かります
冷暗所にて、来年まで保管しておこうと思います
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膨らみました。
高加水パン 4袋
ドライイーストも付いています。
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Panasonicの数年前の機種を使っていますが
良く膨らみます。
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ちなみに同時に購入した
『超早焼きパン』ミックスの方は
指定のシロカ機種でしか
膨らまないみたいです。
（私の持っているHBではダメでした）
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高加水＝水分を含んでいる
という意味がわかりました。
キメは荒いのですが確かに水分を蓄えたパンになります。
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以前、蒟蒻粉を使ってパンを焼いた事があったのですが
その感じに似ています。
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お試し期間は500円になっているので
気になる方は、お早めに♪
(o^_^o)
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ホットケーキ変換実験
市販のホットケーキmixに加えて、どんな風に仕上がるのか試してみたくて初購入。ホットケーキmix150gに『赤』を2g程加え、所謂パン生地程度になる水加減で固め、ビニール袋で発酵、2回ガス抜き。その後ミニ電気鍋に移して蓋をして3回目発酵、16cm×5cmの鍋の蓋が持ち上がりそうなくらい目一杯膨らみました(笑)。焼き上がりは普通にしっかり、ホットケーキ風味の甘くて噛み応えのある、クッキーみたいなパンが出来ました(笑)。しかも美味しいです！。材料が材料だけに、そんなに膨らみそうにないなあ、と期待していなかったので大満足です、あ〜おもしろ美味しかったあ♪(=^∀^=)
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食べ比べっていいな
つぶあん4種類食べくらべ、いいですね。これの前に福袋のつぶあんを食べてて、4種が届いたので、久しぶりに黒糖のを食べてみました。確かに味が違きますね。黒糖の方が餡の粒が小さくて、甘さも控えめでした。黒糖きなこ氷にトッピングされてると合いそう。最近は朝に無糖のヨーグルトに入れて食べるのが多いので、それだとつぶあんの方がいいかなと。パンにのせて食べるなら、どっちもいいですね。
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評価 4.00 はな6666 (11件) 50代／女性 |
2023年07月16日 11:17 |
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以前何回か半額セールで購入したことがあり、確かに甘さを控えた上品な味であり、高級なこと感がありましたが、今回も半額セールでリピートしました。
ところで、今回届いた商品の包装は以前と違って、「高級」という文字が入っていなくて、もしかしたら、以前購入したものと違って？、、、手土産として購入したのに、ちょっと残念でした。
あとは他のレビューにも書いてあるように今回の商品は粒あんよりこしあんに近い感じですね😅
結構手土産は他のものをしました。味は問題なく美味しく頂きました。
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アールグレイの香り良し
アールグレイの入った
パンミックス。
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茶葉を自分入れれば良い話なのですが
バランス良く調合されているので
ついつい、ミックス粉を買ってしまいます。
(o^_^o)
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焼き上がりはポツポツと茶葉を確認出来ます。
サンドウィッチを作ると
ホテルライクな
オシャレな感じに仕上がります。
(o^_^o)
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チョコ食パン
ビターとありますが
物凄く大人味というわけでもなくて
【チョコレート味の食パン】です。
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菓子パンと比較してすると
チョコ感はほんのりなので
おやつというよりも
食事パンの仲間だと思います。
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好みによっては
チョコチップを追加で入れても良いかも。
(o^_^o)
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ブリオッシュ
ブリオッシュ
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バターを入れる手順になっていますが
入れなくても膨らみますし、
ほんのり甘いパンが焼けます。
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計量しなくて良いので
数種類常にストックしています。
(o^_^o)
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イーストは別途用意して下さい。
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いいね
計量要らずで便利。
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PanasonicのHB
4番の食パンコース、焼き色薄い
で焼いています。
必ずふっくらと膨らむので
失敗知らず。
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2日、3日に1斤ペースで焼いているので
10袋あると安心。
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クセがなくてスタンダードな味わいです。
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【おひとり様1回限りの注文】
ほっとけーち食べ比べセット
(小麦粉100g×1袋&米粉100g
×1袋) ホットケーキミックス
パンケーキミックス保存料・
着色料・香料無添加 アルミフリー
国産素材 さとうきび糖甘さ控えめ
*⌒*⌒*
クーポン利用(【期間限定】
ほっとけーちお試しセットに
使える200円OFFクーポン)
*⌒*⌒*
安心安全な無添加でコスパも良な上
200円OFFクーポンも利用できました。
米粉はかなりふんわりほわっ優しい
お味で小さなお子様向けでしょうか？
量はすくなめです。小麦粉の方が好み。
初回限定なのが残念です(;・∀・)
*⌒*⌒*
ほっとけーちのネーミングも可愛らしい
*⌒*⌒*
無添加にシフトしていくので安心です。
*⌒*⌒*
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七夕ゼリーに飾りたくて購入しました。可愛く出来て、家族や友達にも好評でした。思っていたより安く、使いやすかったです。賞味期限が約1年間あるのも嬉しいです。クリスマスやおせち料理にも使いたいと考えています。
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こちらのお店でバニラエクストラクトを購入するのは3回目です。バニラビーンズがおまけに付いてくるのでとてもお得な感じです。毎回お酒に漬け込んで自家製エクストラクトを仕込んでいます。1回目はラム酒、2回目は40度のウォッカ、3回目は50度のウォッカです。時間の経過とともにバニラの香りが濃くなっていくのが楽しみです。それと、今頃気づいたのですが、パッケージには「EXITRACT」と表記されています。エクストラクトの英語の表記ならば「EXTRACT」かと思います。
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おすすめ商品
近隣のスーパーを探し回っても売っていなかったわらび餅粉を、こちらのショップで購入してみました。初めて作るわらび餅だったので、失敗もありかなと思いながら早速作って見たら、大成功でした。1回目白砂糖、家族に好評でしたので、同日に2回目黒砂糖で作りました。
画像のとおり、ぷるんぷるん、包丁で綺麗にカットすることができます。
そのままでも十分美味しいけど、黒蜜をかけるとと美味しさアップ。
食べ残ったわらび餅を冷蔵庫に冷やして、次の日試食したら、ぷるんぷるんさはなくなり、少し固くなってました。試しレンチンして見たら、ぷるんぷるんが復活したのにはびっくり。当日食べ切れなくても、レンチンOKだから大丈夫。
次回は、わらび餅にあんこと、抹茶のアイスクリームをトッピングして夏らしく味わいたいと思います。
様々なわらび餅粉があり、初めての購入に悩んでいる方に、私はおすすめできる商品です。
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評価 5.00 いくそった (78件) 50代／女性 |
2023年07月01日 11:38 |
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アリでした
遅くなりました。
少々お高いバニラビーンズペーストでしたが これはアリでした。きてから色々使いましたが どれも香り高いお菓子になってくれました。
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不思議な感じ
カカオ豆を頂けると言うのに興味をそそられて購入しました。ナッツ等が好きなので。100gはこのくらいでした。思ってたより多かったです。お味は。。。めっちゃ苦いけど美味しい！不思議な感じでした。
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2023年08月10日 02:34
ひょっとして夏向き？
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