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1件~15件 (全 15件)
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抹茶ぷりん、抹茶の蒸しパン、、、アイスクリーム、いろいろ作ってます。一袋が使いやすい量なので良かったです。抹茶の味も香りも良き。
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パン焼きに使っています。
甘すぎず、かと言って苦くもなく、私の好む菓子パンに出来上がるチョコチップがコレなので、買っています。
こちらのチョコチップ、チョコチップメロンパンやちぎりぱんの中に入れ込んで使う事もありますが、画像のチョコロールパンが、成形が簡単でラクなので良く作り使っています。
私が食べたい時は少し控え目に。子供達が食べる時はしっかり目にチョコチップを入れています。
多めに入れた時は、パンよりもチョコを食べてる！と言う感じがして、食べ始めは正直ちょっとクドかったかなぁと思うのですが、チョコチップ自体に嫌な甘みや変な後味がないので、食べ終わると、そうでもないと感じさせてくれるので不思議。
毎回計らずにパラパラーと使っていますが、いつも何に使っても安定の美味しさです。
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かなりまとめ買いしないとクール便が無料になりません。
無料にする為に要らぬ物を買うのも何か違うし、かと言ってその都度クール便送料を支払い買うのも勿体無い。
クール便送料はかかるものと諦め、ある程度必要な物が集まった時にまとめ買いする事にしています。
頻繁に買う事は出来ませんが、又なくなったら購入したいと思ってます。
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製菓材料の一つですが、健康食品としてもオススメです。
カカオの有用性は知られていますが、チョコレート等の市販品のほとんどに（美味しくするために）砂糖類が使用されています。砂糖の多用摂取は身体に害（特に糖尿病患者）を与えます。本品は製菓等に加工する前の段階なので砂糖が入っておらず健康食品としても好都合です。
カカオの味なので苦いです。必要に応じて加工するとよろいいかと思います。
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評価  5.00 真紅7418 (20件) 50代／女性 |
 2024年02月14日 11:56 |
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 カカオアレルギーの夫へ
カカオアレルギーの夫。
少量でも摂取すると、顔から首、肩にかけてパンパンに腫れ、過呼吸と全身蕁麻疹が出ます。
レストランに行く際は、必ずカカオアレルギーと伝えるぐらいです。
お菓子を購入する際も、裏を確認して、チョコ類/ココアバター/ココアパウダーなど入っていないか確認してから購入。
しかし、私が大好物なティラミスの味を知らないで生きてきた夫。
週末仕事帰りにティラミスをいつも買ってきてくれます。
美味しく食べる私を見て、よかったよかったと幸せそうな顔をしていますが、この美味しさを共有したいと思い、今年のバレンタインは香りの良いコーヒーパウダーでティラミスを作ってあげたいと決心。
こちらに辿り着きました。
見た目がちょっとアレで申し訳ないのですが、無事ドームティラミスが完成！中のスポンジにもシロップを染み込ませて、タカナシのマスカルポーネで。
上にかけたのはココアパウダーではないのに、めちゃくちゃティラミスでした。
夫も、美味しい！！と。
コーヒーの香りも香ばしく、とても良かったです。
チョコが食べれない夫に毎年、見た目はチョコ風だけどチョコ不使用のデザートを工夫して作ってバレンタインを楽しんでもらっていますが、今年も大成功に終わりました。
欲を言えば、モカを買いたかったのですが、大容量サイズしかなかったのでそれだけ残念でした。
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評価 5.00 和菓子屋 淡月 (4件) 50代／女性 |
2024年02月01日 14:05 |
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素晴らしいカカオニブ
素晴らしい品質のカカオニブで、バレンタイン用のチョコにトッピングさせていただきましたが、卸先にも好評でした。迅速なお届けで丁寧な梱包でした。
これからもよろしくお願いします
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このタイプをよく使用しています
金箔を箸などで摘んで載せると、摘んだ箸などに金箔が付いてしまうのでふりかけられるこちらのタイプは良いと思います
ただ振りかけるので空気の流れがある場所(窓を開けているとか換気扇を回しているなど)では金箔を置きたい場所にジャストONさせる事は難しいので蓋を外して竹串などですくいのせてます
概ね使用感は満足しています
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バスボム作りに。
バスボム作りに購入しました。
初めてのことで加減が分からずパウダーを入れすぎてしまったようで濃い色になりました。
カボチャは黄色というよりベージュよりの薄い色でしたが、それが以外と他の色と合わせやすかったです。
次はもっと薄い色でボムが作れたらと思ってます。
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評価 5.00 りおっか (29件) 50代／女性 |
2024年01月05日 12:23 |
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お正月用に購入しました。
金箔があるだけで、一気におせちが華やかになりました。
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87farmさんのお花がとても可愛いので、
玄米せんべい作る際の飾りに使わせてもらっております。
とても好評です。
可愛いお花をありがとうございました。
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評価 5.00 BBA4 (13件) 50代／女性 |
2023年12月07日 16:14 |
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金粉はトントンと箱を叩くと出てきて、量の調節もしやすいと思います。年末年始の特別感を演出するのに良いと思います。またごく少量での販売がとても助かります。来年も買いたいと思います。
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溶けにくいは嘘じゃない
このチョコチップは本当に溶けにくいです！
今までにも溶けにくいと謳った他の商品もホームベーカリーに入れて焼きましたが、完全に混ざってしまうものや何となく残ってる？みたいな感じだったので、しっかりチップ状に残ってるのを見た時はすごぉいと歓喜しました。
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先月購入しました。
チビ2人がチョコパンが好きなので、良く焼きます。
そこに使用するチョコチップを色んなお店で買いましたが、このチョコチップが１番好きなお味でした。
近くのお店や冷蔵便送料ラインが低く買いやすいお店などで妥協して買ったりもしたのですが、やっぱり何かが違う。（思ってるのは私だけですが）
他店様のは私には甘いんです。このチョコチップは甘さもありますが、少しビターでそこが又良い。
我慢出来ずに今回は冷蔵便送料を払っても、絶対にママパンさんで買うぞ！と決めてた時、セール価格の1680円で販売とのお知らせを発見！
とっても嬉しくなりました。
ジッパー付き袋に入っておりますし、賞味期限も長く、すぐに使ってしまうであろう我が家には問題ありませんが、すぐに使われない場合は、小分けにして冷凍しておけば、便利かと思います。
人生初のチョコチップメロンパンも家族に大好評。（画像１）
それはきっとこのチョコチップが美味しいからです。
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本日ちぎりパンが大好きなうちのチビ2人と一緒にこちらのチョコチップ入りのちぎりパンを焼きました。
（画像２）
初めは良かったのですが、段々とふざけだし、粘土細工のようになりましたので、ストップ！
やはり私１人で作業する事に。
１６個を丸め、チョコチップを中に入れて又丸め。この作業を３人でやれば早く出来るはずと思った私が間違ってました。
パン作りは誰にも邪魔されない時に１人でが正解（笑）
出来上がったのを見て、「あんなぐちゃぐちゃだったのに綺麗になってる！お母さん１人でやるのが正解だね」と言いながら、残ってるチョコチップをそのまま食べた２人が、このチョコチップ美味しいね。そのままでもっと食べたいよと言っておりました。
大容量なので、まだまだ焼けますが、なくなったら又こちらで買いたいと思ってます。
冷蔵便の送料が、お安くなるとか、ラインが下がる時があれば、もっと買いやすくなるんだけどなぁ。
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大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1kg (カカオ分70%)
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SHOWELL
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保管状態が悪くファットブルームが出てます
開封したら全てのペレットで白いファットブルームが出てしまってます。賞味期限は2024年7月30日ですが、保管状態が悪かったのか風味が劣ります。大変残念です。
みなさま、このお店での注文の際はご注意下さい。
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良質カカオのよい香りに癒されます
香り豊かな美味しいカカオニブです。
稀少なカカオの原種、クリオロ種100％で、有機カカオなのが嬉しいです。
価格はお高めですが、袋を開けた瞬間のカカオのよい香りにとても癒されます♪
お味も苦味と酸味のバランスが良くて、サクサク食感がたまりません。
とても美味しいカカオニブ。
ギリシャヨーグルトにバナナを入れて、その上にカシスパウダーとカカオニブで食べると絶品！
たまらなく美味しいです。
試しに100gを購入しましたが、大きなsizeでリピします。
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七夕ゼリーに飾りたくて購入しました。可愛く出来て、家族や友達にも好評でした。思っていたより安く、使いやすかったです。賞味期限が約1年間あるのも嬉しいです。クリスマスやおせち料理にも使いたいと考えています。
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性別：男女両方 | 男性 | 女性
年齢：すべて | 10才未満・10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代以上
- 【商品情報】
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使いみち：すべて | 実用品・普段使い | 趣味 | イベント | ビジネス | プレゼント | おもたせ・ギフト
使うひと：すべて | 自分用 | 家族へ | 親戚へ | 子供へ | 男性（彼、夫）へ | 女性（彼女、妻）へ | 友人へ | 仕事関係へ
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2024年06月17日 09:49
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カカオアレルギーの夫へ
