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馬刺し
レビュー情報 |
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1件~30件 (全 74件) 1 | 2 | 3 次へ>>
美味しい
最高に美味しかったです。小分けなので解凍もしやすく!一緒に犬と猫と旦那と食べてます
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いつもよりもお得に楽しめました
通常販売品よりも比較的に安く手に入れる事が出来て満足しています。希少部位のハツも含めて馬肉の素晴らしさを充分に堪能いたしました。
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甘みがあって、めっちゃ美味しかったです!またリピートしたいです!
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評価 5.00 つる821 (30件) 30代/女性 |
2024年03月06日 22:34 |
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美味しい
柔らかく食べやすかった
美味しいです。
切りにくいから30分ほど冷凍庫へ入れてから切ると書かれてましたが、40〜50分冷凍した方がいい感じでした。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月25日 18:39 |
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熊本の馬刺しは初めてだったのでとても楽しみにしておりました。美味しかったです
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月17日 17:29 |
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最高です。
生ハムが大好きでたまにミニ原木を購入していましたが、半月で食べ切ってしまうので思い切って大きいものをとこちらを購入しました。
今までハモンセラーノしか食べたことなく、パレタセラーノは初めてです。
絶対に余す所なく楽しみたいので、中に入っている本を熟読しましたが、心から生ハムのことが好きな人が作った本だと感じました。軽率に「私も生ハムソムリエになりたい」とすら思ってしまうような、素晴らしい内容でした。
肝心の生ハムは、期待通りとっても美味しいです!風味も香りもとっても良いです。好みとしてはもう少しあの独特の獣臭さが強い方が好みではありますが、こちらの商品の味わいは上品だと感じました。(ハモンかパレタの違いや熟成の期間で変わるのでしょうか…?)
しっとりした赤身はとても柔らかく、少し分厚く切ってしまっても硬くて食べにくいということはなかったです。
脂も馬刺しのたてがみのようで美味しいです。本に書いてあるように赤身と交互に食べると良いです。薄く切った脂は口の中で溶けて、最高です。
大きな脂の部分は細かく切って炒飯にしました。脂代わりに入れたつもりだったのですが、脂が抜けたお肉は歯応えのいい焼豚のようになって具材としても楽しめました。これ、最高です。「脂が多くて捨てるところが多い」とレビューしてる人、勿体無いです。捨てるならウチに譲ってくださいとすら思います。本に書いてある通り他の料理に使っても美味しそう。いろいろ試してみます。
もうちょこっとしか入ってなくてお高いスーパーの生ハムは食べられないです。家に生ハム原木があると人生が豊かになります。お酒も進みます。
ちなみに後から専用ナイフも購入しましたが、少しお高かったけど買ってよかったと思います。スルスル切れるので力があまりいらなくて疲れないです。面白いくらい切れるので気づいたらたくさん切ってました。
ただ一つ残念だった点は、5kg以上と書いてあるのに届いた後袋のまま計ったら4.9kgだったことです。袋や、縛ってある紐の重さもありますから…。
こればっかりは個体差ありますから仕方ないですが、次は大きな物が届くといいなぁ。
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評価 4.00 tkeknm (58件) 30代/女性 |
2024年01月11日 22:16 |
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美味しいです
晩酌の友に買いました。もう何度もリピートしています。臭みもなく美味しいです。タレがとても美味しいです。前は気にならなかった筋が最近の商品は多く入っている気がします。当たり外れがあるのかなと思いますが、概ね満足です。
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評価 4.00 SHIWA32 (5件) 20代/女性 |
2024年01月03日 10:14 |
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おうちで居酒屋気分
九州北部出身です。居酒屋ではいつも馬刺しや馬レバー刺しを食べて今した。就職を機に九州を出ましたが、やはり馬刺しや馬レバー刺しをいつも恋しく思っていました。そこで、インターネットで購入できることを知り、早速購入。本物の味です。週末や頑張った日のご褒美としていつもおいしくいただいています。購入時のお値段はやはり張りますが、この馬レバーのおかげで居酒屋に出ることもなく、家で芋ソーダで晩酌していますのでそれを考えると節約できているかもしれません。500gで10パッケージ入っていたと思います。1回の晩酌で、1パッケージは少なく感じたので、いつも2パッケージ切っています。それを考えると、晩酌5回分。すぐなくなります。1kgの購入をお勧めします。今は500gを注文した後、1kgを注文し、さらに1kgを購入しました。温水ではなく、冷水に浸しての解凍をお勧めします。解凍具合を逃すと、柔らかくなりすぎてかなり切りづらくなります。少し硬い具合で切ると、うまくいきます。ごま油+塩での召し上がり方をお勧めします。一度食べると、またリピートしたくなること間違いなし。ただどうしてもお値段が張るので、星4です。
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馬刺し専門店の馬肉ペット用馬肉にも最適【大放出祭】先着300kg お一人様13kg 限り【1kg850円】...
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馬刺し専門 若丸
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評価 4.00 りきりきを (22件) 40代/女性 |
2023年12月24日 20:55 |
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値段相応です。
安くなる時期を狙って購入しています。
時々筋部分が多めでお肉部分が物足りないときもありますが、値段から仕方がないかな、と思っています。
もちろんお肉部分が満足できるときもあります。
毎回愛犬のご飯&おやつのために購入しています。
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評価 3.00 アグ5928 (16件) 40代/女性 |
2023年12月13日 13:58 |
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小さい子や老人には無理
今回、初めて食べた部位でした。
味は美味しかったです。
ただ歯ごたえが、、、。
分かりやすく言うと角煮なんかで使われてる豚のブロックの馬バージョンって感じで、身の部分と油の部分の間に筋があり、厚く切ると噛みきれない。
薄く切ると物足りない。
半冷凍でサクサク食べる感じがちょうど良かったです。
リピはないかな。
まだ赤身肉とたてがみを一緒に食べた方が美味しいかな。
味は美味しかったので、歯が丈夫な人にはコスパもよく良い商品だと思います。
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評価 5.00 購入者さん |
2023年11月18日 08:54 |
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とても旨みがあるお肉で大満足でした。赤身以外も食べ比べできてよかったです。またリピートします。
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指定日ではない日に配達→不在票が入っていた。
仕事が終わってから、自分が受け取れる日時に指定したのに、同居人が受け取っていたら放置→解凍されて食べられなかったかもしれない
結果的には食べられたので良かったが
久々に頼めて嬉しかっただけに、残念だった
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やはりたまの贅沢気分は良いものです
到着後暫くは冷凍室で保管して、ようやく仕事にめどが付きそうな週末の前日に忘れずに冷蔵室へ移し替え。そして当日夕方にはベストな解凍が完成していました。
さっそくお茶碗の脚部でこすって尖らせた包丁で引くように馬刺しを切り分けると簡単に行きます。
同時購入の馬刺し専用再仕込み醤油に付けて食すと口中でとろける様な脂肪分を感じながら、赤身フタエゴたてがみと、それぞれの部位特有の適度な噛みごたえを残して腹中へ収まります。これは日本酒がいくらでも行ける素晴らしいおつまみになります。
本当に仕事をして来て良かったと思える瞬間と次週からの英気を養う事が出来ました。
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評価 5.00 くりす8810 (2件) 20代/男性 |
2023年10月14日 01:23 |
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初めての注文でしたが大満足でした
6種類たっぷり楽しむことができて大満足です。
馬肉特有の臭みは全くなく最後まで美味しかったです。
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評価 5.00 購入者さん |
2023年10月06日 23:13 |
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小分けになっていて一人でも食べやすい点、真空パックで冷凍庫で場所をとらない点がよかった
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評価 5.00 購入者さん |
2023年10月02日 18:09 |
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ヘルシー
臭みもなく、大変美味しくいただきました。
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評価 3.00 購入者さん |
2023年09月12日 11:56 |
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解凍方法なのか?冷凍焼けなのか?少し残念な肉質。やっぱり通販なら赤身よりサシ入りの方がイイかも?
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評価 5.00 肉太郎くん (3件) 20代/女性 |
2023年08月30日 19:09 |
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前回は250gのほうを買ったのですが売り切れていたのでこちらを購入しました。美味しいし綺麗な色で最高でした。また買います。
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とても美味しかったです。
小分けになっているのも良く、またリピートしよう思います。
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評価 5.00 購入者さん |
2023年07月26日 20:10 |
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うまぁ…
近くのスーパーから馬刺しが消えてしまい、悲しみのあまり通販しました。
驚いたのは解凍した際にほとんどドリップが出なかったこと。
以前他で通販した時にはまな板がびちゃびちゃになっていたのですが、2塊解凍してもキッチンペーパー半分も汚れない。
肉の色もしっかりと赤黒く、これは期待できるぞ……!と食べる前からワクワクしました。
カナダ産と書いてあったので硬いかと思いきや、酸味のないモチモチとした美味しいお肉だったのもよかったです。
一度に200g食べてしまったので次はもう少し欲しいなと思いました。いっそ大量買い用も出してくれないかな…
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ふるさと納税 馬刺し 赤身 600g 送料無料 専用馬刺しタレ付き 馬刺し 馬肉 赤身 熊本県 山江村 ...
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熊本県山江村
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初めてふるさと納税をして馬刺しを購入しましたが
とても美味しい商品でした。また買おうかな
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趣味 | 自分用 | |
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評価 5.00 ri5017 (10件) 40代/男性 |
2023年06月12日 09:24 |
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旨い
大変おいしかったです。色々入っており大満足!!
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評価 5.00 リコムル (21件) 40代/男性 |
2023年06月11日 22:41 |
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枠のほぼ全て
これに使っていると思います。
今後もこの内容が続く限り、枠のほぼ全てを使う事になるかなぁ…と言うくらい気に入ってます
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赤身が大好きでとても美味しく、満足してます。毎年楽しみにしています。
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これまで取り寄せた馬刺しの中で最高レベル
馬刺しが好きで各地から取り寄せて楽しんでいますが、南小国町の馬刺しは赤身にしっかりと味がのっており、食べ応えも抜群。専用のお醤油と生姜も付いてくるので解凍してすぐ食べることができます。芋焼酎と合わせたら最高の晩酌タイム。ふるさと納税をきっかけに知りましたが、ぜひまたリピート注文したいと思います。
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評価 5.00 Mr.健斗 (206件) 60代/男性 |
2023年06月03日 08:24 |
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無濾過したものを瓶詰めした価値ある焼酎
焼酎ソムリエ/コンシェルジュの資格を持つ私です。この焼酎は数回飲んでいますが、ハッキリ言って旨い。決して初心者不向きとは思いません。黄金千貫ではなく、白豊と言う芋を使用しています。黄金千貫を使った方が初心者にはキツイと思います。少し泡盛っぽい味がすると言った方がわかりやすいでしょう。食間酒として合います。魚の刺し身、唐揚げ類、馬刺し、ローストビーフサラダなどに合うと思います。量販店には出回ってないからこそ価値がある酒(焼酎)なんでしょう。
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馬刺し 衛生検査合格品 高級料亭御用達 おいしい 安心 安全 高品質 ヘルシー お酒の肴馬刺しユッ...
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おいしい通販ショップ
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評価 5.00 購入者さん |
2023年05月30日 11:55 |
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美味しくいただきました
商品が小分けされているので、食べたい時に、食べたい分だけ、すぐ食べられるのが良いですね。味も大変良かったので、また食べたくなったら、こちらで注文したいと思います。
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評価 1.00 購入者さん |
2023年05月23日 19:44 |
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四個とも筋っぽく、かたい部分が多かったのでこの評価です。
ユッケにしたらおいしくいただけましたが刺身で食べられるものが良かったです。
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味は最高
この世のものでないほど、うまかったです。焼酎で行きました。
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評価 5.00 楽天モオヤン (32件) 40代/男性 |
2023年05月17日 00:04 |
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大変満足
馬刺し 美味しかったです。
満足しています^ー^
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