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再仕込みしょうゆ
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評価 4.00 購入者さん |
2024年04月24日 05:18 |
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香りがとにかくよいと思います。濃い感じもとてもよいです。
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長い間コスパだけを重視してきましたが、ここ数年、調味料はなるべく無添加の物を選ぶ様にしています。
醤油は大豆、小麦、塩だけの物を。
甘い醤油で育ちましたが、しょっぱい醤油にも慣れて来ました。
でも刺身醤油はやっぱり甘くて濃い醤油じゃないと美味しくない、家族にも不評。
スーパーの安い刺身醤油に戻してみたり、色々試してやはり地元九州の醤油が一番口に合うんだなと、こちらの醤油にやっと落ち着きました。
我が家にとっては贅沢な高級品です。
でも家族ののぞみが全て叶う醤油でもあるので、大事に大事に最後の一滴まで頂いています。
割高感はありますが、このサイズが我が家には丁度良く、送料無料なのも嬉しい所です。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月22日 21:48 |
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煮込み料理に使ったら料亭の味になりました!
醤油の違いをここまではっきり料理で感じたの初めてかもしれません。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月21日 12:14 |
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すごく美味しいです。子供たちも気に入ってるので使い切ったらまた買います。
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美味しいです♪
とても濃い醤油です。お刺身等ではなく、美味しいゆばやお豆腐でいただく方が、しっかり味わえます。
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評価 5.00 ふくこて (197件) 70代以上/女性 |
2024年04月14日 12:37 |
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美味しい
もう数十年になります!転勤時広島で購入がきっかけで、それからずう〜と使っています
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月11日 12:48 |
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カナダ人夫の家族へのお土産で購入しました。
結果大満足!普段醤油を寿司以外に使い方がわからなかった人達もバニラアイスクリームにかけて食べるというアイデアがかなり気に入って醤油のイメージも変わりました。みんなとても気に入っています。
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卵焼きの味がパッと決まって大変便利。
一人暮らしの子どもへ持たせました。
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白と赤を混ぜていただくのに買いました。
大変美味しいです。なくなりましたら再度購入致します
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月01日 22:09 |
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お醤油をいろいろ試すのが楽しみなので購入。
関東のお醤油で色が濃いですが、美味しいお醤油でした。
本醸造で材料も国産で安心。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年03月27日 13:25 |
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刺身醤油として使用するので300mlサイズが重宝するのですが、最近なかなか手に入りにくくなったのがお安く変えました。1本ずつ丁寧に緩衝材で梱包されて届きました。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年03月24日 10:45 |
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抜群に美味しい
とても美味しい醤油です。以前は違うメーカーの醤油でしたが容器がペットボトルに変わってから味が落ちてしまい、ご近所のこだわり食材専門店で丸中醤油に出会いました。
そのお店も閉店したので楽天で探したらこちらのお店がヒットし購入。
配送も梱包も丁寧でした。
とても味の良いお醤油です。オススメです。
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評価 5.00 かつぺプー (954件) 50代/女性 |
2024年03月18日 12:10 |
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お魚がグレードアップした味わい
木桶仕込みなのに、桶臭くなく、まろやかで優しい鶴醤が大好きです。
お魚が更にグレードアップした味わいになります。
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家族へ | |
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とても美味しかったです
刺身につけても、なんでも美味しくいただけました。
大切に使いまたリピートしたいです
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醤油はこれが一番!お刺身でも何にかけても美味しい。煮物には向きませんが。
お店な対応も早くてとても良いです。
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小豆島の醤油
このお醤油はコク,旨味があるので少量でも料理が美味しくなり気に入っています。
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高松に嫁いだ娘の義母からの贈り物でいただいたこの醤油がおいしく特に煮物は最高です。これが終わってしまったので、楽天市場に同じヤマロク醤油「鶴醬」を発見し、3本購入し、おいしくいただいてます。
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オススメ!
これは美味しわ! 甘い醤油だけど、フンドー◯◯程、甘くもなく丁度良くて、まろやかで、本当に美味しい!
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評価 5.00 あおぶるちん (67件) 60代/女性 |
2024年03月05日 14:49 |
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主に刺身用として利用しています
刺身に別の醤油では美味しくないようです
気に入ってリピートしています
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お寿司やお刺身にはこの醤油が抜群です。
九州の甘い醤油です。
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評価 5.00 ひゆれり (82件) 40代/女性 |
2024年03月03日 17:47 |
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小さなサイズの味を知っていたので
大容量タイプで満足です
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評価 5.00 購入者さん |
2024年02月29日 11:24 |
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醤油麹を作りたくて購入してみました。高級なので大事に使います。
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評価 5.00 バゼラクダ (52件) 60代/男性 |
2024年02月28日 08:25 |
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家庭に一ビン
良質なしょうゆとコクのあるニンニクの組み合わせですから、鉄壁です。
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三重県のお醤油、これこれ。
懐かしいです。ちょっと濃い感じが好きで大阪では購入できないので今回久しぶりにお取り寄せ購入しました。
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美味しいお醤油です。九州鹿児島甘めとか好きなのですが、また別物で辛くないがキリッと刺し身に美味しい。舐めて美味しい。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年02月22日 19:05 |
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リピです
2回目の購入です。健康を気遣おうとした時、神尾哲男さんの本を思い出してこちらの商品を購入しました。最初は醤油を変えると今までの味付けにならず戸惑いましたが1本使い切る頃には塩を少々加えたら味が締まるな〜とコツが掴めて来ました。
口に入れるものですから安心して食べられる物にしたいと思い再び購入する事にしました。
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楽天市場での購入は初めてですが10年以上前に近所のスーパーで甘露醤油を買ってから刺身には甘露醤油と決めスーパーに置かなくなってからも色々探したり、柳井のお店に直接買いに行った事もあります。島根や九州の甘い醤油は私は苦手です。
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リピート | |
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評価 5.00 安愛小 (67件) 40代/女性 |
2024年02月15日 11:03 |
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テレビで知ってから、ずっと気になっていたお醤油。普段使っているお醤油とは全然違い、塩っからくない。美味しいお醤油でした。また購入したいと思います。
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醤油麹作り用に、あまりいろいろなものが入っていないものを選びました。美味しくなってます。
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確かに味に深いコクのある特徴的な醤油でした。
刺身との相性も良いと感じましたし、炒め物の味にまろやかなコクを与えてくれる気がいたしました。
小豆島でどんなお料理に使われているのか情報があると嬉しいかも。
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