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鹿肉
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評価   4.00 購入者さん |
 2024年01月20日 15:55 |
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美味しかった印象はありますが、どのように食べたかは覚えていません。
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 実用品・普段使い |  リピート | |
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評価 4.00 購入者さん |
2024年01月20日 15:14 |
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Instant Potでローストにしました。鹿肉スープの素を使って作ったグレイビーソースをかけ食しました。なかなかおいしいです。ただブロックをローストにするといくら柔らかくなると言ってもある程度の硬さは残ります。歯が悪い高齢者に食べさせるには超薄切りにしてあげる必要がありますね。でも肉自体の美味しさは変わらない、美味しいですよ。
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| 実用品・普段使い | リピート | |
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紅葉鍋に使いました。いや、本当に食べやすくて美味しいですね。難点をあえてあげるなら、美味しく食べるたえに十分時間をかけて、鍋に入れる時には1枚1枚はがれやすい状態にしておくことですね。贅沢な悩みですが、時間をかける価値はありますよ！
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| 実用品・普段使い | リピート | |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月20日 14:32 |
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これは美味しい! 母も大満足。紅葉鍋に入れました。
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| 実用品・普段使い | はじめて | |
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使いやすい量で解凍も早く、綺麗な赤身で血合いも少なかったです。カレーにしたら、牛や豚よりもサラっとしているのに柔らかく肉の味がしっかりしてとても美味しかったです。
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評価 5.00 クズリちゃん (1件) 30代／女性 |
2024年01月19日 23:47 |
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 火をしっかり通してくださいね！
【注意喚起】よく火を通して食べてください！
とても美味しくて、質の良いお肉で大満足だったのですが、自分の知識不足で、スライスして焼いた時にややレアぎみで食べてしまいました。そして、6週間後献血にてE型肝炎ウイルス陽性という連絡がきました。(もちろん、このエゾシカからの感染とは確定ではありません)しっかり火を通せば安全に食べれますし、とても美味しいお肉でした。ただ、お腹を壊す！だけではなく、ウイルス感染などのリスクがあることを知らずに召し上がらないように、みなさまくれぐれもお気をつけください。
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 自分用 | |
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最高
家族皆んなで美味しく頂きました。
柔らかくて最高でした。
また、リピートします。
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ミンチが美味しい
まだミンチしか頂いていないのですが、バラ凍結で使いやすいです。癖が全くなく、どんな料理にも合い美味しいです。他の部位も期待大です。
ただ驚いたのは、何の説明書もなく品物だけが送られてきたことです。せめて部位ごとのおすすめ調理法など入れてほしいです。愛想無さ過ぎです。美味しいので☆五つにしたいのですが、レシピがなかったので、4つのままにします。
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美味しいです
色々な部位を頼んで食べてみましたが、もみじ鍋、ローストベニソン、煮鹿（煮豚風）、焼き肉のどれも美味しくいただきました！
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すごく使いやすいのでリピートです。また購入します。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月16日 20:51 |
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何度も購入しています。毎回、ローストを作って食べていますが、とても柔らかくできます。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月16日 04:49 |
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甘くてかみごたえがあり、味は牛とあまり変わらないと思います。量は一人分ですね。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月15日 23:12 |
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気楽に
旨みがとても独特でたまりません。たまに鹿の毛付きの肉もありますがワインに合います。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年01月15日 22:06 |
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鹿肉
こちらの部位、お肉の質も良く購入して良かったです。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年01月15日 22:00 |
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ジビエ鹿肉 家族用
鹿レバーは今回は初めて購入しました。
パックに入ったレバーが使いやすく小分けしてあり、カット済みでとても助かりました。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年01月15日 21:58 |
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ジビエ鹿肉家族用
今回は鹿肉のネックとお買い得の詰め合わせ、レバー、シンタマどの部位も質が綺麗で、とても美味しく購入して良かったです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月15日 12:06 |
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北海道に行った時に鹿肉が美味しかったので買ってみました。くさみも無くとてもおいしく頂きました。柔らかいのであつく切っても〇でした。
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100%鹿肉だと思ったら豚肉も入っていました、残念です。
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評価 5.00 ruico (11件) 40代／女性 |
2024年01月14日 13:04 |
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友達の家で食べて感動して、教えてもらって購入。レシピもついてて、家でレストランレベルの鹿肉が食べれます！またリピします。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月13日 21:03 |
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すごくおいしかった
興味本位で購入したのですがびっくり！！柔らくて、臭みも無くて全部おいしかったです。
自分も含めその場にいた友人達も鹿肉を食べた事が無かったのですがみんなシカ肉が大好きになりました。ごちそうさまでした。
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| はじめて | |
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焼肉にしました。わんこも一緒にとっても美味しくいただきました。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年01月11日 22:14 |
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シチューに使いました。食べ安かったです。
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| 実用品・普段使い | リピート | |
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サイコロステーキではありません。1〜2cm程度にほぐされたお肉です。塩麴漬けで濃いめの味なので、お肉の倍くらいの野菜と炒めて丁度でした。ジビエはしっかりと火を通す必要があるため、肉片が細かいのでその点は安心でした。ジビエを楽しめましたが、商品写真は替えたほうが良いと思います。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月10日 17:48 |
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わが家のペキニーズ達がとっても美味しそうに食べてくれます。
小分けになっているので使いやすいです。
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評価 5.00 史＠ (9件) 30代／男性 |
2024年01月09日 20:02 |
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大満足です
年末年始、実家で食べる用に購入。
肉があまり得意でない母（50代）が美味しいと食べてくれました。
ジビエと聞いて少し遠慮がちでしたが、牛肉より食べやすいと。
肉好きの弟（20代）2人に、自分自身もすごく美味しかったです。
リピートします。
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ペット用？
パッケージにペット用と書かれていてびっくりしました。
実家宛てに送ったので大丈夫でしたが
贈答用にするのは止めたほうがよさそうです。
焼いて食べましたがクセもなく味は美味しかったです。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年01月09日 00:16 |
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お里のプレゼントに
本州に住む、愛犬の親犬達と飼い主に北海道の物を食べてもらいたく、高評価レビューを参考に購入しました。
プレゼントなので金額のわかるものは入れないでほしいというメールにも丁寧にお応えくださいましたし、犬も人も食べれるということで満足しております。
普段は馬肉ミンチを食べているので、おそらく生のままトッピングしてくれると思います。
鹿肉ジンギスカン等と一緒に購入しましたが、実際の届いた状態は見ておりませんので星一つ減らしました。
しかしながら、普段うちの犬に与えている知人の鹿肉店よりもお値段も求めやすいです。
次はうちの犬に買ってみたいです。
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【徳島県那賀町】【ふるさと納税】阿波ジビエ 那賀町産シカ肉 ロース 500gブロック 【お肉・鹿...
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徳島県那賀町
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月08日 20:37 |
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おすすめです
3年連続でリピートしています。真空パックで冷凍されているので消費期限も長くイベントの時にローストでいただいています。臭みも無く、とても柔らかく美味しいです。子供にも好評です。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月08日 17:16 |
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はじめて購入しました。レビューをみてみると、下茹でがいりそうだったので、解凍後、庭に生えているローズマリーとローリエをいれたお湯で、軽く丸ごと茹でてから、一口大にきって、圧力鍋（シラルガン）で10分、お肉をゆでてから、そのまま炒め野菜を加え煮込みシチューにしました。結果、くさみもなく、とても柔らかいのに驚きながら、500ｇもありましたが、３人家族であっという間になくなりました。
鹿肉は好きで、ほかでも購入していましたが、かなり気に入りましたので、また購入したいです。
おいしいお肉をリーズナブルな価格で提供していただけて、とてもありがたいです。
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評価 5.00 matek (12件) 30代／男性 |
2024年01月06日 21:27 |
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シチューやカレーなどは下処理なしでいける。
写真みたいなローストはちょっとした下処理が必要だけど鋭い包丁で3-4分で終わらせる。
ステーキだとやっぱり分割して「しんしん部位」を使った方が一番いいと思う。
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4.00
2024年01月20日 15:55
実用品・普段使い 
リピート 
家族へ 
火をしっかり通してくださいね！
