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鹿肉
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1件~5件 (全 5件)
大満足
シンプルに鉄板で焼いて食べました。
焼くときに血の匂いがして、これは癖もあるかな?とちょっと警戒しましたが
食べてみると癖もなく柔らかくとてもおいしかったです。
家族にも大好評でした。
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驚いた。臭みはなく、旨味と、ジビエ感だけ
驚いた
本当に処理が良いのか、臭みはほとんどなく
ジビエの、程よい味がしっかり!
リピします!
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評価 5.00 L74 (3件) 30代/男性 |
2023年09月20日 15:07 |
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「しか」美味しい
しかの文字ははっきり押されてます。
クセのない餡で、ぎっしり
皮ももちもちして、とても美味しい中華まん
中の餡の肉のしっかり感があるので、噛みごたえがあって美味しいです。
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柔らかく,臭みもまったくないお肉でした。
鹿肉は脂の融点が高いので,焼いて食べるのであれば事前に筋や脂身を包丁でこそげると良いと思います(煮込めば筋等も柔らかく食べられます)。
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凄くイイ!
主に愛犬のご飯用に買いました。板状の冷凍なので切り分けるのにコツが要りますが、予め前日から冷蔵庫で解凍すれば問題ないです。脂肪が少なくてヘルシーそうなお肉。塊よりこちらの方が使いやすいし、犬達(チワワです)がシニアでも食べやすそうです。試しに私達人間用にも、ハンバーグにしたりパスタソースにしたりしてみましたが、味が濃くて美味しいです。コレは良いものと出会えました。買えなくなると残念過ぎるので、どうか、あまり人気が出過ぎませんように(笑)
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1件~5件 (全 5件)
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性別:男女両方 | 男性 | 女性
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