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鹿肉
レビュー情報 |
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1件~24件 (全 24件)
梱包はしっかりして届きました、ハツは在庫があまり無いようですが今回は2個購入出来ました、良い商品を提供していただき満足です。
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梱包はしっかりして届きました、いつも良い商品を提供していただき満足です
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梱包はしっかりして届きました、発送も早くいつも良い商品を提供していただいて満足してます。
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我が家の甲斐犬食 大好きです。
いつも新鮮でおいしい鹿肉をありがとうございます。
今回も、8キロお願いします。
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鹿肉なので少し硬いけどコリコリが丁度よいです。美味しく頂きました。
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美味しかった!
釧路に行った時、ホテルの朝食で食べた鹿肉が忘れられなくて、同じホテルに3度泊まりました。
おむすびに入れて食べたのですが、最高に美味しかったです。
釧路空港からの道中で鹿の群れと出会いましたが、複雑な思いもしました。
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評価 ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) 5.00 RAJYA3 (6件) 70代以上/男性 |
2024年03月24日 14:19 |
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鹿肉逸品
リピートしました。 家畜肉には無い野趣溢れた味わいでよく噛んで味わってます。 衛生管理も確りとされており安心して食せます。 おまけの鹿へレ肉が嬉しかったです。
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愛犬は鹿肉で出来ているの?
いつも新鮮でおいしい鹿肉をありがとうございます。
また 8キロ注文したいとおもいます。
飽きることなく 食べ続けられる 素晴らしいことですね。
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年寄りの口に美味しいです
油が少なくて、身がやおいので、注文しました。
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評価 ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) 5.00 キタグニバアバ (2件) 70代以上/女性 |
2024年02月12日 09:37 |
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すね肉塊を購入し、低塩分の自家製塩麴に二日ほど漬け込み、赤ワインとトマトで煮込みました。
ホロホロとおいしいです。
お肉がきれいで感動しました。
今度は、ローストしてみます。
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2回目、3回目は生肉送っていただきました。特に今回のはとても柔らかく癖のない素直な美味しいお肉でした。ジビエなのでつい慎重になり、焼き方、タイミングが判らないのでどうも少し焼き過ぎになってしまいます。プロのは低温調理なのかベストな火入れで試行錯誤中。今回の肉ならシンプルにさっと焼いたほうが良いかも。
毎回いろんな部位試してまるで理科実験!少しずつ判ってきたので来月エゾ鹿パーティー開くぞ!!!
もっと練習せねば!こちらの商品はとても鮮度もコスパも良い、
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鹿肉はいつたべてもおいしい!
いつも新鮮な鹿肉をありがとうございます。
8キロまたお願いします。
気が付いたのですが、鹿肉を食べた愛犬のうんちはビーフの匂いがして
こんなおいしいものを食べさせてあげる喜びを頂いています。
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ミンチが美味しい
まだミンチしか頂いていないのですが、バラ凍結で使いやすいです。癖が全くなく、どんな料理にも合い美味しいです。他の部位も期待大です。
ただ驚いたのは、何の説明書もなく品物だけが送られてきたことです。せめて部位ごとのおすすめ調理法など入れてほしいです。愛想無さ過ぎです。美味しいので☆五つにしたいのですが、レシピがなかったので、4つのままにします。
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おおよその食事事情(^^
いつも新鮮でおいしい鹿肉をありがとうございます。
また、7個リピートします。
我が家のかわいい愛犬の食事を紹介させて頂きます。
最近になり 無水調理器で煮た後のグラムを計りました。
約1キロの生肉が650グラムになります。肉汁はコラーゲンとして固まります。
これを朝晩トータルで100グラムちょっとを与えると
6日分の食事量になります。7キロですと42日間食べさせられます。
約1万でひと月と数日で終わります。
栄養満点でこんな良い食材はないと思ってます。
その他、鶏肉、おやつ ドックフード(災害に備えて持ち運べるため)
一日の食事量は300グラムとしてやっています。
こちらの鹿肉を食べさせている方がおられましたら、是非お話をお聞きしたです。
本当に我が家ではなくてはならない、鹿肉をずっと販売して頂きたいです。
これからもよろしくお願いします。
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低温調理のローストで美味しく頂きました
余分な脂肪やスジやは取り除かれていて料理の手間がかかりませんでした。肉質は満点で低温調理のローストで美味しく頂きました。肉のポーションがやや細長く、欲を言えばもう少し太い方が料理の見栄えが良いのですが。
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食味から肉の新鮮さを感じます。さらに他社と比較して価格が安いので何度もリピートしています。豚や牛肉魚まで価格が上昇し、ほとんど買えない状況にあるので助かっています。
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いつも美味しいすね肉をありがとう!
いつも新鮮でおいしい鹿肉をありがとうございます。
また、7キロ注文お願いします。
毎回同じような文章になりますが、低温調理器で煮ると
煮汁がさめると プリンプリンのコラーゲンができます。
暑い夏の水分補給に最高でした。
うちの場合はほとんど犬が食べます。
朝夕のごはんは鹿肉が120グラム、そのほかの肉をあわせると
300グラム食べます。
こちらの肉は臭みがなく、飽きることなく続いています。
本当に大好きな なくてはならない鹿肉を、今後ともよろしくお願いします。
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評価 ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) 5.00 のざわな39 (22件) 70代以上/男性 |
2023年09月29日 21:26 |
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とても食べやすく、家族全員が大満足でした。これからも、購入したいと思います。
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いつ食べても 飽きないおいしさ
暑い中食欲もうせそうなのに、 鹿の肉は必ず食べています。
水をあまり飲まない犬なので、煮汁は水代わりとして、喜んで飲みます。
先回の7キロの肉も終わりになりますので、また7キロ注文しますので
割引クーポンをお願いします。
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かなり残念
リピです。とても惜しかったので、今回は、たくさん買いました。すぐ届いて、ありがたかったのですが、賞味期限切れでした。
8月19日に届いて、賞味期限は8月17日でした。賞味期限なので、返品せずに下ごしらえをして、即冷凍しました。品物は悪くないのですが、こういうことがあると、次の注文がためらわれます。
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評価 ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) 5.00 福福58 (45件) 70代以上/男性 |
2023年08月01日 20:24 |
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鮮度、抜群
わが家の愛犬は食物アレルギーです。ですからお店で売られているジャーキーは上げられません。先日、手作りの鹿肉ジャーキーを頂いたので、試しに上げてみると初めての経験なので、とても美味しそうに食べました。その後アレルギー症状も出ないので、早速フードドライヤーを購入し作ってみました。人間用の肉ですから、私達も食べて見ましたが、鮮度が良いので美味しかったです。ジャーキーを作る場合は5ミリ位の厚さが良いそうですが、中々切るのが難しいですね。他の厚さの商品はあるようですが、是非5ミリ位の商品もお願いします。
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エゾシカ肉のハツの部分は今回初めて購入しました、結構大きいですね
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エゾシカ肉の中でも内ももが柔らかくて美味しいですね
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実用品・普段使い | リピート | |
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いつも美味しいすね肉をありがとう!
毎回新鮮でおいしい鹿肉をありがとうございます。
今回は私たち二人が1キロ、カレーとして頂き
後は 大事なパートナーに無水調理器で煮てあげました。
以前はジップロップに肉を入れ、容器に水いれてを煮てましたが、
最近は直接肉を入れてます。
煮えた肉は、ラップに包みジップに入れて 食べる分だけは出し残りは冷凍保存してます。
煮汁はジップで冷蔵すると、今の暑さにスープのおやつとして とても喜んで
飲みます。
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