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製菓・製パン器具
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 スルっと型から外れてくれました。
違うシェル型(コキーユ型 )ほたての形を持っていて
基本の貝型も欲しくて求めました。
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コキーユ型は９ケ取り
本品は12ケ取り
比較すると最初は小さいなぁ〜と感じ
分量をどうしようかと迷いましたが、
コキーユ型と同じで生地を作りました。
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プクっとお腹が膨れたマドレーヌが出来満足。
1度に３〜4個程頂けるサイズでした。
焼成後直ぐに型から外しましたが「スルっと」
このスルっとはとても気持ちの良い感覚です。
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冷ます時はお腹合わせにして立てると
ケーキクーラーの跡が付きません。
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最初は小さくて型選びの選択を誤ったかもと思いましたが
分量もこれまでと同様でしたし
外側カリっと中はふんわりと焼き上がりましたので
大満足。
画像と動画を添付しています。
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たまに焼き菓子メインはパン焼き。
本品24cmのブリキパウンド型で
商品ページを拝見した際に、ブリキ本来の色よりも
黒っぽく見えたので、これはカッコイイとカゴに入れました。
ですが、ごく一般的なブリキ色でした。
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パウンドケーキはあまり焼かず
どちらかと言うとマドレーヌ等が多いので
数回は焼き菓子で使いましたが、主にパン焼きで使用中です。
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届き直ぐに空焼きしたので
生地がくっつくことなくスルっと外れてくれます。
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画像1枚目は未使用時の本品
2枚目と動画は3分の2斤分のパン
220℃15分→160℃3分焼成。
3枚目は1斤分のパンで
180℃20分焼成。
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加熱温度次第で
側面の焼き色も異なって来る様なので
分量が違うので
一概に言えませんが
設定温度の差で焼き色の違いを載せています。
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焼き菓子の場合は生地の糖分含有量が多い為
170℃で十分焼けます。
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【店内最大50％OFF＋ポイント36倍】 マドレーヌ型 ブリキ H型 業務用 マドレーヌ型 アルミ シリ...
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curinomi -栗の実-
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1個85円
購入後ページが見られなくなっていますので
別ページに移動になったのか？
販売が終了したのかは分かりません。
少なくとも購入者側からはページが閲覧出来ません。
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昔ながらのマドレーヌが作りたくなり
何となくですが8個求めました。
6個では少なく10個では天板1枚に入らないだろうと予測。
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丁度天板1枚に収まったのが8個。
その画像は添付しています。
パンでも利用したかったために
最初に空焼きをしました。
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スルっと生地が抜けてくれたので
小さいパンはこの型で焼く予定です。
添付画像はマドレーヌでなく型のみと致します。
一緒にグラシン紙も買い、
そちらは商品ページが閲覧出来ますので
又後日マドレーヌの画像も添付予定です。
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焼き菓子に主に使用中です。
3月の購入で投稿がとても遅くなりました。
お店様掲載分の画像では黒いタイプに見えます。
と思い黒系は焼きシミが出来にくいから良いなとカゴへ。
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違いました。
普通のシルバーの皆様佳くご存じのブリキ色。
サイズ違いも一緒に求め
届き直ぐに空焼きしました。
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少し大きいタイプはプチ食パン等で利用しています。
しっかりと空焼きした為、パン生地等は
スルっと型から外れてくれます。
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添付している画像はケーキ型なので
自身のレシピでの焼き菓子。
スポンジケーキとマドレーヌの中間程のふわっ感にしています。
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余談。生地にピスタチオパウダーを入れたので
アーモンドパウダーとは少し異なり
しっとりはしますが軽くあっさりとした味になりました。
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21cmの型でどれくらい生地が必要かの判断が付かず
一般的なサイズのマドレーヌ9個分の量で焼きました。
焼き菓子を作る方は9個分と言えば
生地の分量が掴めるかと思います。
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焼き菓子類は糖分を多く含む為に
良く考えられた熱伝導率だと感じました。
その反面、含まれる糖分が全体の1％に満たないパン生地は
型に直接入れて焼成しても
接面の焼き色は淡くなります。
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添付画像1枚目は使い込んでの撮影ですので
当初のツヤは若干異なります。
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凄く使いやすい餡へら
同じ商品を愛用していました。
ステンレス製なので洗っているうちに
どうしてもキズや光沢は落ちて来ます。
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持っている餡へらと全く同じなのかもとカゴに入れました。
サイズも一緒でした。
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巻き巻きパンの具材にあんこを平たくする時には
かなり役立ちます。
その他、焼きたての型から生地を出す際に
餡へらを添えてポイと火傷防止にも使っています。
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小さめのシフォンケーキでも
ケーキナイフの代わりにも使えます。
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同型同サイズでしたが、
本品はほぼ毎日活躍してくれるので
生涯を通して使えるお品だと思えます。
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わざわざ包丁を出さすとも
大きめにカットしたいバターは餡へらで行っています。
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評価  5.00 購入者さん |
 2024年05月18日 21:33 |
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赤ちゃんの使用済みおむつを捨てる際に利用しています。全然臭わず重宝しています！何度かリピート購入しました。
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欲しかった高さで綺麗に仕上げることができました。大満足です。
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長くは持たない
はじめはとてもきれいに焼けます。やはり高温で使うからか１５回も使うと型離れが悪くなります。使用頻度が高いので使用後は洗剤などでは洗わないで汚れや油を取って保管しています。洗ってしまうと持ちがさらに悪くなります。とはいえ約2900円を１５回使うと一回194円ほど１つあたりにかかるコストは16円となりますので買い直しても高い買い物ではないかな？と個人的には思っております。
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以前買ったのが大きいサイズで、今回はちょうどいいサイズで使い易いです
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子供のオムツや生ゴミ用に購入しました。
オムツLを2ついれてもしばれました。臭いも全然しなくてびっくり！半信半疑だったので…早く買えばよかったです。
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評価 5.00 Tmom (1件) 40代／女性 |
2024年05月25日 16:20 |
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迅速丁寧な発送ありがとうございます。袋がしっかりして、匂いも漏れず、便利なので愛用しています。パッケージがリニューアルされて、可愛かったので、お友だちにもあげました ^ ^
また利用させていただきます。
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推し
1斤分ピッタリ(^^)
線が入っているからカットもしやすいし、まぁるくて可愛い！
オープンサンド、ホットサンド、トースト、オールマイティーに使える型ですし人にプレゼントしても喜ばれる。
お気に入りの型です
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業務用アイスを取り分けるために買いました。
ディッシャーですと洗うのも面倒ですし
収納場所も取るのでコチラを選びました。
継ぎ目が無く衛生的かつ大変しっかりした作りなので
謳い文句通りがっちりすくえます。
先端をわずかに斜めに削ってあるため
アイスにすーっと入りやすくなっています。
さらにヘラのように先端がフラットなので
容器の側面や底のアイスまで無駄なく綺麗に
すくえる点も大変良いです。
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おうち時間を楽しむために購入。ポテトサラダやアイスで活用したいです。
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評価  4.00 購入者さん |
2024年06月14日 10:02 |
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楽しい☆
子どもたちとアイス屋さんごっこをしたくて買いました！小さめのが欲しかったので35ccを選びましたがもっと小さくても可愛かったかも。でもサイズ見本のおかげで選ぶときに助かりました^^
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評価 5.00 購入者さん |
2024年06月14日 09:53 |
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評価 4.00 購入者さん |
2024年06月14日 07:48 |
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可愛いです！
ケーキトッパーとしてではなく、写真を撮る際に柄の部分を持ってぬいぐるみと一緒に撮るのにぴったりです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年06月14日 01:12 |
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リピ買い。オムツ入れにいいです。
臭いが漏れません
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評価 5.00 購入者さん |
2024年06月13日 23:49 |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年06月13日 23:47 |
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とても良い商品でした！
作るのが楽しみです😊
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評価 5.00 購入者さん |
2024年06月13日 23:22 |
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大きくなかった
メレンゲたっぷりのふわふわパンケーキを焼く時に使う用に購入して見ましたが、サイズが思ったよりちいさかった
アイスクリーム用に使おうと思います
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 実用品・普段使い |  自分用 | |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年06月13日 22:04 |
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最高
3回目の購入です。
買い回りでポイントがすごいことに。200円ほどで買えました満足です
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オムツを捨てる時に使ってます。
臭いが漏れないので助かってます。
1日で何枚も使うのでストックがないと不安になります。
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満足です。
とても使いやすそうで楽しみです。お菓子作りの回数が増えそうです！
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評価 3.00 りしえまん (226件) 40代／女性 |
2024年06月13日 21:20 |
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お菓子つくりの好きな友達の誕プレに購入
まだ届いていませんが楽しみです。
喜んでもらえるかな。
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評価 5.00 社長life (68件) 50代／男性 |
2024年06月13日 21:11 |
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この商品来てから、朝忙しい時に簡単にランチパックの様に出来て嬉しいです。
後朝早くお出掛けしたい時出かける前にこれでランチパックを作って、車の中で食べれて朝ごはんにならので助かって居ます。
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良いです！
最近パン作りを始めたところ捏ね台が欲しくなり、この商品を見つけました。
収納性にも優れているのが有り難いです。
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評価 5.00 Jin117 (34件) 50代／女性 |
2024年06月13日 19:40 |
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良い
良いシリコンマットです。2枚買いました。1まいは自分用、1まいはプレゼントに使います
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| 自分用 | |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年06月13日 19:18 |
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出産準備のために購入しました。発送がとても早かったです。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年06月13日 19:00 |
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最近、シフォンケーキを焼くのにはまり、お裾分け用にと購入しました
ラップでは味気なかったですが、これに包んで渡すとお店のみたいと喜ばれます
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2024年06月07日 13:20
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