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- 購入者さん
5
2010-12-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:はじめて
- うまく固まらなかったというレビューがときどき見られたので心配でしたが、うまく固まりました！
部分的に固まらないということは種菌の分布にムラがあると考えるのが妥当だと思うので、口を両手でしっかり持ってこれでもかってくらい縦に振ってやりました。結果、成功です。
種菌の説明書にはスプーンなどで混ぜると書いてあるので、そもそも使い方が違っているため、固まらない方がいるのは商品が悪いわけではないと思います。ただ、スプーンを使うと殺菌が面倒なので、とにかく均等にまぜることを目指してがんばって振ってくださいｗ
私が購入前に不安に思った部分についてレビューを書かせて頂きました。 - このレビューのURL
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5
2016-05-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- とっても簡単♪
- 美味しくて家族にも大好評!!高1の娘が朝食を食べてくれるようになりました?(^0^)／
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2人が参考になったと回答
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5
2012-03-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ひと工夫で
- 1. 牛乳1Lをパックのまま電子レンジで40℃（温度センサーが無い場合は手でふれてほの暖かい程度）まで予熱。
2. パックの口を片側だけ開いて種菌をひと袋入れてゆっくり揺すって溶かす。
3. 寒い季節は牛乳パックにヨーグルターを巻いた上からアルミ保温シートを巻いて輪ゴム等で固定する。
4. あとは8時間ほど待つだけで、傾けてもこぼれないほどしっかりしたヨーグルトの完成です。取り出す時はパックの口を全開にします。寝る前に仕込んでおくと、朝食に出来立てが召し上がれますよ。 - このレビューのURL
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5
2012-11-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- R-1を自宅で・・・
- 牛乳１Lが入るケース型のものと、この巻くタイプどちらにしようか迷いましたが、あとあとの収納のことを考えてこちらにしました。昨日届いて早速、R-1を試してみることに。１Lの牛乳を温め（様子を見ながら500Wで2分ほど）、あまり冷たくない状態にしてから、R-1固形タイプを1つよくかき混ぜたものを投入。8時間でできるとありましたが、気になって7時間ほどで開けてみると、完全に固まっていました。冷蔵庫冷やし、翌朝ハチミツをかけて頂きました。昨年から3歳の息子は毎日R-1を食べており、寒い期間は家族3人で食べているため、ヨーグルトだけでかなりの出費でした。これから家で作れるようになれば、冬の入手困難な時期にスーパーをいくつもまわることなく、かつリーズナブルに健康を保てそうです。本当に大活躍しそうな１台です。
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その後も、R-1作り続けています。まず牛乳は、500Wで1分でもいいので冷たくない状態で。また、R-1は固形よりもドリンクタイプで作るのが楽ちんです。とっても滑らかに仕上がります。少し緩めでも良ければ、牛乳1Lに対しドリンク半分でOK。1本入れれば同じ時間でもよりしっかり固まります。できあがり時に少し緩いかな･･･と感じても、冷蔵庫で冷やしている間にも発酵が進み、きちんと固まるのでご安心を。できあがったヨーグルトに、オリゴのおかげをかけて食べると美味しいですよ。昨年、我が家はR-1のおかげで保育園のクラス23人中17人がインフルエンザにかかる中、感染せずに乗り切りました。今年もがんばります。 - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2015-05-21
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- お値段高い気もしますが、健康と美容の為に買ってみました。
半信半疑で 1Lの牛乳で作ってみました。
夜８時にコンセントを挿し込み、朝６時に外しました。
冷水で余熱を冷ましてから冷蔵庫へ。
夕方 仕事から帰宅して早速スプーンで掬ってみました。
ちょっとユルいですが ちゃんとヨーグルトになってました。ハチミツかけて頂きましたが、とっても美味しいです！
小２の息子は、売ってるのより美味しいと喜んでます。
今度は、ヨーグルトカレーを作る予定です。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-04-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 簡単にできました
- 牛乳パックのまま作れるので、手間がかからず楽チン。
初挑戦は、同じくメイトーさんの東京牛乳(乳脂肪分3.9)で。
菌を入れてやさしく上下に振ってヨーグルターを巻いて、放置開始。
８〜10時間との事、間を取って9時間にしてみました。とろっとしたヨーグルトが出来ていました。冷やしたらいい感じでちょうど良い固さで、おいしい〜。やさしいお味です。次は豆乳でも作ってみたいと思います。 - このレビューのURL
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5
2013-04-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 無事ヨーグルトが出来ました。
簡単なので、長続きしそうです。
ただ、マジックテープがダメにならないか心配です。 - このレビューのURL
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- いろはにほへと1234さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 15件
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5
2013-03-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 超簡単! !一日で 塩麹が出来ちゃう )^o^(
- 毎日手作りのヨーグルトを食べたくて購入しました。
温度の切り替えが有るので、普通のヨーグルトでも，カスピ海ヨーグルトでも作る事が出来ます＼(^o^)／
ヨーグルトは勿論ですが、塩麹、醤油麹、トマト麹が、簡単に美味しく作る事が出来ます。
塩麹を作るために必要な期間は、1週間〜10日掛かりますが、このメーカーを使うと、半日で出来ます。作ったその日のうちに料理に使うことが出来ます。
作り方は簡単!!400ml〜500mlのビンに、麹、塩、45度位のお湯を混ぜ合わせ、8時間程待つだけです。
※ビンは、蜂蜜や、ケチャップビン等でＯＫ!! - このレビューのURL
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- PeaceJapanさん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 78件
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5
2012-12-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 一石二鳥の試し買い！
- 多くの市販のヨーグルトを試しましたが体に合わず
ネットで購入したケフィアが良く合い腸の調子や
便の状態、痔の症状が著しく改善して数年…。
最近便が黒くなり効果が薄れてきたのでは？？。ヨーグルトは
暫くしたら種を変えた方が良いと聞いたがこの事だと思われる。
製造にはコントローラー付の電気毛布を巻き付け電子温度計で
管理しながら作っていました。
今回ケフィア種が無くなったので注文しようと調べていたら
二種対応のヨーグルトメーカーと、良いらしい二次利用可能な
ヨーグルト種がセットで有り値段も手頃なので購入してみました。
二次利用は二度失敗。二度目の元はケフィアの量の二倍必要だと
解り二週間で漸く再生産の要領が解ってきました。
このヨーグルトも効果は素晴らしく、便の色や腸の調子がケフィア
を飲み始めた時のように戻ってきました。暫くはこのヨーグルトを
続けて様子をみます。 - このレビューのURL
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- もぐもぐもぐもぐーーさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 3,655件
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5
2011-07-18
- ビヒィズす効果に期待！
- 私の整腸とわんこのアレルギーに効けばと思い毎朝ヨーグルト食べてます。自分で作った方がいいでしょ！と購入。カラーは違うけど血圧はかるのに似てますね笑
私が乳脂肪高いとかゆくなるので、低脂肪牛乳でまず作ってみました。忘れて９時間過ぎて酸っぱくなってしまったし下の方はいいけど上は固まらず酸っぱさも強くちょっと失敗。私よりグルメなうちのわんこは下の方しかたべなかった涙
次におから豆乳無調整でリベンジ。今度は木べらで混ぜて均一に菌とかしこまめにチェック。８時間半で酸っぱくなくこれがまっったりして最高においしい。売ってる豆乳ヨーグルト目じゃないです。もちろんわんこもっとないの？って催促。
色々試すの楽しいし簡単でおいしいのでぜひおすすめです。 - このレビューのURL
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5
2012-09-30
- 大満足LKM512ヨーグルト
- 食べ始めて１０日くらいです。お通じがよくなりました。１袋を500ｍｌの豆乳で作っています。5時間位で固まります。今まで、どのヨーグルトを食べても便秘に効き目ナシでした。このヨーグルトは私に合っています。次は１２箱１ケースをまとめ買いします。
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- 購入者さん
5
2013-03-30
- 豆乳で作りました
- 無調整の有機豆乳で作りました。クリーミーでとても美味しくそのまま甘味を加えなくても美味しいし、バナナやパンとよく合います。
最初は8時間、次は10時間巻きましたが、10時間の方は酸味が強く8時間の方が美味しく出来た様に思います。
植え継ぎも2回まで試してみましたが、乳酸菌効果で固まることは固まるのですが
風味は最初のより明らかに落ちてしまい残念でした。
肝心のLKM512も1/10⇒1/100と減ってしまうようですし、植え継ぎはもうしないつもりです。
作るときは豆乳パックの上のキャップを開けて種菌を入れ、蓋をしてシャカシャカ振るだけなので、スプーンも使わず衛生的です。
1Lのサイズは底の方がすくい辛いので、500mlサイズに種菌を半分入れて作っています。 - このレビューのURL
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5
2011-10-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 上手く作れました。
- 今までヨーグルトメーカーを使わない低温タイプのヨーグルトを作って食べていました。炊飯器の横に置いたりして作っていましたが、室温等にも左右され時間がかかる事もしばしば。。今回ヨーグルトメーカー付きのセットを購入してほぼ時間通り上手く出来たので買って正解でした。私の作り方は牛乳１リットルに１袋を使用。冷蔵庫に入っている牛乳は冷たいので電子レンジの５００ワットで１分程チンします。こうすると種菌と上手く混ざります。牛乳パックを振る時は開け口を素手で触らない様にキッチンペーパー等で押さえて上下左右振ります。後は開け口をラップでカバーしてからクリップで押さえて完了。私は８時間暖めてから（ヨーグルトが結構暖かいので）ヨーグルトメーカーを外して１時間置いてから冷蔵庫に入れました。ちょうど良い固さで酸味も少ないヨーグルトが出来上がりまた。
季節や室内温度によって多少違うかもしれませんが、冬場にヨーグルトを作る時は牛乳を電子レンジで少しチンすると失敗する事がが少ないですよ♪ - このレビューのURL
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5
2011-06-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 市販のプレーンヨーグルトを購入してましたが、コスト的にこちらがお得なので試しに購入。一番初めに作ったときは様子が気になり、途中で何度も動かしてしまったためか固まりが良くなかったのですが、次からは９時間保温で一切動かさず、その後も静かに冷蔵庫で冷やす・・・と上手に出来ました。
確かに市販のものよりは柔らかいですが、本当にとっても美味しいヨーグルトが出来上がります。低温殺菌牛乳でも出来ました。今度は豆乳で挑戦したいと思っています。
オリゴ糖やジャムを混ぜて食べていますが、家族もお気に入りで毎朝食べてすぐになくなってしまいます。
もともと腸の調子は良いほうなので、そちらの効果はどうかはわかりませんが、花粉症（アレルギー）には年中悩まされていますので体質改善になるか期待しています。楽しみです。
ヨーグルトメーカーもとっても便利。
作り方もとっても簡単。
説明どおり牛乳パックに種菌をいれて、しっかり口をとめ（私は大きな金属クリップでがっしりとめます）てしっかり振る！ヨーグルトメーカーを巻いてセット終了。あっという間です^^ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2010-11-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 手作りヨーグルトが簡単にできるとのことで購入してみました。
本当に簡単でした！
自分でヨーグルトを作るのは初めてだったので、
出来上がったとき、ほんのり温かでヨーグルトのいい香りがほわっとして感激しました。
１０００mlの牛乳パックにヨーグルト種菌１袋で充分固まりました。
実際にやってみたところ、脂肪分4.4％で8時間、3.7％で10時間で固まりました。
牛乳の脂肪分や気温、置いておく時間によって固まり具合が違うようなので、
8時間たったら様子を見て、固まっていなければ少しずつ時間を延ばすとよいと思います。
好き好きだとは思いますが、10時間でもそんなにすっぱい感じはしませんでした。
おいしいヨーグルトです。
普段甘いヨーグルトを食べている方はフルーツやジャムを加えたほうが食べやすいかもしれませんが、
そのままでもとてもおいしくいただけましたよ！ - このレビューのURL
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