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鹿肉
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ジビエに興味ある夫のために父の日に食べようと利用しました。もも肉のほうが薄めのスライスでやわらかで食べやすかったです。ロースはやや臭み?味を感じました。すごく赤い肉だったので血抜きなどしたほうがいいのかなと悩みましたが、意外とそのままでも臭みなくおいしく食べられました。鉄分がほかの肉の倍以上ということで、鉄不足のかたにはいいのではないでしょうか。あとはヘルシーなのでカロリー制限など気にしている方にもいいかもしれません。魚が苦手な人にはDHAも肉なのに豊富ということなので青魚苦手な人にもいいかもね。高タンパク低カロリーな食品です。
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初めてのエゾ鹿肉
まだ商品が届いてないので期待を込めて星3です。
商品が届いたら追記、評価いたします。
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簡単手軽に調理できて、お肉が柔らかくて美味しかったです。
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いつもきれいなお肉です。ほぼ赤身で脂とか筋は綺麗に取り除かれていて安心です。スライスしてあるので、このまま愛犬の鹿肉ジャーキーを作る予定です。
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評価 ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) 5.00 a6677 (56件) 40代/女性 |
2024年06月01日 20:33 |
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美味しい!
脂肪が少なく、赤身が多くて肉の味が濃く感じました。これぞ肉!というかんじです。
とても美味しく頂きました。素晴らしいクオリティのお肉を、ありがとうございます。
ずっと気になってたジビエ、一度食べてみたいと思っておりましたが、リピート確定です。次はモモ肉を買ってお料理したいと思います。
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評価 ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) ![](//r.r10s.jp/com/review/img/com/review_star.gif) 4.00 にくイタチ (91件) 40代/女性 |
2024年05月31日 23:55 |
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食に執着のない犬用に購入しました。
コラーゲンたっぷりの良いお肉です!
煮汁をドライフードにかけて細かく切った肉を混ぜてあげてます。
完食してくれる日が少しずつ増えました。
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タレつきでロース肉。もう少しガッツリ食べたいので、次は複数発注ですね。
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ハツより臭みがなくてさっぱりしてうまいです。塩で食べてますが、タレでもうまいでしょうね。
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朝から焼いて飯と一緒に食べてます。自転車通勤に必要な熱量確保の為と鉄分を補給してます。晩に食べるか?朝から食べるか?
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性別:男女両方 | 男性 | 女性
年齢:すべて | 10才未満・10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代以上
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使いみち:すべて | 実用品・普段使い | 趣味 | イベント | ビジネス | プレゼント | おもたせ・ギフト
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