satchieさんの商品レビュー

息子の初誕生に

初めての購入です。
後のことを考えて小餅にしました。
形状を選べたり、
名入れ、背負い袋等申し分ありませんが、
肝心のお餅に伸びがありません。
焼いても、レンジで温めても
ブツっときれてしまいます。
形だけ、だとちょっと切ないですよね。
それと、
クール便でなくても
取り扱いの注意は記載していただきたいです。
秋とはいえ日中、半日ほど
車に積まれたままでしたので…

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リピです

豆味噌は特有の味わいで
好き嫌いが分かれるかと思いますが
私は大好きです。
あさりやしじみのような
泥臭さを感じるような具材、
なめこなどによく合います。
麻婆豆腐や肉味噌、
厚揚げの炒め煮にもかかせません。
これからの季節だと、
牡蠣鍋や煮込みうどんにもいいし、
使い勝手のいいお味噌だと思います。
おすすめです。

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リピート

最初は送料対策のために購入したのですが、
炊けるときから甘い香りでとてもおいしいお米で
リピートしました。
分づき米にしているので食感はくわしくわからないのですが、
なくなったらまた購入します。

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ひなまつりのために

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  画像あり

ピンク色のご飯を炊きたくて購入。
気軽に試せるのがいいですね。

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おいしいです

もっちりとしていておいしいです。
炊くとごはんがほんのりと色づいてきれいです。
ミルキークイーンと一緒に炊いて、
おにぎりとして食べています。
カレーのご飯にも合いますよ。

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リピートですが・・・

前回購入時よりも食味が落ちた感じがしました。
とはいえお値段からすると充分ですが・・・。
お店の対応には満足です。

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おいしかったです。

ほかの方も書かれているように、太さはおそばのような感じです。
蓬の香りもちゃんとあり、こしも強くておいしかったです。

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赤飯を炊いてみました

授乳中のためもち米が食べられないので、
これを使って赤飯を炊いてみました。
もちもちっとした食感がしっかりあっておいしかったです。
5kg袋2個というのも食味が落ちなくていいですよね。
普段の食事には
あきたこまちと半々で使うくらいが好みです。

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冷めてもおいしい！

授乳中のため粘りの強いお米が食べられず、
あきたこまちを購入。
とてもおいしいです。
普段も、お米店からあきたこまちを購入していたのですが、
このお米に変えたら家族全員が気づくほどの
味の違いでした。
冷めたおにぎりを食べてみても
甘みがあっておいしかったです。
コスト面から考えてもお勧めです。

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とにかくおすすめ

しゃきっとした歯触り、本当においしいです。
1kgありましたが、ほんの数日で食べてしまいました。
普段もずくを食べない人も試す価値アリ、では？

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重宝しています

熊本のうすくちのなかではきりっと辛口という印象ですが
関東や関西のお醤油メーカーのうすくちと比べると
やはり甘口ですね。
うどん、鍋物の下味、その他
いろんなものに重宝しています。

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ちょっと甘いかな・・・

ぽん酢と思って使うとちょっと甘いかな、という印象。
やさしい味わいです。

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おいしいです！

地元にいたころ使っていたお醤油よりは辛口。
でも、関東の食生活で慣れた今は、
このくらいがちょうどよく・・・
関東出身の主人や、主人の両親もおいしいと言っています。
お刺身は絶対にさしみしょうゆを使ったほうが
おいしく食べられると思います。

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お砂糖の量が減らせます

熊本のお醤油にしては辛口なほうかと思いますが、
それでもやはり関東などのお醤油よりは
こっくりとしていて
甘口です。
煮物に使うときもお醤油やみりんの量が控え目で済むし、
ごまあえなどはお酢をほんの少したらして
そのまま使っています。

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地元の味

ごていしゅを買うつもりが
パッケージが似ていて、間違えてしまいました（笑）
ですがおいしかったです。
九州の甘い麦味噌で育ったので、
やっぱりこの味が懐かしいです。
小松菜など主張の強い（カリウムの強い？）野菜には
不向きかも知れませんが、
お豆腐やえのきだけなどで作ると、
やさしい味のお味噌汁になります。
おだしは、個人的には煮干しがあうと思います。

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