下町の小春 (50代/女性)
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評価 5
投稿日:2018年08月21日
重宝しています
なかなか自分で出汁をとることが出来ないので、こちらの商品は重宝しています。
出し巻き、味噌汁、煮物…いろいろと活用できます。
ちょっと塩加減が強いので、注意して味付けしないとしょっぱくなるかな。
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評価 5
投稿日:2016年03月16日
我が家の定番オイルです
グレープシードオイルは、オリーブオイルの様な独特な香りがないので、あらゆる料理に使っています。
軽いオイルなので、揚げ物などは軽い仕上がりになりますね。。
我が家では、毎回6本購入して、何本かは友人や家族に紹介がてらプレゼントしています。
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評価 5
投稿日:2013年04月26日
カンパーニュ
通っているパン教室でカンパーニュを作った際に使ったお粉でした。
自宅での練習はこれからですが、味は確認済みなので文句なく星5ですね。
ハード系のパンにはメゾンカイザーと先生もおっしゃっていたので、これからレパートリーを増やすべく、2.5Kgを2袋オーダーしました。
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評価 4
投稿日:2011年06月17日
定番の味です
もう少し安い店が近所にあるのですが、自宅に届けて貰えるので纏めて購入出来るし、今回はこちらのショップから購入しました。
私には、少し塩が強いお味なので、少し多めの牛乳で味を調整しています。
ボリュームが出るように、下茹でしたアスパラやジャガイモ、にんじんを加えたりすることもありますし、応用が利くので、重宝しています。
パングラタンにしても美味しいですよ。
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評価 5
投稿日:2011年06月17日
評価 5
投稿日:2009年05月28日
ホームベーカリーでフランスパンを焼く為に購入し、フランスパンコース(焼き色薄め)で付属レシピに忠実にトライしてみました。
結果、予想以上に釜伸びしたカリカリもちもちの大変美味しいパンが出来ました。
粉の香りも好みでしたし、次は2キロ用を購入します。
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