石とくらしさんの商品レビュー

今回は珍しく外れがありました。

120％の満足と食した方が言われ、近所で売っていないからと言われて取り寄せてきた「こみつ」。
今回は届くなり、開封して、蜜が表面にないものが2個ありました。皆が注目の中それをカットして、食べてみると食感は間違いないのですが、皆さんから、残念でしたとの言葉。蜜が出ているものをカットして、再挑戦。食べた方皆さん、これですよと笑顔。自然のものだからと慰められました。

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持ち帰った方から絶賛の連絡

急な来客、本当に久しぶり、何年ぶりでしょうか、結構な手土産をもって旧知の方が来られました。ちょうど、宅急便さんがこのお菓子を配達くださいましたので、御礼として宛名部分を除いてお渡しすることにしました。中々受け取ってもらえず押し問答の後持ち帰ってもらいました。感想を教えてくださいと言って別れました。そのお菓子、その方のお息子さんが東京に持ち帰って、東京でこんなに個性豊かで美味しい菓子は中々手に入りませんと礼状が最近届きました。美辞麗句だと思っていたら、持ち帰られた方のお嬢さんがわざわざ友達と美味しい美味しいと食べている動画を送ってくれました。大変好評だったということが判りました。こんなに喜んでもらえて、幸福な、口福なお菓子だったと思い書き込みました。

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少し小ぶりですが、ぷりぷり感抜群。

訳アリとのことですが、外観はすべて綺麗で、どこが訳あり？と思ったほどです。どこか欠点がないかとまじまじ見つめましたが、色合い、手の触感どこにもおかしなところがなく、唯一通常のものより一割程度小ぶりのように感じた次第です。香り、果汁たっぷり、粒の噛み応えも良く、食べて口福感満載の味でした。

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食べ過ぎに注意しましょう。

ピーカンナッツ、クルミどちらも歯ごたえが良くて美味しいのですが、クルミよりもさっぱりした感があり、大きいので食べ応え十分です。

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ポリポリ、口中に旨みが広がります。

ヘーゼルナッツは独特の風味と香りを持っていると言われていますが、温かくして食さないとそれほど感じませんが、じっくりと噛んで食べると甘みは強くないですがオイル分並びに旨みが口中に広がります。

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おいしさが詰まっています。

赤い赤い艶々した表皮に蜜が浸みだしていて、箱を開けるとおいしさを香りとして周囲に発散させる。おいしさの予感を待った裏切らないおいしさのため、再度注文し、その味わいに浸っています。

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冬こそナッツを配合した焼き菓子の季節

無花果、ヘーゼルナッツ、マロン、和栗、アーモンドとバターのハーモニーを一口で一気に食べるのではなく、コーヒーや紅茶などと、ゆったりとして香り、風味を楽しむことができる組み合わせです。単品等で購入したことがある菓子が結構ありますが、このように組み合わされますと、選ぶのが大変でした。食べた人すべて楽しんで、結構、食後の満腹感は大きいとの感想でした。

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本当に一度食べたら忘れられない味わいです

11月、我が家ではリンゴと言えば、高徳、こみつ。最近は、近くの果物屋さんでは取り扱わなくなって、他のお店でも中々売っていないので、余計に食べたくなる美味しいりんごです。ですから、あちらこちらから取り寄せて食していますが、今回の商品、箱を開封したら、今年一番の香り。蜜が皮全体を覆うほどの完熟状態。カットして食べたら美味しいって、そんなことをすることもなく、水洗いして丸かじり。このリンゴの味、旨みを満喫しました。

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固すぎず、旨みを感じるデーツです。

デーツは米国産やイラン産が幅を利かしています。イラン産のデーツで好きな生産者のパッケージがあったのですが、取扱店から消えて、他のイラン産とチュニジア産が置かれていました。食べてみるとイラン産は美味しくなく、チュニジア産が気にいりました。しばらく経つとこのお店では、チュニジア産も入荷しなくなりました。仕方なく、検索してみると、同じパッケージの商品が掲載されていました。やっと、デーツが食べられます。

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冬剪定後のバラに使います。

動物性肥料で完熟馬糞を使ったら、翌春のバラの花の色合いが全く違います。本当に見事で香り高い、色合いがほれぼれする花を見ることができます。また、バラ専用の土、鉢バラの植え替えに使います。今までの経験では根の再生が大変良くて、来年には元気な枝が伸びました。来年の成長を楽しみにしています。

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サンドイッチ作りの必需品

色々な料理に使えますが、気温が下がってきたので、仕事の関係で作り置きのサンドイッチを食べる機会が増えてきました。色々な種類のパンにこのマスタードを使い、何でもかんでも挟んだサンドイッチが出来上がっています。このマスタードがあれば、味付けソースは不要なことが多いです。

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チョコレート菓子との組み合わせ成功

新型コロナウイルス感染で多くの人が集まっての、わいわいと菓子作りができませんが、このようなジャムを使うと手間が省けて、焼き菓子に挑戦。予想以上の美味しくて短時間に素晴らしい成功をおさめました。

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冬場は菓子作りに使ってみました。

冬場は、色々なところで、菓子作りの機会が多くなりますが、何分、生の果物から色々と作るには、手間も時間もかかりますので、モレロチェリー実に美味しくて使い勝手の良いジャムです。

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和洋中華使用範囲が広がっています。

出汁を取ってちゃんと料理をすべきですが、この角煮を使うと、何と出汁も使わなくても料理の旨みがグーンとアップすることを発見しました。だから、以前注文品すぐに使い切ってしまいました。

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装着感良いですね

ガーデニングや戸外作業に色々なゴム手袋を使ってきましたが、非常にきついもの、ゆるゆるのものなど装着感や肌の触れる感触がいまいちでした。サラッとした感触なので、素手で装着しても良いのですが、汗を吸収させるために、薄い綿手袋と組み合わせて、作業を開始。好いですね。

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