Name: 【無料ラッピング】【もれなくGLOBALメラミンシート特典】【選べる2大特典】GLOBAL 包丁 三徳包丁 刃渡り18cm 日本製［ グローバル 三徳包丁 G-46 刃渡り18cm ］
Price: 11000 JPY
Rating: 4.78 (2158 reviews)

【無料ラッピング】【もれなくGLOBALメラミンシート特典】【選べる2大特典】GLOBAL 包丁三徳包丁刃渡り18cm 日本製［グローバル三徳包丁 G-46 刃渡り18cm ］

総合評価: 4.78 (2,158件)

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購入者さん

5 2023-01-24

同じものを使っていて、買い替えのため再購入。取って一体型なので衛生的で切れ味も申し分ない。

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購入者さん

5 2013-12-10

バランスのとれた包丁です: 素人が家庭料理をするのには最高の包丁です。
切れ味、価格、ビジュアルのバランスがいいです。
牛刀18センチも購入したので、それとの比較を。
三徳は牛刀18センチに比べて10グラムほど重くなっています。
かわを剥いたり、長時間持ちっぱなしで作業をすると、
この10グラムほどの差が気になってきます。
人によっては重さを感じるかもしれません。
その分硬いものを切るときに、
包丁の重みも加わって楽に切ることができます。
あと包丁の刃の幅が広いのでみじん切りにしたものを、
刃にのせて鍋に移したりするのに便利です。
三徳と牛刀で迷っている方の参考になればと思います。; このレビューのURL

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購入者さん

5 2022-10-12

とてもよく切れます。
デサインも高級感がありカッコイイです。
もっと早く購入しておけば良かったです。

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購入者さん

4 2022-07-14

ホームセンターの安い包丁から、はじめての高価な包丁です。まだ慣れていないので、使いにくいです。でもよーく切れます。食材はよく切れるけど、刃がまな板に到達したときに、今までの包丁はスッと滑るというか、まな板の上でスライドしつつ、また上げて切断を繰り返してきたけど、これはまな板に刺さります。なので滑らずまな板に刃が到達するとそこで千切りのペースがいちいち崩れます。でも慣れだとおもいます。頑張って使います。

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ヴァレンタイン0211さん

30代女性購入者レビュー投稿 2,417件

4 2019-07-02

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

今までもオールステンレス包丁を使っていましたが、刃こぼれが酷くなってきたので、数年前より気になっていたグローバル包丁を初めて購入しました。今までのが15cm位だったので結構大きく感じます。持ち手も今までよりスリムなので慣れるまで少し時間がかかりそう。でも本当に怖いくらい良く切れる。トマトを切ったときに全然、力まずに切れて思わず笑ってしまったくらい。次買うときもこのシリーズで揃えていきたい。

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よはん6421さん

30代男性購入者レビュー投稿 96件

1 2015-01-13

値段の割に期待外れ: 自分が悪いんです。
刃物鋼の明記がないない包丁をブランドだけで買う残念さ。
妻の希望だけで買いました。
銀三鋼も持っていますが研ぎづらさではどっこいどっこい。青紙は持ってません。
さびないのが唯一の救いです。
100均一よりはチャンとしてます。
100均包丁からのアップグレードの方は2週間は感動できると思います。; このレビューのURL

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ma1sa0mi8さん

30代女性購入者レビュー投稿 10件

5 2013-07-25

切れ味抜群の包丁！: 以前からグローバルの包丁が欲しかったのですが種類が沢山あり過ぎて迷ってました。ひとり暮らしでいっぱい料理をするわけではないし、収納も少ないのでオールマイティーに幅広く使える包丁は・・・と探していたところ、「包丁の選び方」と言うページがあり、1本のみ買うとしたらおススメの包丁の種類が書いてあったのでG-46を購入しました。スタッフさんの声なども掲載されていて、色々と参考になるアドバイスがありとても良かったです。
今まで使っていた包丁は、柄のところが木でできていて刃との境があったので、そこに汚れが溜まりやすかったけど、グローバルの包丁は柄から刃にかけての堺がないので衛生的にも良さそうです。
持つところは、水玉模様のようにボコボコしていて持った時に滑らなそうです。
重さは、今まで使っていたものよりもやや重く感じます。すごく重いわけではないのでしばらく使っているうちになれるかな。。。
昔、実家では父が包丁を研いでいてくれていたので、よく母が「トマトを切ると研いでくれたのがすぐわかるの。味もとってもおいしいのー。」と言っていたので、ちょうど冷蔵庫にあったトマトを切ってみたのですが母の言ってた意味が初めてわかりました。切れ味のよい包丁で切るとこんなに力を入れずに切れるものかとびっくりでした。切った時トマトの汁もでず味もおいしく感じました。楽しくなって違う切り方をしてみたりしました。（添付した写真です）
包丁の重さはややあるものの重みがあることで力を入れずに食材が切れる気もします。
そして、今回商品の紹介のページでグローバル用の包丁研ぎがあることを知ったので一緒に購入してみました。（写真の左上に写っているものです）グローバル用ということで安心して使えそうです。グローバルではプロの方の研ぎ直しのサービス（有料ですが）もあるようなので長く愛用できそうです。
今回は、基本の包丁のみの購入でしたが、今後少しずつ用途別に増やしていけたらいいなと思ってます。; このレビューのURL