今回5年ぶりに研ぎ直しに出す際に、一本買い足しました。 ずっと使っている三徳よりも一回り小さく、使いやすいです。 グローバルの包丁は24年前に結婚のお祝いにいただいたのをきっかけに、見た目と切れ具合が気に入り、少しずつ買い足してずっと愛用しています。 最初にもらったものは研ぎ直しの際、気になる点があるという事で、同じものは無く他の似たサイズの包丁に交換対応をしていただきました。 自分で研ぎ、５年に一度くらい販売元の吉田金属工業に研ぎ直しにだしています。研ぎ直しにだすと、見た目切れ味が新品の様になって返ってきます。 一生使えるのではないかと思います。 とても良いものなので、丁寧に使っていきたいと思えるもので、おすすめです。料理のやる気もでます。

初めて購入しました。 サイズも重さもちょうど良く使いやすいです。 切れ味抜群！このまま切れ味が良ければ★5つです。

リピートです予備として持っておきたくて… サイズ感もいいし切れる！ありがとうございます

グローバルの包丁をずっと愛用しています。 数年前に菜切り14cmを購入し、毎日使用していました。 シャープナーを使いながら日々使用していましたが、そろそろ研ぎ直しに出そうと思い そのタイミングでこちらを購入しました。 18cmの三徳を使っていた時期もありますが、私の手には少し大きい&重く感じていたので今回16cmにしました。それでも菜切りに比べると重いですが、重さでスッと野菜やお肉が切れるので とても満足です。 商品の発送もとても早く大変助かります。 グローバルはいつもこちらのショップさんで購入しています。

19年間使ってきた包丁からGlobalに替えましたー！ 注文翌日に届いたので、初使用してみた感想は…き、切れる！ノーストレス過ぎて震える。 この重さが切れ味に直結してるのかしら？ 買ってよかったです！

めっちゃいい！ 欲しかったの買えて嬉しいです

母へのプレゼントに購入しました。 切れ味も良く、使いやすいと喜んでもらえました。

これで3本目 プレゼント用でもかなり喜ばれる。 迷ったら包丁。間違いない。

プレゼントでいただいた包丁があり、折角いただいた物だからと使っていましたが、切れ味は微妙、重さも軽すぎて使い勝手が悪く、買い替えることに。 グローバルの包丁は昔使っていて使用感は分かっていたつもりですが、ある程度の重みがあって、切れ味も抜群。ストレスフリーです。

無事に届きました。まだ使用しておりませんが、大きさは他の小さい女性にちょうど良い大きさだと感じました。これから使用するのが楽しみです。

ずっとお気に入りに入れていた商品です。 どうしても必要なものでもないので後回しにしていましたが、今回やっと購入しました！ 刃あたりが優しく、当然とってもよく切れます。 姪っ子が結婚したのでお祝いに贈ろうと思います！

元々18センチの包丁を使っていましたが、10年経ち刃こぼれでボロボロ。買い替えのつもりで今回16センチのこちらを購入しました。 このサイトでメンテナンスに出せることを知ったので、18センチのも長く使いたいと思います。 使い勝手は重さもさほど変わらず、少し短いかな？くらいの感覚です。 切れ味抜群で買って良かったと思います。

リクエストを聞いて、友人の結婚祝いに購入しました。 こちらの商品だと間違いないと思い、渡すのがとても楽しみです。 また問い合わせに対する返信も早く、十分な対応をして頂きました。 注文からすぐに商品も届きました。 おまけも充実していて、楽しみです。 ありがとうございました。

4年ほど使っていた18センチ三徳包丁を研ぎ直しに出すため、こちらを思い切って購入しました。 18センチより軽く取り回しがしやすい感じです。切れ味はこちらも同じく素晴らしいです。 包丁の正しい動かし方はちゃんと切れるものを使わないとわからないと改めて思いました。 細ねぎの小口切りのしやすや、美しさが半端ないです。

1日に購入し3日に届きました！ 今まで10年ほど使い続けた包丁で調理しておりました。研いでも研いでもお肉を切るのにギコギコ必須だったため、思い切ってこちらを購入。早速キャロットラペを作るためににんじんを千切り…わたし料理上手くなってる？！と思うほどスムーズに切れました！明日からの料理が楽しくなりそうです♡♡大切に使わせていただきます！

ずっと憧れていたグローバルの三徳包丁。今まで他社製品の包丁を使っていましたがグローバルの包丁は軽く、切れ味も抜群！大変満足しております。包丁は長年使用する物なのでもっと早く買っておけばと思いました。特典も実用性のある山崎実業のtowerキッチン用品が選べるのも良かったです。こちらのショップで購入して良かったです。

信じられないくらいの切れ味！！ ありがとうございます！

グローバルの包丁は2本目ですが、三徳包丁は初めて購入しました。 使うのがとても楽しみです。

何年も前から欲しかったglobalの包丁。引越しを機に、今回購入しました。とても切りやすくて、以前使用していた包丁がおもちゃだったかなと思うほど。重量も程よく使いやすいです。買って良かった！

結婚した時に16センチと20センチを購入。 それから25年経ち他のメーカーの包丁も使いましたがやはり切れ味が全然違い。結局グローバルに戻るという方が多いのが良くわかります。 メーカーに研ぎに出したりしていましたが今回新調しました。大切に使います。

切れ味は申し分なく切りやすいですが、私個人的な好みでは少し重たい気がします。慣れたら大丈夫そうな範囲ですが。

新しい包丁を探していてこちらの物が評価が高く人気のようなので購入しました。 高級感があって使いやすそうです。

過去にペティナイフと18センチの包丁のセットを購入したのですが、18センチは私の手に大き過ぎたためあまり出番がありませんでした。今回16センチのこちらを購入したところ、サイズも丁度良く切れ味もやはり抜群で購入して本当に良かったです。物価上昇のためか価格がかなり上がってしまったので、もう少し早く買えば良かったと後悔しています。

これまで使用していた包丁の切れ味が悪くなって、ずっと欲しかったグローバルの包丁を思い切って購入。以前グローバルのパン切り包丁をギフトでいただき、とても切れ味がよかったため、期待通り。サイズも最初箱から出した時は小さいと感じたが、実際使用するとちょうど良かった。デザインもスタイリッシュで、買ってよかった。

ずっと気になっていた商品！思い切って買ってよかった!!

18cmと迷いましたがこちらにしてよかったと思います。 扱いやすく軽い力で綺麗に切れます。 切った後野菜などが刃にくっつくこともなく 下まできちんと切れるので「つながった千切り」ができにくい所も気に入りました。 いつかシャープナーも手に入れたいと思います。

こちらのお店で同じ型のグローバル包丁をリピートしました。数年経ってシャープナーで研いでも切れ味が回復しなかったため、グローバル専用の研ぎ屋に出す間に使う用として購入。これからは前回購入したものと交互に使用するつもりです。 グローバル包丁はとても使いやすく気に入ってます。お店の対応も早く満足しています。ありがとうございました。(しゃもじ立て希望です)

切れ味抜群で気に入って頂きました。取っ手部分も馴染みやすいようです。

すぐに届きました。よく切れて使いやすいです。