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料理
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中華・韓国・エスニック料理 |
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中華・韓国・エスニック料理
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1件~3件 (全 3件)
評価  5.00 なぎうなぎ (124件) 20代／女性 |
 2013年02月23日 15:20 |
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 スープ74種
スープが74種類。すぐに作れるもの、デイリースープ、煮込みスープの３パートに別れ、デイリースープではさらに野菜、豆、肉、魚貝、豆腐、卵、パスタに別れます。またスープにあう８種のライス(雑穀ライス、ガーリックライス、アーモンドバターライス、ターメリックライス、ハーブライス、ココナッツライスなど)なども掲載。並べるだけでカフェっぽくなりそう。宅飲みではスープを出さないので練習したことがありませんでしたが是非自分用につくりたくなりました。なかなか作りたくならないものもレシピにはあるものですが８割くらい作りたいものでした。とくにえびとトマトクリームスープとサーモンとほうれん草のスープがお気に入りです。サイズはルーズリーフより幅が１センチほどあるくらい。この金額でほぼ新品並み、買ってよかったー
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家の晩御飯がたまにラーメンなので、少し違ったものを食べられるならとおもい購入しました。一品ごとにちゃんと写真が載っていて、簡単なものからちょっと手のこんだものまで幅広いです。塩、しょうゆ、とんこつ、チキンラーメンと味ごとに合うメニューがでているのですが、他のもので作った場合の相性もちゃんとでていてよかったです。画像は試しに一品作ってみたものです。美味しかったです。ただ、本の大きさがお値段のわりに小さく思う人がいるかもしれません笑。
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特にコウケンテツさんのファンでもなく名前も知らなかったのですが、韓国料理本の中でレビューが多かったので何となくのつもりで購入しました。が、今回韓国本３冊買った中で一番良かったです。昔ながらの定番料理から、今風にアレンジしたものなど、食材も手に入れやすいものばかりで、しかもシンプルな味付けで沢山の美食が！！小さい頃から韓国料理を親しんできた私にとってはナイスな本でした。日本風にアレンジしたものではなく、本場の味が好きなので。そんな方にはもってこいです。
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1件~3件 (全 3件)
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性別：男女両方 | 男性 | 女性
年齢：すべて | 10才未満・10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代以上
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使いみち：すべて | 実用品・普段使い | 趣味 | イベント | ビジネス | プレゼント | おもたせ・ギフト
使うひと：すべて | 自分用 | 家族へ | 親戚へ | 子供へ | 男性（彼、夫）へ | 女性（彼女、妻）へ | 友人へ | 仕事関係へ
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2013年02月23日 15:20
スープ74種
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