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マトン
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 煮込んでも噛み切れないけど美味しい。
羊のすじ肉を初めて、調理しました。
口コミにあるように、4時間煮込みましたが、牛すじとは異なり、噛み切れる硬さにはなりませんでしたが、噛み切れないモツのようで筋の繊維は縦には割けるようになりました。すじを小さめにカットして、いただきました。味、香り共にとても濃く、羊好きにはたまらない味です。
また挑戦して、もっと試したい食材です。
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北海道 池田町 美味しい 羊肉 ラム マトン 冷凍 肉汁 業務用 送料無料 美味しい お取り寄せ グル...
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十勝精肉加工場
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評価  5.00 購入者さん |
 2024年06月07日 12:29 |
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お得に購入できました。
6月4日に注文、6月7日着。
スーパセールを待ちに待って、
子供達のために大人買い！
もうずっと、ここでしか買っていません。
他で買うとタレばっかりで肉が少なかったり
硬くて噛めなかったり、
野菜多め肉少なめの野菜炒めになってしまいます。
十勝さんのは
お肉を焼いて野菜にのせてサッパリといただけます。
今回はなんとスーパーセールで
お得に購入できました。
時間指定して午前中に届けてもらって
ただいま解凍中。
子供達！夕飯には食べられるよ！
コレがないと、早く帰って来ないんだから！
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リピです。
とにかく気に入ってます！！
ありがとうございました。
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好みに合わず食べれませんでした。
この商品は失敗でした。臭く不味くて食べれませんでした。その評価です。あくまでも個人差があると思うのですが私はリピしません。
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評価 5.00 相澤0721 (8件) 50代／男性 |
2024年05月28日 17:30 |
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美味しい
道産子のわたしには懐かしく思わず購入しました。
送料がもう少し安ければもっと良かったです
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さすが、ジンギスカン専門店ですね。
お肉によって肉の厚みを切り分けてあり、とてもおいしく頂きました。
羊肉好きな方にはお勧めですよ。
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 自分用 |  はじめて | |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年05月23日 12:10 |
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評価  2.00 kazzina (6件) 50代／男性 |
2024年05月22日 10:49 |
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旦那さんのお誕生日プレゼントとして
旦那さんのお誕生日プレゼントとして購入しました
二人で北海道を旅行したときに、マトンを初めて食べたのが忘れられなくて、思い出の味をお誕生日に食べました
美味しかったです！
お肉が大きくて、食べごたえがあり、二人とも大満足しました
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初購入。特上ロースト3セットすつ購入して送料無料で購入！特上ロースよりは硬いと思っていたけどそんなことでなく、家族からはこっちの方が柔らかいと人気だった！金額もロースマトンの方が安いから次回はこっちだけでもいいかなと思うくらい美味かった！
一緒にやる野菜と〆のうどんが最高に美味い！
リピート確定ですね！
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美味しかった
マトンの臭みもなく、柔らかくとても美味しくいただけました
一緒に頼んだラムを食べ終えたらまたリピートしようかと思います
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評価 2.00 購入者さん |
2024年05月18日 01:00 |
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固い
鬼すじの部分が多く、繰り返し茹でても固いままだった。
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ごちそうさまでした！！
厚さが選べるので、3ｍｍと5ｍｍ厚をお願いしました。市販のジンギスカンタレとその漬けで、溶岩プレート焼きでいただきました。それぞれの食感美味しかった！さらに湯煎。父親に教わった、昔、内蒙古で食して来たシンプルなタレで幼少の頃の味わいを堪能しました。ごちそうさまでした！！
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ごちそうさまでした！！
厚さが選べるので、3ｍｍと5ｍｍ厚をお願いしました。市販のジンギスカンタレとその漬けで、溶岩プレート焼きでいただきました。それぞれの食感美味しかった！さらに湯煎。父親に教わった、昔、内蒙古で食して来たシンプルなタレで幼少の頃の味わいを堪能しました。ごちそうさまでした！！
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 実用品・普段使い | はじめて | |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年05月13日 15:52 |
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子供達大絶賛！
スーパーのはタレまみれの濃い味付けで、
肉が少ないので全然足りません。
こちらはお肉タップリなので一袋でも充分イケます。
ただ、
美味し過ぎて食べ過ぎてしまうので困りものです。
子供達！いい加減にしなさい！
ヘルシーといってもそんなに食べたらおんなじよ！
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評価 3.00 宮家由美 (43件) 50代／女性 |
2024年05月11日 12:10 |
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届きました。早速湯がいて冷凍保存しました。
スペシャルレシピでいただきます。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年05月06日 12:19 |
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リピです。
バーベキューの定番！
またよろしくお願いします。
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ジンギスカン
想像してたよりも多量で大満足です。
関東ではジンギスカンが高くて量が少ないので
今回のジンギスカンは価格 味ともに大満足です。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月26日 14:28 |
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1キロはペロッといけます！
キャベツメインで甘さを緩めていただいてます。
マラソンの度に家族でリピ！
北海道が羨ましい〜〜〜
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煮込みに最適
１キロで３本分のブロックが入っていました。
早速、トマトと赤ワインと香味野菜で２時間半煮込みました。マトンなのでラムよりもゼラチン質の筋が肉の間にたっぷり入っていて、家族からは最高！との評価をもらいました。
日曜日の午後からの料理も、家族との楽しい夕食にも、とてもお解読な良いアイテムです。ラムよりも安く、野菜の組み合わせで肉の香りを調節すれば、美味しくいただけます。
まだ買いたいです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月15日 16:53 |
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美味しい！！
ちょっと歯ごたえがあるほうが好きです。
安い！
次のマラソンでたれ無しも試します。
家族が購入します。よろしくお願いいたします。
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間違いない味！
迅速な対応ありがとうございました。
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評価 5.00 漢方タケシ (14件) 30代／男性 |
2024年04月14日 21:40 |
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炭火で焼いてタレにつけて食べました。クセがなく、脂がさっぱりして肉質はやわらかい。小分けにされていて便利なのですが、美味しくて一度に200g×5袋全て食べてしまいました。また購入したいです。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年04月13日 13:26 |
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健康志向
羊特有な香りはありますが、臭みはなく美味しかったです。
しかし普通にフライパンで焼いてみると硬かったので、圧力鍋でホロホロに
なりました。油もたくさん出てきてさっぱりし、更に縮んだのもあり一気に食べてしまいました。
脂を取れば煮込み向きでしょうか。次はカレーに使いたいたいと思います。
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ラムより旨味があります！激ウマ羊肉羊肉 ロース 約210g ブロック マトン 焼き肉 ジンギスカン【...
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グルメソムリエ楽天市場店
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評価 1.00 購入者さん |
2024年04月11日 15:36 |
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腐ってた
冷凍で着いたときから真黒。冷蔵庫でゆっくり解凍。とけたら赤くなるのかと思っていたけど、臭いも腐った臭い。写真ともぜんぜん違う。5個も買ってしまった。
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味付けが良くとても美味しかったです。
リピートしたいと思います。
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評価 5.00 陽陰 (39件) 50代／男性 |
2024年04月08日 08:07 |
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マトンなのに臭いも殆ど無く、肉厚なのに柔らかいのでとても食べやすいですよ。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月07日 12:27 |
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良い商品
ワイン煮に使いました。
凄くおいしいですね。
残りをカレーにも変身させて、２度楽しめました。
ヘルシーでよいですね。
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マトンなので、少し臭みが感じられたけど、
炒めて食べたら美味しかったですよ
固い所もあったけど
カレーもしました
全然いける！
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4.00
2024年06月17日 13:37
煮込んでも噛み切れないけど美味しい。
実用品・普段使い 
自分用 
はじめて 
