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鹿肉
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1件~29件 (全 29件)
 これがお家で食べられるなんて！
父の日パーティ用に購入。お家で鹿肉を焼くのは初めてだったのですが、焼き方も同封されていたため、なんとか焼くことが出来ました。幼児もいるので、半分は少しピンク色のよく焼きで。それでもさほど硬くはならずに美味しくいただけました。主人は脂肪がおいしいと感動してました。シーズニングを揉み込んだものとそのまま焼いてワサビ醤油でいただいたり、塩をかけたりとどれも大変美味しゅうございました。大人も子供も大満足でした。ランイチの方が我が家の好みでした。
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ご家族で鹿肉のハンバーグをお楽しみください。おいしい本州鹿の「ぎふジビエ」をどうぞ里山きさ...
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ジビエ
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父の日のプレゼント！
ジビエ料理にはまっているのと、料理は得意ではないので焼くだけの物にしました！
美味しかったと、とても喜んでいました！
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評価  5.00 購入者さん |
 2022年08月25日 18:51 |
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鹿肉は刺身で食べたことがあるくらいで、今回初めてバーベキューで炭焼きして頂きました。
口に入れた瞬間は淡白な味わいで、噛めば噛むほど味が広がり、飲み込むのがもったいなく感じられました。
食感は牛タンより少し柔らかいといった感じで、あっさりしているので幾らでも食べられそうでした。
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評価 5.00 ねこ夫婦 (177件) 50代／女性 |
2022年10月09日 20:04 |
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ムーミンカフェのレシピをてに入れ、クリスマスディナーに使おうと購入しました。量が適度で有難いです。今後はスライスしたものなども揃えて頂きたいです。
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評価 5.00 ねこ夫婦 (177件) 50代／女性 |
2022年10月09日 20:06 |
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ムーミンカフェのレシピをてに入れたので、クリスマスディナーに使おうと購入しました。スライスしたものを購入できると有難いです。
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評価 5.00 邑優 (5件) 30代／男性 |
2022年11月06日 20:50 |
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ハツ、ロース、タン、ソーセージをバーベキューで食べました。
タンはグラム単価が一番高いだけあり、柔らかく美味しくて最高でした。
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評価 5.00 購入者さん |
2022年12月09日 11:44 |
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遠軽町のふるさと納税は以前から気になっていました。オホーツクジビエ社の商品も興味があったので、ちょうどふるさと納税で購入できて良かったです。
羊肉ではなくエゾシカのジンギスカンは果たしてジンギスカンなのかという疑問は残りますが、とても美味しかったです。
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熊本県産の鹿ロース肉をサイコロステーキ用にカットしました。ジビエ好きな方はもちろん、ジビエ...
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熊本県八代市
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評価 5.00 購入者さん |
2023年01月07日 23:23 |
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いい商品なのにレビューがなかったので、遅ればせながら書きます。
夏場のバーベキュー用に購入しました。鹿肉なのでヘルシーながら、塩麹漬けのため軟らかく、3歳児も喜んで食べていました。今までふるさと納税で頼んだ1キロ以上の肉類の中では、一番気に入っています。
たれ（液体）がないので正味1キロあるところもコスパ◎
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評価  3.00 購入者さん |
2023年01月08日 06:22 |
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正月に家族で食べる予定で注文しました。1月3日に届いたので帰って来ていた息子と一緒に食べる事ができました。問い合わせをしてよかったです。しなかったらどうなったのでしょうか。
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評価 5.00 購入者さん |
2023年01月08日 09:21 |
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大満足です
年末年始用に購入しました
鹿のヒレ肉は初めてでしたが、鹿肉の味も悪い意味ではなく 程よくあり
カツと、焼きとで、いただきました！
美味しかったです
家族にも好評でした
また 機会があったら購入したいです
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評価 5.00 Ｒｅｋｏｅ (199件) 40代／女性 |
2023年01月09日 20:45 |
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コンフィにしていただきました。
柔らかく、臭みもなく、噛めばしっかりと味が感じられる美味しいお肉でした。
獣害対策で獲った獣はちゃんと食べるのが供養になると思っています。
少しでもハンターの皆様の助けになれば嬉しいです。
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評価 5.00 購入者さん |
2023年02月25日 10:20 |
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とても満足でした！
娘の誕生日パーティーに9人分の鹿肉ロースをはじめて土鍋で低温調理し、ポテトムースとバルサミコソースで頂きました。
しっとりと臭みがなく、大変美味しく好評でした！！
お値段も牛肉と比べてお安く、低脂肪で鉄分が多いといいことづくし！また購入したいです。
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ありがとうございました！
お店の対応も良く商品も満足してます!
急ぎで必要だったので翌日の発送助かりましたｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
近いうちにまた購入致します。
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 イベント |  リピート | |
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以前愛犬用に購入した鹿肉が調理してると美味しそうだったので
購入してみました。
BBQの時に食べたいと思ってます。
たのしみです。
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以前愛犬用に購入した鹿肉が調理してると美味しそうだったので
購入してみました。
BBQの時に食べたいと思ってます。
今から楽しみです！
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何にでも使いやすい挽肉、ホームパーティーがあったので、今回はパテにしてハンバーガーをつくりました。子供達に大人気でした。
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評価 5.00 購入者さん |
2023年08月07日 10:14 |
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ジビエカレー美味しい！鹿肉カレー好き。
流行りのジビエカレー！昨日TVでもジビエの特集をしていました。
鹿肉カレーは栄養価がよく、高タンパク、コラーゲンも含まれているので美容にもgood！
ジビエはフランス料理においては貴族の
高級食材とのことで初めてのお味で、低カロリーなので食べやすい。フレンチの山本明弦シェフ監修。
甘みを感じ、鹿肉の食感が美味しかったです。
トマトが入っているルーなので、クセがなくて、香りも良かったです。
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美味しい!
骨毎に切り離して、下味を濃いめに付けスチームオーブンで190℃で16分焼きました! 肉も丁度良いやわらかさで脂身が美味しいです！ 肉離れも綺麗に取れて本当に美味しいです! 牛肉だと脂身がクドくて食べれないのですが完食でした！
若い人にも好評でした！ 食べ難いようなら犬にと思ってましたが再注文しようと考えてます! ありがとうございました!
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評価 5.00 未来少年パパ (16件) 40代／男性 |
2023年11月27日 18:45 |
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パーティに最適！
見た目のインパクトもすごいし、味もおいしい！
冷蔵庫に入れるのが大変ですがｗ
ホームパーティに最適でしたっ！
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臭味がなくミディアムレアでも!!
バーベキューで食べましたが、じっくり焼いて食べたり、ミディアムレアで食べたりと、色々と楽しめました。ジビエなので基本的には手間をかけて火を通して食べるのが良いのかなと思いますが、ミディアムレアで食べても美味しく、食あたりなどしなかったので、こちらの商品は安心できると思います。
鹿肉でしたが臭味がなく、とても美味しかったです。
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初めて鹿肉食べましたが普通にお肉！
塩コショウでシンプルに焼きましたが歯応えあって超美味しかったです。
BBQに出したら珍しいと大人気でした。
しかも美味しかったのでまた部活のBBQがある時は購入したいと思います！
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評価 5.00 ねこ夫婦 (177件) 50代／女性 |
2023年12月14日 12:36 |
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クリスマスに、ムーミンカフェレシピで使用目的です。柔らかく食べやすいです。
昨年も購入しました。
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評価 5.00 ねこ夫婦 (177件) 50代／女性 |
2023年12月14日 12:39 |
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クリスマスに、ムーミンカフェレシピで使用目的です。柔らかく食べやすいです。昨年も購入しました。
ストロガノフ用くらいに薄切りにしてもらえればなおいいです☺️
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評価 5.00 のんぴったん (5件) 50代／男性 |
2023年12月24日 15:41 |
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美味しかったです
美味しかったです。商品ページの通りにオーブンでグリルしました。お肉はしっとりとしていて味わいが良く、二人でペロリと食べてしまいました。子どもが帰省するタイミングに合わせてまた注文しようかと話しています。
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ローストにしていていただきました！クリスマスに2回目の購入。普段から食べたいけど送料が……
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| イベント |  自分用 | |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年01月27日 11:04 |
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ザ脚！
お正月にと初めて寄付をさせて頂きました。確かに脚です。若干グロテスクです。鹿さんごめんなさい。美味しかったです。ちょっとだけしょっぱかったかな。塩分を気をつけられている方はお気を付け下さい。我が家は男子５人であっという間にたいらげました。また、今度のお正月に寄付を予定しております。いつか下関にも行ってみたいです。
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初の鹿しゃぶということで仲間とわいわい集まって食したのですが、びっくりするくらい臭みも癖もなく、本当に美味しいお肉でした！ビジュアルは若干見慣れないせいかちょっと抵抗ある方もいるかもしれません。でも、実際に食べたら評価一変するのは間違いないです。
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評価 3.00 購入者さん |
2024年05月11日 19:59 |
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いつもはブロックで購入するのですがBBQに持っていくので今回はスライスにしました。
薄いのでジューシーさがあまりなかったです。
自分用にはやはりブロックでの購入がいいですね。
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ジビエに興味ある夫のために父の日に食べようと利用しました。もも肉のほうが薄めのスライスでやわらかで食べやすかったです。ロースはやや臭み？味を感じました。すごく赤い肉だったので血抜きなどしたほうがいいのかなと悩みましたが、意外とそのままでも臭みなくおいしく食べられました。鉄分がほかの肉の倍以上ということで、鉄不足のかたにはいいのではないでしょうか。あとはヘルシーなのでカロリー制限など気にしている方にもいいかもしれません。魚が苦手な人にはDHAも肉なのに豊富ということなので青魚苦手な人にもいいかもね。高タンパク低カロリーな食品です。
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1件~29件 (全 29件)
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- 【レビュアー情報】
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性別：男女両方 | 男性 | 女性
年齢：すべて | 10才未満・10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60代 | 70代以上
- 【商品情報】
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2022年06月19日 23:38
これがお家で食べられるなんて！
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