kyomoiihiさんの商品レビュー

ビターチョコで使いやすい

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最近、お菓子を知人のお店に出すことに。カカオ分の高いものはやっぱりお値段もそれなりにしますし、いろいろ探していたところこれを見つけました。食材雑誌でもスペイン製のチョコは注目とのこと。
他社のチョコに比べると小さいチップなので、解けるのも早いし、そのままクッキーやケーキに入れられるのでとっても便利です。甘さも控えめなのでとっても重宝しています。ブラウニーやクラッシックショコラなどには他社製品やカカオ分の違うものを混ぜて使い、チップそのままの場合は単品で。私のお菓子は甘さ控えめなので、これも使いやすいポイントです。
写真は奥のアメリカンクッキーにこのチョコチップを使っています。

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お安いので助かります

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知人から頼まれてシフォンケーキを大量に作ることに。このサイズだと、もう１０年以上使っている我が家のオーブンに２個入り、焼くことができます。１７とか１８ｃｍ用の分量で２個焼けます。
やっぱりシフォンはアルミ製がいいですね。このお店は調べた中で一番お安い（６月は特にキャンペーンで）。迷わずまとめ買いしました。１日で１８台。頑張りましたよ（笑）

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ちょっとしたときにいつも使っています

以前は白を購入。ジャムを取り出すのにいいとのことでしたが、適度な弾力としなやかさは、よくお菓子作りをするのでいろんなものに使えますよ。ふやかしたゼラチンを残らず取れたり、小さな型へ生地を入れたり。少量だけ作るお菓子、アイシングを残らず書き出せたりと、とっても重宝しています。１本は欲しいアイテムですね。
今回は赤、救うところがちょうどハートになっているので可愛いいですよ。

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必須アイテム

毎日サラダサラダのドレッシングにしたり、疲れたときに飲んだり、今は毎日の生活に欠かせないアイテムです。となるとお安いのがありがたい。プレゼントについてくる煎り大豆も煮物やカレーに入れたりととても重宝しています。

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さくさく切れます！お気に入り♪

ウェンガー社製のナイフはスナックナイフを持っていてとても重宝していました。かんきつ類の皮むきもさくさく美しくカットできます。
さてさてコレは…
おおー！まじでよく切れます！スナックナイフよりもキレイな切れ味。使っているうちに切れ味は替わるのでしょうか…。短い分ちょっとした細工などもキレイにできます。ニューヨークチーズケーキなどのしっとり系も温めずにキレイな断面です。（これには長さが足りませんが）小回りのきくキレルナイフ、おススメです！
よく切れるので、扱いには注意しましょう！

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まあまあかな…

最近シフォンケーキをよく焼くので買いました。
このスリムな幅は確かにいいですが、できれば先の方の厚みがもう少し薄いと嬉しいですね。私が焼くシフォンケーキは柔らかいせいもあって、生地が引っ張られてもろもろっと美しくない部分もできたり。慣れが必要でしょうか…。
結局、使っていた手持ちのウェンガー社製スナックナイフをまた使っています。型が１４ｃｍなのでいいのかも。大きいシフォン型だったら、このナイフは重宝するのかもしれません。

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大きさがいいです！

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他のお店で、これより大きいものと小さいものを購入済み。
大きいものは、ちょっと大きすぎるなと結局使わず。小さいものはゼリーなどには可愛いのですが、焼き菓子には小さすぎて…。でも薔薇が大好きなのでちょうどいい大きさがあるといいなとずっと思っていました。そこでひと目見て購入！
うちのオーブンは３０ｃｍ。そのままだと焼いているうちに端がたわんだりするので、カットして使っています。
カットできるのも、シリコンならではですね。もちろん型離れもいい。ただ焼き色はほどほどなのがシリコン。
ストロベリーパウダーを入れたり色を楽しむ焼き菓子にはそのまま、ちょっと焼き色をつけたいときには、取り出してスグにひっくり返し軽く数分焼きます。いい感じですよ。
写真は上はストロベリーパウダーを入れ、下は抹茶と蓬をいれたパウンドケーキです。キレイでしょ♪

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本当によく切れます！

最近シフォンケーキをよく焼くようになり、よく切れるものがないかと探していました。ウェンガー社製は小さいナイフを持っていてよく切れるし使いやすい！そこで迷わずコレに。ふわふわのシフォンケーキがたわむことなく切り口も綺麗に切れます。本当は３０ｃｍが欲しかったのですが売り切れ。なので２５ｃｍにしました。シフォンも１４ｃｍの型なので問題なしかな。
他、ブラウニーやパウンドケーキ、ロールケーキなどなど、とっても重宝しております。
本当によく切れる！他の方が書いていたので、洗うときなど注意しております。

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お安いので助かります

基本的にサプリは飲まず食事でと思いつつも、何か足りないなと思っていました。
たまたま相方が風邪。ホッとレモンなど作っていたら、そうだ！ビタミンＣなのだと思い出しました。そこでネットで探しお安いので購入しました。
すっぱ辛いのですが、午後と夜飲んでいます。多い分は排泄されますからね。なんとなく朝の化粧時には肌が安定してきた感じ。
何よりも、相方が歯槽膿漏で悩んでいたのですが、柔らかいものを噛めなかった右側が少し噛めるようになったそうな。これはオドロキです。はやり細胞に必要なものはちゃんと気をつけて摂取しないとダメですね。身体は正直です。

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送料込みでこのボリュームはＧＯＯＤ！

栗好きとしては、以前から気になりつつもタイミングを逸してました。会社の仲間とわいわい食べれることになり注文することに。
「栗のテリーヌ」は美味！男性スタッフも好評でした。生地も甘すぎず２種の栗もそれぞれに味わいがあって楽しめました。ホイップした生クリームを添えたり、手製の餡も一緒にしてみたりといろいろ楽しめました。
他の焼き菓子はも合格点。お使い物や贈り物にも楽しんでいただけると思います。
ただ自分でも焼き菓子を作るものからすると、こだわりといいつつ、いくつかマーガリンを使っているものがあるのが気になります。どんな高級マーガリンであっても加工品。バターに似せるために作られたものなので、果たしてわざわざ使うことの意味がわかりません。材料費の調整でしょうか？なので★４つです。素材を気にしない人には美味しいお菓子だと思います。

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これは文句なしに美味しいです！

冬にこっくりとしたワインが飲みたくて、ちょっと奮発して買ってみました。
今４本いただきました。いやはや、やっぱり熟成した赤は本当に美味しいです。最近量が飲めなくなったので丁度いいと思っていたら、相方はどれも美味い美味いとペースが上がりそうで止めるのが大変です（笑）
もう少しお安くなるとわが財政的には嬉しいですが、お味換算すると、この価格はお安いです。
ポイント貯まったら間違いなくリピします！

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寒天の違いがわかります！

以前、羅漢果を買った折に購入金額の調整に１袋買いました。使わないままだったのですが、お腹の調子を整えるためにアロエゼリーを常備することに。そこでこれを使ってみたら、滑らかな柔らかさとほのかな寒天の味もあって美味！以外でした。寒天というと、ゼラチンに比べて弾力よりもサクッ（？）とした硬さのイメージだったのですがこれは違いますね。ところ天として味わえそうなもちっと感もちゃんとあります。一時切れて「かんて●クック」を代用しましたが、まーーーーーったく違います。フレーク状になっているのでとても使いやすいです。料理にもあれこれ使える感じでオススメですよ。

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食卓に無くてはならない存在です！

いつもスーパー黒酢なるものを作り、毎食後とのサラダや、朝食後に飲んだりしています。これがないなんて考えられないですね。いいものが安く買えるし、おまけの煎り大豆もそのままや料理に入れたりして楽しんでいます。以前よりちょっと少なくなった気がしますが、このご時勢あるだけでも感謝です。ずっとリピしますよ。

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