恕衛門 (70代以上/男性)
評価 5
投稿日:2021年02月04日
安上がりかも
甘酒は高いので、ぜひ作りたいです。現在はヨーグルトばかり作ってます、面白いので。甘酒の自家製が出来れば、価格的には安いですね、わざわざ麹を買うよりも、楽で安くて良いですね。
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評価 5
投稿日:2021年02月04日
カスピ海ヨーグルトで試した
難しいと言われてる「カスピ海ヨーグルト」で、先ずは試してみた。お見事にキレイに出来てた。市販のカスピ海ヨーグルトを100gと、牛乳を容器の1.000ccのメモリまで、ヨーグルトを溶かしながら入れた。7時間後に、見事に出来てた。市販のカスピ海ヨーグルトと変わらない美味しさだった。「塩麹」「醤油麹」「甘酒」大いに作り、様々な料理に活かし、楽しみたい。
ハッキリいって、こんなに簡単に出来るとは思わなかった。カスピ海ヨーグルトは難しいと聞いてたが、簡単過ぎて…。これからも楽しもう。
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評価 5
投稿日:2017年03月07日
素晴らしい
ありふれた定番ながら、何故か思い通りに成らない。食べたくて挑戦するのに、何故かチョッと違う。そんな人には最高のレシピ本に成るかも。
一人暮らしに成ってしまった老人には、なんとも有難い二人分で、イメージしやすい簡潔な作り方。作りたかった料理ばかりの、分かりやすいレシピ本です。大切な蔵書になります。
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評価 5
投稿日:2016年10月02日
最高のレシピ本
素晴らしいレシピ本です。巻頭言に「レシピを1つのガイドに」「自分流にアレンジを」、とあるように、素材と簡単な調理法が簡潔に書かれています。全く料理の出来ない、料理初心者には扱い難いかも。逆にある程度料理をしてる者には、簡潔にして分かりやすく、パラパラめくるだけで参考になります。素材別に検索できるのはありがたい。月別の参考献立は、何となくこの月はコレが旬かな、と思えます。男の独居老人の、冷蔵庫内の楽しみながら処理するのに、これからの食生活の為に、お世話になります。
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- 自分用
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評価 5
投稿日:2015年06月24日
探してた
スマホやキー束が見事に収まり、求めていた通りの商品でした。作りもシッカリと丈夫です。
スマホはXperiaZ4で、手帳型カバーを付けてます。スマホは落とす事が多くて、今回からカバーを付ける事にしました。その結果、胸ポケットに入れても大きすぎ、寸法を計って購入したスマホ用のポーチも、わずかに長すぎてダメでした。これはピッタリで、ベルトに通すと邪魔にならない大きさでした。
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評価 5
投稿日:2015年06月07日
喜ばれています
娘に贈りました。
保育園勤務で、調理師と栄養士をしてます。我が子には毎日手作りの料理を食べさせてるそうです。出汁もきちんと引いていたようですが、この昆布だしを試してから、かなりの頻度で購入をしてるようです。様々な料理に使えて、しかもとても良い味になると喜んでいます。
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評価 5
投稿日:2014年06月29日
美味しいです
酒に弱くても、特に女性などには好まれるようです。飲みやすくて美味しいです。
親戚の者から贈られて、いご飲むようになりました。日本酒はダメのに、これは飲めます。
ただ、かなり甘口です。飲みやすくて、かなりの量を飲んでしまいますが、アルコール量は通常の日本酒と同等のようで、結構酔ってしまいます。
こんかいは友人へのプレゼントとして購入しました。この酒造メーカーの「桃」が欲しかったのですが、時期的にありませんでした。近所にはこの酒造メーカーの商品が無く、今回は通販を利用しました。
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評価 4
投稿日:2014年06月29日
早速作ってみました
国内の数種と中国産を使用して、赤飯を作っていました。
これはとても良かったです。粒の状態が良く、適度に堅くて炊きあがりもしっかりしてて、かき混ぜても割れたりしません。これからも購入したいと思います。
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評価 5
投稿日:2014年06月01日
便利な出汁です
自分以外にも、嫁に行った娘や親戚のためにも、何度か購入してます。
とにかく何にでも使え、味も美味しく出来上がります。一度使うと、チョット癖になるかも。料理の腕も上がったと勘違いしそうです。
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評価 5
投稿日:2014年06月01日
お乳が出るとか
娘に頼まれて購入しました。
友人に聞いたそうで、母乳が出るようになるそうです。
飲みやすく、母乳も良く出るようになったとか。何となく信じがたいのですが、本人が効いてると思えば、それでも良いかなと。
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評価 4
投稿日:2014年05月15日
すごい収納量
カードって、少しずつ増えて、財布に収まりきれなくなってしまう。
キャッシュカードなど、必要最低限のカード以外は、全てこれに入れました。
病院の受付や買い物のポイントカードまで、32枚は簡単には満杯にはならないようです。すごい収納量です。大満足をしてます。
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評価 5
投稿日:2014年05月15日
格好いい
60を過ぎてますが、ファッションというよりも、単純に財布を落とさないために購入しました。
これ、年齢に関係なく格好いいですよ。意外と丈夫で、織り方が丁寧で、とても美しく、どのような服装にも似合います。購入して、大変に良かったと思っています。
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評価 5
投稿日:2013年10月09日
知らない事ばかりだった
この本の内容は、ハッキリ言って相当なショックを受けました。ネット等の反韓の書き込みや、自分自身の経験から考えていた事が、根本から間違いであったと分かりました。
中国の第二次天安門事件や、韓国の光州民主化運動までは、反日はそれ程大きくなくて、友好的に技術移転や資金援助も行われていました。突然変わってしまったのは、両国の体制維持の為に、反日教育を始めたからだと思っていました。教育で反日を教えたと言う事は、いま教育内容を変えたとしても、もう教育を受けた人達の孫の代までは友好関係を結ぶのは難しいと思えました。
その全ての責任は、中国や韓国の為政者による、体制維持を優先した結果だと思っていました。
それが、「慰安婦問題」から端を発した反日活動に火を付けたのは、日本人自身であったと知り、ものすごいショックです。若い頃に中国に憧れ、韓国に行き新たな産業を興す為に働きたいとまで思っていたのに、今は反中韓になり、韓国製品は買いませんし、中国製品も日本の有名企業の物以外は買いません。
ここまでの反韓・反中にさせてしまったのが、日本人であったのが残念です。もう以前のような友好関係を築く事は不可能でしょう。互いにメンツがあります。
アジアの経済を盤石なものにし、世界経済を牽引すべく中国・台湾・韓国、そして日本が鼎立すべきと思っていました。4者で鼎立はおかしいですが・・・、その全てを壊滅させ、アジアの将来と世界経済をダメにしたのが、日本人とマスコミであった事を知り、とにかく残念で成りません。同じ日本人として恥ずかしく思います。
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評価 4
投稿日:2013年10月09日
持ちやすい
以前にも購入しましたが、無くしてしまい、再度購入しました。
自分としては、幾つかのスマホ用の似たポーチは持ってますが、コレが一番気に入ってます。
☆4個にしたのは、以前のを無くして即購入しようとしたら、楽天の店が閉鎖に成っていたので、違うものを買ってしまいました。どうしても欲しかったので、和裁の出来る出来る叔母に頼んで、作ってもらいたくて再度購入履歴を見たら、HPが再開に成っていました。
この間、また別の物を買ってしまいました。
なので、☆四つです。
ジーンズにも、普通の服装にも合います。柔らかさを感じて、実際に軟らかいのですが、すごく気に入ってます。
以前のと違う「鮫肌小紋」にしましたが、この方が更に気に入りました。
今度は無くさないように大事にします。
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評価 5
投稿日:2013年10月06日
何にでも使えます
前回は、「ねこぶまんま」と一緒に購入しました。
今回は娘からのリクエストです。一度使うと、あらゆる料理に使えると喜ばれました。これからは鍋の季節、毎日活躍してくれるでしょう。
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