HUNTER HiRo (50代/男性)
評価 5
投稿日:2018年01月18日
塩分控えまでとても美味しい。
日本人には合います。塩分控えめでとても美味しいです。
この生ハム食べたら、他所のはご遠慮させて頂きます。
どこかの類似品にはご注意です。
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評価 4
投稿日:2018年01月18日
評価 4
投稿日:2016年04月25日
いい具合に霜が入っております。
しゃぶしゃぶ用なので少し薄いですが、いい具合に霜が入っております。
まだ食べてはおりませんが楽しみです。
今度は5mちょいのスライス焼肉バージョンでお願いしたいです。
送料は高いです。安くして頂ければリピートし易いです。
あとは類似したお店がありますが、こちらのお店に方が食品の質がいいです。
レシピのメモがとても参考になります。自分でも料理をするので、色んなレシピが欲しいです。
2人が参考になったと回答
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評価 5
投稿日:2016年02月03日
値段も手頃で味も美味しいです。
甘くて味もいい。10倍なら安いと思う。甘くて美味しかったです。またポイント10倍の時に不知火ジュースを一緒に再購入させて頂きます。ぜひ販売を続けてください。
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評価 5
投稿日:2016年02月03日
甘味と酸味のバランスがいい!
甘くて味もいい。10倍なら安いと思う。甘くて美味しかったです。またポイント10倍の時に不知火ジュースを再購入させて頂きます。ぜひ販売を続けてください。
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評価 1
投稿日:2016年02月03日
肉は美味しいと思う。ナイロン製の混入物有
赤見の部分に白いナイロン製の混入物有りました。加工段階で入ったものだと思います。肉の裏側に巻き込む形で冷凍になっていたので、包丁で切ってみないとわかりません。切っても切れない部分が有ったのでおかしいなと思い、見たら繊維状の物が糸になって沢山混入してました。どこで加工したから分かりませんがご注意ください。薄くて固くて筋ばかりで地元では捨てるような商品です。日本に持って来ればイベリコブタブランドが強く、内容に対する認識が薄く、私の様に騙されます。二度と購入はしません。他社の方が同じ物ですが美味しい商品を販売しておりました。、食の安全を基準として、ちゃんとした長く続く良いお店になって欲しいだけです。
12人が参考になったと回答
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評価 5
投稿日:2016年01月27日
甘くて味もいい。10倍なら安いと思う。
甘くて美味しかったです。またポイント10倍の時に不知火ジュースを一緒に再購入させて頂きます。ぜひ販売を続けてください。
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評価 3
投稿日:2015年04月21日
お世話になりました。
iPhone5s用として購入しましたが、専用ではありませんでした。思っていた形と違う。ちょいハードじゃなくてソフトタイプでした。塞ぐと言う意味ではOKです。
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評価 4
投稿日:2013年06月07日
グレーでも色々な色が有り、黒に近いグレー
ちょっと暗いグレーですが、ピンコロで描く時に一番外側に配置すると締まります。
天然物なのでしょうがないのか?
切り口がちょっと雑です。大きさが大分バラつきが有ります。
1丁も有れば0.65丁位も有ります。
色も一部変色してますので少し余分に購入することをお勧めします。
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評価 5
投稿日:2012年09月21日
1kg小分けして頂いていると助かります。
旨いです。あとは1kg冷凍より、250g×4とか、使いきりでパック用gだと助かります。 人にあげても良し、使っても良しです。 さすがに1kgは上げられないし、保存料が入っていない健康食品なので、小分け位使い切り欲しいです。
貴重な品をありがとうございました。
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評価 5
投稿日:2012年09月21日
評価 4
投稿日:2012年03月03日
もう少し個々の豆にローストの強弱が欲しい
基本的には、美味しかったです。 『値段的にも送料込なら少し高いけど』いいかでした。初めは、ピノ・デ・オロ狙いでしたが、単品はいくらなんでも高すぎます。それでこちらを注文しました。
2011COE1位のピノ・デ・オロは、少し残念でした。2010COE1位のドン・アマドには遠く及ばなく、2011COE2位のオルヴィン・エスメリン(パーカス&カトゥアイ)のも負けてます。ホンジュラスの上位はパーカスやカツアイが多く、上位の特有の複雑な味(細かい酸)が足りませんでした。
ピノ・デ・オロ(パカース)もサンタローザ(パカマラ)もカッピングでは違いが判るのですが、飲むと似た味でスペシャルティ特有の美味しい酸味が無いく、少々残念でした。さすがにこのクラスの豆ですし、ローストしたてで鮮度は抜群で飲みやすいです。繊細と言うより力強さ的感じです。
個人的にCOE上位クラスの豆ならば酸味は心地よく、嫌な感じはなく、飲み手もお友達になれると思います。ピノ・デ・オロは残念でしたが、サンタローザは美味しいかったです。単品のお値段はお買い得だと思います。
日々、自分にはどの豆、どういうローストが合うのか探し求めています。
関西系のロースターの腕やローストの方針が分かって参考になりました。
ありがとうございました。
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評価 3
投稿日:2012年01月30日
グァテマラ 2011COE 2位
すこし不満なのは、ロースト加減です。深入り好きには堪らないでしょう。
ポイントはもう少し浅くてもOKなのではないのかと疑問が残ります。
パカマラ特有の香りが無い。このローストなら3位のエル・インヘルト・ウノ
(マラゴジッペ種)(アルトゥーロ・アギーレの息子の農園)の方がローストの好みも有りますが美味しい。
豆のポテンシャルは凄いのに90.92が生かされていないのが残念でした。
個人的にはこのクラスのスペシャルティーの酸味は嫌な酸味を発しないので、
飲んでもお友達になれるレベルなので、2ハゼ手前で十分美味しいのではないかと思います。南の方は酸味が少なく深入りが多いのですね。
生意気なコメントで大変、失礼いたしました。
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評価 5
投稿日:2011年01月20日
評価 5
投稿日:2011年01月20日
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