サファイヤ787さんの商品レビュー

昨年美味しかったので購入。今回は開封日を過ぎても渋がなかなか抜けず、待っていたらブヨブヨになり、結局美味しく食べられませんでした。とても残念でしたが、渋抜きの期間の保管温度などが悪かったのか、今年の柿の状態によるのか理由がわからなかったので★二つにしました。また来年に期待します。

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リピします

めちゃめちゃおいしいです！デパートとかスーパーでの薄くカットされていて小ぶりのものに慣れていましたが、こちらのは身が分厚くてふかふかしていて、〆すぎていないけれども酸味とうまみが絶妙で、わさび醤油でエンドレス・・という病みつき具合。今まで食べたことがない感じです。レタスと一緒にオリーブオイルで頂いても美味しかったです。酢とサバの豊富な栄養素で超美味スーパーフードですね。リピ決定です。

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前回頂いた無農薬レモンが素晴らしくてまた欲しかったのですが、時期を過ぎた今回は果汁ビンを買わせて頂きました。輸入レモンにみられる”レモーン！！”という香りと酸味の強い主張がいわゆるレモンだと長年思っていましたが、こちらの生レモンで概念が変わりました。まろやかで優しい酸味と香り、すごくおいしいです。飲んだり、デザートにしたりする以外に和食料理に合うと思います。

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自然農法にんにくは、風味も味もしっかりニンニクなのに後に臭いが残らなくて不思議です。ペペロンチーノスパゲッティなど香味材料としてももちろん美味しいですし、生姜入りお醤油味系スープや中華系スープに具として丸ごと入れて食べてみましたが、とろける触感と甘味がたまらないです。沢山あるので、どうやって保存しようか思案中ですが、美味しいので考えているうちに食べつくしてしまうかも。

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燻製のサバ、初めて頂きましたが、スモークのパンチがいろんな食べ物に合わせやすくて使い勝手いいなと思いました。白飯にサバフレークと沢庵・シソ細切り、梅はちぎって、ごまを一緒に混ぜて食べると美味しいです。また、マヨネーズとも相性がいいので、サラダに入れるのもおすすめです。

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お豆腐って味が薄くてついついしっかりお醤油かけたりたっぷりおネギや生姜をのせたりしてしまうのですが、この緑大豆絹豆腐はそんな私でも何もかけずにおいしい！と感動しました。なめらかでお豆の甘みがしっかりあってすごく好きです。

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ハニーアマンテを愛食していますが、今回は気になっていたマリーハニーを購入。キャラメル風味を感じるアマンテとはまた違い、後味が黒糖のようで品のある甘さと奥深い味がこれまたとても美味しいです。一生懸命蜜を作る小さな蜂さん達にも感謝しながら頂いています。

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とても味が濃く感じます。甘酸っぱいのは甘夏の特徴ですが、すっぱーい！ではなく、甘みと酸味とコクがしっかりバランスよくて、味に深みも感じられます。もともと酸味系のみかんは得意ではないですが、これはおいしくてパクパク頂いています。

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不思議なのですが、うちのワンちゃんはこの製品をいつも鼻でフンフンと嗅ぎ、その上で寝ます。何かわかるみたいです。

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最初にキャラメルのような風味、粘度はしっかり目のトロリ、お花のツーンとする香りの刺激もなく、ふわーっと広がるくせのないまろやかな甘味がたまりません。蜂蜜好きでいろいろ食べていますが、お花によってかなり個性があって、合わせると良い食べ物の相性などそれぞれですが、これは幅広く合いそうですし、私的にヒットです＾＾嬉しい。

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