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joe7958 (60代/男性)  

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ショップ: 食器と陶器のネット通販プチエコ

評価 5

購入者投稿日:2021年09月08日

営業用に新作創作料理用として使わせていただきます。
盛ってみましたが中々いい感じです。


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評価 5

購入者投稿日:2015年07月04日

使いやすい

なんといっても重いので、動かずとぎやすい。


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評価 5

購入者投稿日:2012年07月20日

うすくてよいです

口当たりが薄いのでビールによいです。重ねられるのでいいです。


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「ピザパン スーパーコート アルミ 11インチ φ288」を見る
ピザパン スーパーコート アルミ 11インチ φ288
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ショップ: スタイルキッチン

評価 5

購入者投稿日:2012年03月11日

分厚い

今まで使っていたのは(300g)、薄くてぼこぼこになり、半年も持たなかったが、これは厚くて(400g)丈夫そうです。
よい買い物をしたかもしれません。


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「18-0パンチングピザパン 11インチ【ピザパン】」を見る
18-0パンチングピザパン 11インチ【ピザパン】
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ショップ: 厨房卸問屋 名調

評価 3

購入者投稿日:2011年12月13日

やはりひっつく

前回は、アルミの引っ付かないコーティング皿を使っていたのですが、アルミなので鉄と比べてやわらかく、使ってるうちにぼこぼこになってしまいました、そこで、今回は丈夫な鉄製で、ぱりっとやける穴あきの皿にしたのですが、そのままではピザ生地がくっつきます。油を引く手数を気にしない人にはよいでしょう。穴の開いてる皿なので火のとおりが少しいいようです。


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ショップ: 業務用厨房機器・家具・食器INBIS

評価 3

購入者投稿日:2007年07月31日

操作が少し難しい。

コンパクトでしっかりしたボディー、よく考えられたつくり、立ち上がりも早く、性能は言うこと無しです。
ただ、保温の温度設定はできるが、湯がきは、できないので、
水を差すことで温度調整をすることになる。
ガス式に慣れてきた私には、ちょっと慣れないと、
扱いにくいと思いました。


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