「日本の健康食品の基準は、緩い」「オーガニック基準も緩い」と、聞いた事があるので、フランス産のエリスリトールを、選びました。 日本よりも、ヨーロッパの方が、残留農薬基準も、守っているのでは、ないかな…と思って慎重に選択しました。 普段の料理に、砂糖がわりに、使っています。又、酒粕を、利用して甘酒を、作った時に、甘味として使いました。エリスリトールは、底に、沈殿しやすいので、よく均一に、なるように、掻き混ぜる必要が、あります。 だし巻き卵を、作った時、底に「エリスリトールが、沈殿」して、「最後の卵液の甘さ」を、濃縮させてしまった、…という失敗が、ありました。使い方は、砂糖と同じですが、加熱しても、溶けにくいので、よく掻き混ぜる事が、ポイントと、思いました。

初めてエリスリトールを買いました。砂糖の７０％の甘さとのことでしたが、３０％くらいじゃないかなーと思うくらい全然甘くないです。例えばコーヒーで上白糖ならスプーン3分の２程度の甘さにするのに、この商品だと、山盛り２杯入れないといけないので、身体にはいいのかもしれないけど、コスパが悪すぎてリピートは無いです。

手土産にお菓子を作ろうと買いました。砂糖と比べ甘味度は約75％と遺伝子組換えでないとうもろこし使用とのこと。低カロリー&安心して食べられる様にニチガさんの商品にしました。

主観ですが砂糖よりは若干甘さが低い気がします。それでも血糖値が上がりにくいので糖尿病の予防には大いに役に立ってくれ、とても助かっています。甘さが若干低いと言っても料理やおからのスイーツに問題なく利用できています。もう何年もこちらの商品を利用していますが、人間の味覚とは凄いもので今や普通の砂糖が入ったスイーツが甘過ぎた食べられなくなりました。これからも利用します。

前回購入の物がまだ残っているのですが、心配性で早めに注文させて頂きました。 おかずやお菓子・パン作りと使わせて頂いております。 料理下手なので、溶け残りやパン作りの際に砂糖の代わりに使い発酵不足させたりと、性質を理解せずに使っているのでまだまだ勉強不足ですが、家族に糖尿持ちがいるので我が家には欠かせない商品です（＾＾）

健康のため、砂糖をやめてエリスリトールに置き換えています。

いつもこちらのエリスリトールを購入してます。甘味は確かに控えめですがカロリーゼロで良いですね。おすすめはヨーグルトにかけたり、おからパウダーで作る低糖質蒸しパンなどに混ぜたりして使ってます。最初は甘味が控えめで物足りないって思いましたが慣れれば美味しく感じますし、普通のお砂糖を使うより健康的なので使い続けたいです。

無事届きました さっそく煮物をつくりました。 ヨーグルトにかけたり コーヒーに入れたり大活躍です

糖尿もちの家族がおり、自分も糖質制限気をつけているので我が家には欠かせない存在です。 砂糖をめっきり使わなくなりました。 低糖質なパンやその他の料理に大活躍です

早々に届きました。ありがとうございました。

無糖のナチュラルココアに混ぜて飲んでいます。

いつも購入しています。どんな料理にも安心して使えるので嬉しいです。

いつもこちらから購入しています。発送も早く梱包もきちんとしているので安心できます。ラカンカと混ぜて毎朝ヨーグルトに入れていますが、あっさりと嫌味のない甘さで満足しています。

何度もリピさせていただいております。 ホームドクターで一度 糖尿病予備軍と指摘され以来、ウォーキングとエリスリトールやGI値食べ物を控えているおかげで A1cも正常範囲内に収まり 早3年目です。 こちら単品での控え前な甘さには慣れましたが、家族も一緒に食べる煮物などには ラカントと混合して使用しています。 原材料そのものや 輸送費高騰の折にもかかわらず、提供を続けてくださり 感謝です！

何度もリピートしています。毎朝飲むコーヒーに入れています。この味に慣れてしまい、他のお砂糖は美味しく感じなくなりました。

砂糖の代わりにきな粉やコーヒーに入れて使用しています。 他に安い中国産や米国産原料のものがありましたが、GMO基準に最も厳しいイメージのあるヨーロッパはフランス産原料使用のものを選びました。

ずっとこれです。自然な甘さに安全性で一番です。

リピーターです！お手製の糖質カットのお菓子を作る時などに使っています、とても使いやすくてお気に入りです。

リピーターです。フランス産が安心です。甘さもさっぱりしており使いやすいです。コーヒーに料理にこれを使ってます。

以前は他のお店のエリスリトールを購入したのですが、NICHIGAさんのエリスリトールも気になっていたので、今回サイリウムと一緒に注文させて頂きました。家族に糖尿持ちがいるので、カロリーゼロのはとても助かります。物価上昇の昨今、お手頃価格も有難く！ また次回注文させて頂きたいです。 ありがとうございました（＾＾）

毎朝のコーヒーに。何度もリピートしています。優しい甘みも気に入っています。

まだ使ってないのですが、ニチガさんの商品はいろいろ試してるので安心して購入できます。年齢的に太りやすくなってきてるので、こちらを使ってお菓子や料理の糖分を控えたいと思います。

大袋カロリーゼロあらゆる料理に使えるし普通の砂糖と変わらないので重宝してます 身体に良い物をこれからも取り続けたい

去年、中国産以外のエリスリトールを探していましたが、中々見つからない中ようやく見つけたここで購入。 味も甘さも問題なく、バターコーヒーから料理まで幅広く使えます。 1kgは一人で使うには結構かかり、ようやくなくなったので今回リピ買いしました。 高コレステロール判定された母親も使うようになったので、これからは年内に何度かお世話になりそうです。

エリスリトールを使うとカロリー気にせず料理が作れます。仕上がりも砂糖と変わらない味なので満足です

前回は中国産の物を購入しましたが今回はフランス産のこちらこを購入しました。ちょっと値段が上がりますが安心感はあるので満足です

糖尿病で糖質を気にしている母へ購入。甘みは砂糖と比べると無いけど料理に使うには問題ないです。以前購入していたものが中国産になっていたので、フランス産となっている本品を購入しました。

母にお砂糖がわりに使って欲しいと思い送りました。ただいま熱中症で入院中のため感想が聞けていませんが、信頼できるニチガさんの遺伝子組換えでないエリスリトールはきっと気に入ってくれると思います。

甘味は普通のお砂糖と大差ありません。罪悪感なくあんこ作りができて重宝しています。

リピーターです！お手製の糖質カットのお菓子を作る時などに使っています、とても使いやすくてお気に入りです。