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5 2024-03-17

赤身の牛挽肉
オーストラリア産グラスフェッドビーフの
挽肉500gが40%OFFだったので2つ購入
しました。
**
取り扱いはちょっと大変でした。
解凍しても肉がほぐれず、ひとつにしっかり
固まっています。
**
どなたかが書かれていましたが、挽肉と
いうよりペーストという感じ。
**
肉質は弾力があってねっとり。ほぼ赤身。
350gをハンバーグ用に、残りをミート
ソース用に分けました。
**
ハンバーグは挽肉が身離れせず、混ぜるのが
大変でした。
ミートソースは炒めてもなかなかほぐれず、
ラグーな感じに仕上がりました。
これは逆にラッキーだった(^^)
**
お味は肉の旨味が際立っていて美味しかった
です。
ハンバーグを画像添付しました。
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17人が参考になったと回答
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5 2023-11-20

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
ビーフミンチは優れもの
このグラスフェッドビーフミンチは優れものです。
美味しいビーフがミンチ肉になっているので、いろいろな料理に使えます。
私はハンバーグにしたり、カレーに使ったりしています。
冷凍で届くので、いつも使うにの前の日に冷凍庫からだして、冷蔵庫にいれ、だいたい24時間たつとうまく海東されています。(例えば、夕食に使いたい場合は、前日の夕食を作る前に出しておきます。)
グラスフェッドビーフはあっさりとした味なんですが、ハンバーグにすると美味しく、我家の息子たちは「美味しい、美味しい。」と大喜びします。
なるべく、安い時にまとめて注文するようにしています。
そろそろリピートの声がし始めています。
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  • nana7464さん
  • nana7464さん
    50代 女性 購入者 レビュー投稿 26
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5 2023-11-07

美味しかったです!
美味しかったです!長い間、海外生活で、何時もオーガニックの肉を購入していましたが、日本でなかなか普通の価格で気軽に購入できません。高いお金を払って、味がそこまでだった嫌なので、中々手が出せずにいました。
オーガニックでは無いですが、グラスフェッドという事で、期間限定のセールだったし、試しに購入してみました。家族にも好評です。リピすると思います。
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5 2023-11-04

お買い得だったので3つ購入しました。
ほうれん草とゆで卵を付け合わせたステーキソース味のひき肉丼だったり、この間は贅沢に麻婆豆腐に使用しました。肉の味がしっかりした麻婆豆腐になりました。
休みのときワンパンで作れるので、外食に行きたくないけど、カフェ並みにおいしいものが食べたい
というときに大変助かっております。
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5 2023-10-08

500gとボリューミーでしたが、ハンバーグ5つとミートソースにしていただきました。大変美味しかったです。
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5 2023-09-28

とてもおいしいです。ハンバーグにしても柔らかかったです。
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5 2023-08-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
愛犬のご飯♪
愛犬のご飯用に利用しています。
たまに、飼い主もお裾分け頂いています(笑)
やはり、美味しいですね。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2023-08-15

初めて口にするミンチ
レビューがあまりにも良かったので、初めてなんですが、ついでに購入。
フライパンで炒めている段階で、今までのミンチとは違うのがわかるんです。
プリンプリンと跳ね返ってくるような弾力がある。
美味しいんです、うまく表現できない。
よくある100%ビーフパテと言われているものとは違います。
脂っぽさが少なくて、お肉食べてるなんですが、爽やかで食べ飽きない。
これはもう、あれが食べたいになると思うので、冷凍でもありますし、リピートします。
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5 2024-05-12

パラパラでは無い為、捏ねる系(ハンバーグ等)が一番使いやすい様に感じます。とにかく色が濃く、鉄分も多そうでまたグラスフェッドなので、有り難いです(*^^*)
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  • uta555さん
  • uta555さん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 178
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2024-01-20

安定の美味しさです。タコライス、ミートボール、ハンバーグ作りにリピートしています。
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5 2024-01-08

お正月明け
正月あけでおいしくいただきました。
娘はコチュジャンつけて食べるのがお気に入り。
私は太るので、量を少なめにしましたが、旨みがしっかりあるので満足でした。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2023-11-14

美味しいのでもう何回もリピしてます。脂肪が少なくてどんなお料理にもあいますよー
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2023-10-17

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
身体に良いとのことで購入!
値段も手頃で♪とっても美味しかったです(^^)
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5 2023-10-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
こちらを使って贅沢ミートソースをよく作ります。そのまま焼いてハンバーグもどきも作ります。ステーキが噛みきれないことがある娘も文句なく食べてくれます。
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5 2023-10-09

肉肉感がありジューシーなハンバーグが出来上がり大変満足です。どうもありがとうございました。
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