無水トマトカレーを作りました。美味しい、美味しい…！ 筋トレ民なので90%赤身(93%くらいでも)を探していて近いものでした。セット売り500g✖️4とかで割引とかあれば、すぐ買いそうです

解凍した際なんか色が薄いような気がしましたが 味は美味しく、脂も少なめで美味しくいただきました タコスミートにピッタリでした

久々にセールと冷凍庫の空きタイミングが合い購入できました。解凍後の色は良くないですが、同封のチラシにある通り空気に触れると鮮やかになります。 パックをハサミで切り開き、ドリップを軽くペーパーで押さえたら、フライパンにドーン。触らず焦げ目がついたらひっくり返してまた放置。今回はタコスにするためヘラで適当な大きさにほぐしつつスパイスと炒め合わせて美味しくいただきました。 挽肉は柔らかすぎて好きじゃないですがこちらの挽肉はお肉を食べてる満足感があって大好きです。

うちは主にチリコンカーン用に購入してます♡カチコチ冷凍なので前日から冷蔵庫内で解凍してから美味しく作ってます。ステーキやヒレ肉と合わせて購入して冷凍庫から必要な時に使ってます。美味しい。

購入のきっかけ〜たまたまネットで見た“ミンチをそのまま使ったハンバーグ”見てるうちに食べたくなって、 どうせならおいしいお肉でしょ！ と思い以前何度か注文したことのあるミートガイさんで注文したのです。 肝心のハンバーグですが、僕の腕が少し足りず、途中からミートソースに変化しました(汗)

最近、水っぽいミンチが増えていますが、こちらのはしっかりお肉のミンチです。 野菜をたっぷり入れたハンバーグでもしっかりまとまってくれます。 ガッツリお肉なハンバーグに仕上がります♪

シェパーズパイを作るのに購入しました。脂身が少なくて良かったです。

福袋に入っていて気に入ったので再購入です。 臭みが全く無くて、本当に美味しい。 定期的に購入したいと思います

ハンバーグして食べてます。豚と混ぜてとても美味しい

オーストラリア産グラスフェッドビーフの 挽肉500gが40％OFFだったので2つ購入 しました。 ＊＊ 取り扱いはちょっと大変でした。 解凍しても肉がほぐれず、ひとつにしっかり 固まっています。 ＊＊ どなたかが書かれていましたが、挽肉と いうよりペーストという感じ。 ＊＊ 肉質は弾力があってねっとり。ほぼ赤身。 350gをハンバーグ用に、残りをミート ソース用に分けました。 ＊＊ ハンバーグは挽肉が身離れせず、混ぜるのが 大変でした。 ミートソースは炒めてもなかなかほぐれず、 ラグーな感じに仕上がりました。 これは逆にラッキーだった(^^) ＊＊ お味は肉の旨味が際立っていて美味しかった です。 ハンバーグを画像添付しました。

何度も購入しています。 スパイスとお塩だけのハンバーグが大好きで、赤ワインで蒸し焼きにするといい香り！切ったときに肉汁も程よく溢れて牛肉の旨味たっぷりのハンバーグになります。お肉食べてるな〜と。赤ワインと醤油のみのソースにもよく合います。 柔らかいふわふわもいいですが、ぎっしりみっちりお肉です！というハンバーグ好きな方におすすめです。 アレルギーになってしまった家族がいて、ハンバーグは自宅でしか食べられなくなってしまったため、こちらのグラスフェッドのミンチは大変助かります。

もはやうちの定番です。期間限定でお安く購入できてうれしかったです。 子どもたちはコチュジャンをつけたり、焼肉のたれをつけたり好きなように食べています。 わたしはにんにく醤油が一番シンプルでおいしいと思います。

ハンバーグ作りに、愛犬のご飯に、カレーライスにといろいろなお料理に使っております。

ハンバーグ作り置きにピッタリです。好きな物を混ぜれるので、愛犬のも一緒に作っています。とても美味しい。

期間限定でお安く買えて良かった。 弁当用としてミニハンバーグをたくさん作れました。 脂は出たかもしれないが、肉に入れた米粉が吸ってくれたのか少しふわっとした。合挽きでは味わえない牛感で美味しかった。

届きました。早急な対応有り難うございました。

グラスフェットビーフを買おうと思ったらここって決めてます。 煮込みハンバーグにしたり、ハンバーガー用にパテを焼いたり活用してます。塩コショウとスパイスで味付け。肉々しくてとっても美味しいです。

しっかりとした肉の味を楽しめます。ハーブやスパイスを使う料理にすごくあう。 500g入りではなく、250ずつの方が使いきりやすくてありがたいかな。

グラスフェッドビーフ、バター等を使用しはじめましたら和牛に対する欲望が消失しました。 ミンチを使用して青椒肉絲もどきを作ってみましたらお肉の塊が出来て食べ応えがありました。

このミンチを使用して100％ビーフパティのハンバーガーを作って食べました。 肉肉しくて美味しかったです。 あっさりしていて脂身が少ないのでハンバーガーで食べるのおすすめです。

ビーフハンバーグにしました。じゃがいもを入れたり、かぼちゃを入れたりして、愛犬のご飯もつくりました。

パラパラでは無い為、捏ねる系(ハンバーグ等)が一番使いやすい様に感じます。とにかく色が濃く、鉄分も多そうでまたグラスフェッドなので、有り難いです(*^^*)

日本の牛が汚染疑惑により、あまり購買意欲をそそらなくなってしまい、ミンチの入手に困っていたのですが、このミンチは完全なオージービーフで、本当に美味しかったです！ あまりの美味しさに、全てハンバーグにして頂きました！

ミートソースで使いました。。肉肉感があっておいしかったです

以前セットで買って美味しかったので、単体でリピート購入！うちではパック開けてそのままフライパンに乗っけて塩ふって焼いちゃいます。四角い巨大ハンバーグになりますよ(笑)両面焼いてシッカリさせたら炊飯器にうつして、ケチャップととんかつソース入れて保温で食べる時まで３時間くらい放置するのが我が家流。 食べる頃には中まで煮込みハンバーグになってていつ取り出しても熱々。お好みでタマネギスライスも一緒に炊飯器に入れておきますと、美味しい肉汁入りの汁ができて、そこに茹でパスタとか入れてまた保温にしておくとナポリタンに変身します。一度で二度美味しいミンチです。パスタ、茹でないでかたいまま入れても翌朝ちゃんとパスタになってました。ちょっとドロっとするけど味をよく吸ってくれてました。

原発事故以来、日本の肉が信用できないので購入しました。 家族のお弁当作りに、ひき肉は、かかせません。

500gとボリューミーでしたが、ハンバーグ５つとミートソースにしていただきました。大変美味しかったです。

塩味のミートボールにして美味しくいただきましたが、肉の塊が大きいので少し固めに出来たようです。 肉を食べてる！という感じでいいかも。 グラスフェッドビーフのひき肉ではなかったので、星マイナス１です。 ぜひ、グラスフェッドビーフのひき肉も出してください！

ハンバーグを作ったのですが 結構大きめでも6個作れました。 粗挽きのせいか、お肉に弾力があり 煮込んでも臭みもなく 外国のお肉はあまり・・・なイメージがありますが そんな事はなくおいしく頂きました。