つぐまま3366さんの商品レビュー

確かに早く作れる。

発酵しなくて良いので、確かに早くパンが作れて良いのだけれど、パンと言うよりパウンドケーキ的な食感に感じてしまう。また、膨らませるために、レモン汁などを入れるので、酸味が気になる。
色んなレシピがあって良いけれど、、ちょっと思ったような物が作れなかった。(技術の問題だろうか、、)

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安定の美味しさ

毎回、焼き菓子やカスタード、キッシュなどにこちらを使っています。
以前他のバターも使ったのですが、微妙に味が変わると思いました。やっぱりお決まりの、よつばバターが一番だと思いました。

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やっぱり安心

ｵｰｶﾞﾆｯｸだと、子供に食べさせるのにも安心です。。
これで自家製グラノーラを作ると、子供たちも美味しいと喜んで食べてくれます。１ｋｇは多いかなと思ったけれど、すぐに食べてしまいました＾＾

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香りが良いです。

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  画像あり

いつも、タイプERを使っていたのですが、こちらの粉を使ってカンパーニュを作ったら、とっても香りが良くて美味しかったです。。
あんこさんお勧め？のバケットも何とか作ってみましたが、もっちりして素敵な気泡が出来ました。
次回も、リピートします＾＾

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もちもち

ホシノ天然酵母で、食パンを焼きました。
最近は、春よ恋ばかりで焼いていたのですが、とっても香りも良く、もっちりして、美味しい食パンが出来上がりました。
少し水分を減らした方が良いですね。
今回沢山購入しましたが、直ぐになくなりそうです。

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いい感じ

これと、ウェンガーのスイボーナイフを購入して、すぐに使いました。
パンのサイズに幅を合わせられるし、厚さもサンドイッチ位の厚さからスライス出来るので、とっても嬉しくなりました。
結構柔らかめのパンでも、つぶれることも無くスライス出来るので、助かります。
ただ、本体がずれにくい滑り止めが着いているらしいですが、ちょっとスライス中にずれ動きました。台の素材にもよるのでしょうが、、、。

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難しいです

自分の腕が悪いのか、粉をタップリかごに振っても、パン生地がくっついてしまうとこがあります。
使用後の管理も、刷毛で粉をはらい陰干しで良いのかなーと思いますが、、
あっているのかな？

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よく切れます。

今まで使っていた日本製のパン切りナイフが、切れにくくなり、今回何を買おうか悩んでいました。
あるパン職人さんが、ウェンガースイボーをお勧めしていた事と、ここのレビューを見て、購入してみました。
あまり力を入れずに、スーッと引くように切ると、本当に断面が綺麗に切れました。また、冷凍してあったバケットを少し解凍したものでも、よく切れて、購入して良かったと満足しています。

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便利です

網目の大きさが2種類あるので、粉砂糖と、ライ麦ようとに分けて使っています。
今まで、茶漉しで粉を振っていたので、粉がこぼれる事なく使えて、とても助かっています。
ちょっと、蓋を開けるのに力が入りますが、、、使っていくうちに、柔らかくなるかな〜と思います。

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使い安いです。

パン教室の祭に使用するつもりで、購入しました。
深型なので、粉がこぼれることなく、使いやすいです。
少し大きすぎたかな〜と思いましたが、多目の材料の混ぜ合わせも楽に出来そうです。

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使いやすいです＾＾

パンの発酵用に買いましたが、サラダを和えたり、おかずをレンジで温めたり、、、と、使い道が沢山で、とっても重宝しています。
蓋が付いていたら、もっと便利だと思うのですが、、、＾＾；

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ナチュラルな色合いです。

色・柄を決める前にサンプル品を送っていただき決めました。
ホームページの画像で見るより、木目感がナチュラルな感じで
気に入って注文しました。
画像では木目が細くうるさい感じかとおもいましたが、
実際柾目感が実物っぽいです。
悩んだら、サンプルを送ってもらうといいと思います。

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バイクのシート

オフロードバイクのシート用に購入しました。
思った以上に柔らかく、オフロードの複雑な弓なりの絞り形状にも追従し、
初めてだったにも関わらず、綺麗に張り替えることが出来ました。
とても満足しております。
値段も安く、とてもコストパフォーマンスが高いと思います。

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