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2013-07-04
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ごちそうさまでした(^人^)
- ブロック1本を選びました。
2/3は牛タンシチューに。分厚く2cm切り。1/3は焼いて食べました。
解凍してから、切る前にフォークでぐさぐさ穴を開けて、香味野菜と一緒に暫く寝かせておきました。スライスするならちょい凍ってた方が楽なんですが。
シチューは一度軽く灰汁を取ってから、ネギの青いところ、セロリ、生姜と一緒に圧力鍋に入れて15分。
臭みも無くなってやわらかい牛タンシチューになりました。
焼いたのもギュッと味がして美味しかったです。
油気も程よく。ブロックの裏側？に筋張ったところがあって噛み切りづらい部分もありましたが、弾力のあるやわらかさの牛タンだと思います。
またリピしたいなと思います。 - このレビューのURL
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4
2010-06-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安くて美味しい
- 3mmスライスとブロックを購入。
牛タンが大好きだけど食べに行くと高いので安いこちらのお店で購入。
柔らかさも焼きすぎなければ全然かたくないし美味しく頂けました。
タンシチューとかにした方がおいしいかも。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2011-07-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 結構量があり、焼肉パーティで皆が満足出来ました。この時期食中毒が心配なので薄くスライスして頂き、良く焼いて食べましたが、ジューシーで美味しかったです。
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2013-08-24
- ちょくちょく購入してます。
今のところはなんの不満もなく、普通に美味しく頂いております。 - このレビューのURL
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4
2011-07-06
- おすすめです
- この値段は安いです。沢山食べたい人にはおすすめです。
味も悪くないのでまた注文すると思います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2009-11-13
- やはり外国産という事で、国産に比べてちょっと硬い部分もありましたが、食べ応えがあって美味しかったです。
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4
2013-03-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 肉
- 2本購入して1本を5mm、1本を1cmに。1本は600g前後とのことです。ホットプレートで焼きましたが食べる分だけ、さっと両面焼き、焦げたり硬くならないようにして美味しく頂きました。
- このレビューのURL
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4
2011-12-19
- ５ミリのスライスにしてもらいました。
スーパーなどで売ってるものよりやや厚めな感じですが
食べ応えがありました。でも、子どもは薄くても枚数を食べたいみたいで
今度は３ミリでお願いしようかなと思います。
トレーにも綺麗に並べてあり、沢山入っていたので満足です。
またタンが食べたくなったら注文しようと思います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2011-04-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 牛タンを沢山食べたくて焼き肉用ｽﾗｲｽで２つ注文しました。
長ネギを刻んだ物ととゴマ油と塩を混ぜたのを焼いた牛タンに包んで食べてみました☆
安いので歯応えがワイルドですが味はまぁまぁだと思います♪
シチュー等の煮込み料理にはもってこいの牛タンだと思います。
今度は煮込み用で購入しよっかな(o^∀^o) - このレビューのURL
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4
2010-06-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 焼肉パーティ
- とにかく安くてうまい！
子どもの誕生日の焼肉パーティ用に買いました。
塩コショウとすりおろしにんにくで三日ほど寝かして、
ステーキにして食べましたが思ったよりやわらかい歯ごたえで美味しかったです。
値段を気にせず大胆に料理できるのがいいですね。
次はタンシチューを作りたいので秋くらいにリピートしたいと思います。 - このレビューのURL
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4
2014-03-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- うまかったですよ(^-^)/
- 牛タン堪能しました。美味しかったです。また頼みます(^-^)/
- このレビューのURL
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4
2014-01-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 安いです
- あちこちネットで検索しました。私が調べた中では値段は1番やすかったです。次の土曜日に焼肉しようと思い孫のために購入しました。美味しいことをいのります。
- このレビューのURL
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4
2013-09-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 安くて良いもの
- 5ミリスライスにしてもらいました。やはり厚い分 固いところは気になります。
今度はブロックで煮込み料理に挑戦します。 - このレビューのURL
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2013-06-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 5ミリのスライスで注文しました。私は食べ応えがあって気に入りましたが、家族は3ミリのほうがいいと言ってました。柔らかさも味もOKです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
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2013-01-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- わりと美味しかったです。
- すばらしく美味！！！ってわけではないのですが、臭みもなく、程よく脂ものっていてタンシチューにしたら好評でした。
カレーにしちゃうとタンのありがたみがスパイスに負けて少し減るかも。←減った
圧力鍋で30分くらい下茹でしたら、とろとろになりました。
灰汁も抜けていい感じに仕上がりました。
タンのブロックは最近お肉屋さんでも入手しづらいし、カットされてるので便利でした。
ただ、パックをもう少し細かくしてもらえるといいな。
結局冷凍するのに自分でパックしなおしましたので。
それ以外はおススメです。 - このレビューのURL
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