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4
2013-07-04
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ごちそうさまでした(^人^)
- ブロック1本を選びました。
2/3は牛タンシチューに。分厚く2cm切り。1/3は焼いて食べました。
解凍してから、切る前にフォークでぐさぐさ穴を開けて、香味野菜と一緒に暫く寝かせておきました。スライスするならちょい凍ってた方が楽なんですが。
シチューは一度軽く灰汁を取ってから、ネギの青いところ、セロリ、生姜と一緒に圧力鍋に入れて15分。
臭みも無くなってやわらかい牛タンシチューになりました。
焼いたのもギュッと味がして美味しかったです。
油気も程よく。ブロックの裏側？に筋張ったところがあって噛み切りづらい部分もありましたが、弾力のあるやわらかさの牛タンだと思います。
またリピしたいなと思います。 - このレビューのURL
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5
2011-11-23
- すごく使いやすいので、冷凍庫に欠かすことがありません
1本そのまま購入してシチューにするのが私のお気に入りです - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2011-11-18
- ときどき価格が変動しますが、2000円を切ったらお買い得だと思います
何度もリピートしています
牛タンシチューにするのが最高です
圧力鍋で20分も煮込めば、お箸でも切れちゃう極上シチューが出来ます
ちょっと自慢の1品になりますよ
薄切りにしてもらい、フライパンで焼いてみたこともありますが、さすがに仙台牛タンのようにはなりませんでした
なので1本そのまま購入してシチューにするのが私のお気に入りです - このレビューのURL
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5
2011-06-13
- 何度もリピートしてます
ブロックのまま買っています
分厚く切ってタンシチューにします
にんじんやタマネギ、ジャガイモ入りでも美味しいですが、タンとタマネギだけのシンプルなシチューは高級感が出ますよ - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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- ☆m.ms0625☆さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 41件
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5
2014-01-23
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- プレゼント
- 友達にいつもお世話になってるから、送りました。まだ届いてないですが、対応も早かったです♪
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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5
2011-11-06
- 美味しいです
スライスせずに購入し、厚切りにして圧力鍋で煮込むと、まるでレストランのタンシチュー！！！ - このレビューのURL
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5
2011-11-05
- 圧力鍋さえあればタンシチューは簡単にできます
柔らかくて絶品ですよ - このレビューのURL
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5
2011-11-05
- 圧力鍋で20分煮込むのが美味しいです
20分で箸でも切れる柔らかさです - このレビューのURL
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5
2011-11-05
- タンシチュー用に何度も買っています
圧力鍋で煮込むとまるでレストランみたいな出来栄えです - このレビューのURL
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5
2010-10-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 何度もリピしています
- 我が家では定番商品です。なかなか1本そのままの牛タンは売っていないですから。我が家ではシチューにするのが一般的です。おもいきり厚切りにして圧力鍋で20分加熱します。お箸でも切れちゃうくらい柔らかな絶品シチューができますよ。
- このレビューのURL
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- are-you-meさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 1,145件
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5
2012-01-02
- タンシチューにするためにポチ。
まだ作ってませんが、評価がいいので楽しみです(*^^*)
美味しかったらタン塩用にリピ買いしようかな〜♪ - このレビューのURL
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- lovelovemnさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 539件
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5
2011-06-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 塩タンにして頂きました。スーパーなどでは高くて、子供たちがいっぱい食べると、私は我慢、なんて事もありますが、思いっきり食べれる量なので、有難かったです。値段の割りには美味しかったと思います。
- このレビューのURL
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5
2013-07-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 注文して2日で届きました。
まだ、食べてはいませんが、とても美味しそうなタンですた。
焼肉屋さん行ったらいくら？！ってのが気になりますが、食べる際にそれは確認したいと思います。
５ｍｍ•1パック•3段でした。 - このレビューのURL
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