- ショップ情報
- 並び替え
- 1件~15件 (全 492件)
4
2013-07-04
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ごちそうさまでした(^人^)
- ブロック1本を選びました。
2/3は牛タンシチューに。分厚く2cm切り。1/3は焼いて食べました。
解凍してから、切る前にフォークでぐさぐさ穴を開けて、香味野菜と一緒に暫く寝かせておきました。スライスするならちょい凍ってた方が楽なんですが。
シチューは一度軽く灰汁を取ってから、ネギの青いところ、セロリ、生姜と一緒に圧力鍋に入れて15分。
臭みも無くなってやわらかい牛タンシチューになりました。
焼いたのもギュッと味がして美味しかったです。
油気も程よく。ブロックの裏側？に筋張ったところがあって噛み切りづらい部分もありましたが、弾力のあるやわらかさの牛タンだと思います。
またリピしたいなと思います。 - このレビューのURL
6人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2011-11-23
- すごく使いやすいので、冷凍庫に欠かすことがありません
1本そのまま購入してシチューにするのが私のお気に入りです - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2010-03-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 牛タンを心行くまで。。。
- ２本購入、いずれも６００ｇ超。
仙台牛タン名店・利久並みにぶ厚く切って細かいサシを入れ、おろしにんにく・岩塩で４日熟成。焼いて、レモンでいただきました。とんでもなく美味でした！
私は牛タン狂で、地元・仙台、数々の牛タンを日常的に食していますが、いずれにも引けを取らぬ美味しさでした。これは本当におススメです。購入の際にはぜひこの食べ方もお試しください。 - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2011-11-18
- ときどき価格が変動しますが、2000円を切ったらお買い得だと思います
何度もリピートしています
牛タンシチューにするのが最高です
圧力鍋で20分も煮込めば、お箸でも切れちゃう極上シチューが出来ます
ちょっと自慢の1品になりますよ
薄切りにしてもらい、フライパンで焼いてみたこともありますが、さすがに仙台牛タンのようにはなりませんでした
なので1本そのまま購入してシチューにするのが私のお気に入りです - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2013-01-27
- もう何度もリピートしています。タンシチューにするのがオススメです。圧力鍋で20分加圧するとビックリするくらい柔らかく美味しくなります。
- このレビューのURL
4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2011-02-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 前回試しに買って、美味しかったので今回は２パック注文しました。今回分かったことは、焼く温度で味が違うこと。
低温だとダメみたい。高温で縮んだ状態をすぐ頂くの方が美味しい。薄切りでも味が濃厚でとても美味しいので、3mmスライスがお勧めです。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- poohさん9505さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 289件
-
5
2012-06-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- スライスしてもらえたので、解凍してすぐに使えたし、取りやすく３段になってたから食べる分だけ取り出せるので便利です。たっぷり食べれておいしかったです。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2011-06-13
- 何度もリピートしてます
ブロックのまま買っています
分厚く切ってタンシチューにします
にんじんやタマネギ、ジャガイモ入りでも美味しいですが、タンとタマネギだけのシンプルなシチューは高級感が出ますよ - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2010-06-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安くて美味しい
- 3mmスライスとブロックを購入。
牛タンが大好きだけど食べに行くと高いので安いこちらのお店で購入。
柔らかさも焼きすぎなければ全然かたくないし美味しく頂けました。
タンシチューとかにした方がおいしいかも。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2010-12-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 牛タンパーティー？
- お安くて良いですね。
いつもブロックでお願いしていたのですが、バカ娘が薄いのが良いとほざきますので、スライスでお願いしました。
やはりプロ(機械)にしかできないスライスですね。
ただし、私や妻は、美味しい牛タンは厚手のほうが良いと思います。
日本人よ、もっと歯を使いなさい！・・と言いたい - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- ☆m.ms0625☆さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 41件
-
5
2014-01-23
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- プレゼント
- 友達にいつもお世話になってるから、送りました。まだ届いてないですが、対応も早かったです♪
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2013-06-26
- 何度もリピしています
- 結局いろいろなところでお肉を買いましたが、
かしわざきさんが一番、価格と品質で優れていると思います。
この牛タンもちょっとした焼肉屋さんなどで食べるより美味しく、
とてもリーズナブルです。
※まるごと一本なので先っちょ付近に近づくにつれ、
どうしても肉質はイマイチなものも出て来ますが、それは挽肉にして、
牛タンハンバーグにすると最高です。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2013-01-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しかったです。
- 今回初めて頼みましたが、大変美味しく頂きました。
また機会がありましたらお願いします。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2011-11-06
- 美味しいです
スライスせずに購入し、厚切りにして圧力鍋で煮込むと、まるでレストランのタンシチュー！！！ - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
