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- 肉の卸問屋アオノ
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4.67
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- nekonekomicoさん
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50代 女性
購入者 レビュー投稿
19,578件
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4
2019-10-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- しゃぶしゃぶ用５００ｇ
- イベリコ豚は、オレイン酸を含む脂肪分が多く甘いお肉で有名です。
脂部分が多い事も承知で購入しました。
何かの折にしゃぶしゃぶもいいかも♪
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昨年１０月購入分。
いざしゃぶしゃぶをする前、年齢的にやっぱり脂が多い。と
巻物にしました。
丁度家族が集まった日があり写真を撮り忘れましたーーー。
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フライパンを熱し、サラダオイル等引かずに焼くと
イベリコ豚の脂分が沢山・・・
これがお肉の旨味成分なのでしょうね。。。
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しゃぶしゃぶではあまり感じませんが焼くと
随分脂分が出て来て、揚げ物？？のような感じになりますね。
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お肉自体は
独特の臭みもなく柔らかくて美味しかったです。
５００ｇ。割と沢山入っていて
アスパラやピーマンを中に入れてクルクル焼きをしました。
全部で１５本程出来ました。
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- nekonekomicoさん
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50代 女性
購入者 レビュー投稿
19,578件
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4
2019-11-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 送料対策で購入しています。
- イベリコ豚。この年代になると、脂分の多い部位はあまり食べなくなりました。
しゃぶしゃぶ用のイベリコ豚５００ｇ入り。
我が家ではしゃぶしゃぶでなく、炒め物の脂利用として使っています。
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主に焼きそば、お好み焼きを作る際に
サラダオイル代わりにイベリコ豚に含まれる脂分を利用して脂だし♪
豚バラ肉でも良かったのですが、
送料無料商品ですから、他のお肉が欲しい時には本品を同梱して求めています。
少しずつ使用しますので
どのお料理に使ったのか分からなくなり、写真は撮っていません。
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19人が参考になったと回答
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4
2022-04-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 商品届きました！
- イベリコ豚は大好きなのでスーパーやお店でも良く食べてますが、今回良いのが安く買えて良かったかな！
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4
2018-04-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 豚バラ
- 美味しいけどバラだからか、油の出が凄い。炒め物は野菜とかが良いかも。
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- TEKONE_SUSIさん
- 50代 男性 購入者 レビュー投稿 124件
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4
2017-01-01
- 脂の甘味と肉の香り
- 写真よりもやや脂身多いですが、
さすがはイベリコ油に甘みがありとても美味しく
いただけました。 - このレビューのURL
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