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5
2015-05-28
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ひさびさのリピでしたが大満足です
- 初夏になりましたから、軽く冷やしたほうが軽やかで爽やかな、シノンらしさを味わえるかもしれませんね。
室温でいただきましたけど、これはこれでなかなか。
室温だと呼吸で変化するのを待ったほうがいいです。若いワインですが、しばらく我慢してくださいね。
合わせるのはトマトやレモンの酸味の利いたお肉とか、ニンニクや香草でしっかり味付けしたお魚とかですね。
セパージユは多分カベルネフランだと思いますけど、間違ってたらごめんなさい。
ひさびさにヴィンテージ違いのリピでしたが、とても楽しめました。ステキなワインです。
しかしながら、ロワールのワインに総じて言えることですけど、コルクがプラですので、ご家庭で寝かせるのは無理と思います。
買って届いたら軽く冷やしてその夜お飲みください。
届く前の日には食材と料理を考えておかないといけませんね。 - このレビューのURL
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5
2016-01-07
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 冬は冬で美味しい若シノン
- 過去のレビューにいろいろ書いてますからワイナリーやシノンAOCについてはご覧ください。
ともかく色が綺麗なのと、爽やかな味わいで何度もリピートしてます。
夏場に軽く冷やして飲むことが多かったですが、冬は冬の楽しみを見つけました。お魚や蟹の鍋とよく合いますよ。
チャンコや水炊きもいいかもです。
ぜひお試しください。
前から言ってますが、けして寝かさず、届いたら早めに飲みましょう。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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4
2013-11-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ジビエに合わせて
- みなさんの投稿にあるように、価格からは考えられないくらい、素晴らしいワインでした。 ハーブと土にフレーバーが、鹿肉とマッチしてました。
- このレビューのURL
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