ワーチー (40代/女性)
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評価 5
投稿日:2022年09月29日
受け取ってすぐコーティングしてある蜜蝋を落として、青白くなるまで空焼きして、乾性油(マスタードオイル)を薄く塗り重ねてシーズニングしました。
黒くテリの出た鉄フライパンは、目玉焼きもスルッと滑るほど使いやすいです。スキレットのように重たくないので、1人分の料理やお菓子作りに大活躍しそうです。
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評価 5
投稿日:2022年02月05日
自宅で串カツを食べる際、自分専用のソースを入れるつもりで買いました。少量でもしっかり深さが出て、それでいて串カツを漬けるには十分な余裕があり、本当に買って良かったと思いました。
ソースに漬けた串カツの美味しいこと美味しいこと。串カツのソースは、やっぱりかけるのではなく漬けるのが美味しいですね。
3つ買ったので、バッター液もこのバットに入れてみたところ、浅型のバットより断然勝手が良かったです。
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- たかもりの生抜 深桜 小 #1
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- ショップ: エムスタ
評価 5
投稿日:2021年12月29日
小さくてもちゃんとお料理の中でパキッと映える、彫りの深い綺麗な桜の形です。「何となく花型なのは分かるけど…梅かな?桜かな?」となるような曖昧な形ではないので、とてもオススメです。
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評価 5
投稿日:2017年05月27日
大活躍の20cmステンレス鍋
既にルクルーゼやストウブの20cm鍋を持っている事で躊躇している人がいたら、迷わず購入される事をオススメします。サイズは同じでも勝手が全く違いますので活用の幅は広いです。
ハンドルを付ければ深めのフライパンとして使えますし、蓋を付ければ少ない水で野菜をササっと蒸せて、トウモロコシやじゃがバターなど旬の食材を気軽に楽しむ事ができます。
炊飯はギリギリ3合いけます。3合までです。
お米を洗ってざるに上げ30分放置→鍋にお米と、同量(3合のお米なら、お米を計ったカップで3杯)か少し多いくらいの水を入れて蓋をして中火→グツグツしてきたら弱火にして10分→火を止めて蓋を開けず20分蒸らす
カレーによく合う硬めの美味しいごはんが炊けます。
蒸らしの時間を20〜30分と長めに取らなければ鍋肌にお米がこびり付きますが、長く置けばちゃんとつるんと取れます。
余計な嵩が無いので洗いやすいし、軽いし、フライパンのように持てば、お米をおひつへ移すのも楽チンです。
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評価 5
投稿日:2016年03月14日
ちょうど良いサイズです
寸法は商品説明で確認しておりましたが、やはり使用感については使ってみなければわからないので少々不安でした。
手に取って実際に使ってみた感想は、非常に満足です!内側は食べ物がこびりつきにくい加工がされているようです。
サイズは、普通サイズのおむすびが一つと、卵焼きや唐揚げが二つほど入る容量です。子供の食べる小さめのおむすびなら二つ入ると思います。
また、イラストを描いてコピック(イラスト用ペン)でしっかり塗っても、裏に染みたり滲んだりすることもなく、とても良いと思いました。
サイズ違いで色々揃えたいと思います。
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