suzuran3256 (50代/女性)
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評価 5
投稿日:2009年09月19日
お礼の品物
同じ信仰を持ち、新しいご著書がでたら、必ず送ってくれる友人がいますが、本の代金を送金してもほとんど返してしまうので、感謝の品物を贈ることにしました。
ソーセージなら、お子様の幼稚園のお弁当に便利だろうと思って、この商品を選びました。私本人は味を知りませんし、友人も、商品が届いてすぐにお礼の電話がかけてきてくれたので、おいしいかどうか、聞いてないんです。
しかし、ソーセージというのは、お弁当の救い主!しかもこんな上等!見ただけで彼女は大喜びでした。お子さまも、箱を開けるなり、やったー!と叫んだそうです。お弁当を作らないといけない主婦で上等のソーセージセットで、喜ばない人はいないです。
誰か、私にこのソーセージ贈ってくれないかなあ。値段も1万円ぐらいしそうなものが6000円台だし、すごいお得。自分の財布から1万円もするソーセージなんて、普通買いませんよね。でももらったら嬉しい。友人の反応は最高でした。
友人には、お返しの品は返さないで、これからも新刊を贈っていただけたら助かると話しました。12月もこのソーセージを送るつもりです。
百貨店でソーセージのギフトセット買うのがあほらしいですね。百貨店でも保存料やら発色剤入りの真っ赤っかのソーセージのギフトセットが1万円代でありますが、こちらの商品はほぼ、半額で、薬品ゼロです。
- プレゼント
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評価 5
投稿日:2009年09月04日
有機野菜
いつも2000円のパックを買っていますが、今回は、2700円のパックを買ってみました。
こちらには、ジャガイモや瓜やお大根など、日持ちするものが入っていて嬉しいかったです。
テレビの「魔女たちの22時」で、プゴクという韓国のスープを毎日飲み続けると、赤ちゃん肌になるという番組がやっていて、実際、登場した韓国出身の女性は、42歳なのに、ほんとに、10代くらいに見えました。
私もプゴクを毎日頑張って飲んでいますが、毎日飲むとなると、飽きてくるので、有機家さんの野菜を上手に使ってアレンジしています。
プゴクを作るときに、有機家さんの玉ねぎ丸1個スライスして入れます。こうすると、プゴクでゆでてあるので、味もしみて、玉ねぎはいろんな料理に使えます。この玉ねぎを煮込んだプゴクは料理のベースに応用が利くんです。
箱いっぱいの野菜を安く購入できるので、野菜を節約せずに、どんどん使えるので、野菜のレシピも増えました。
瓜と大根はプゴクで煮込んで冷たく冷やして、味噌をつけて食べるつもりです。味噌もゆず味噌や、梅味噌を作ってみようかな。野菜をたくさん食べるって楽しいですね。
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評価 5
投稿日:2009年08月31日
野菜のレシピを学習する
有機家さんのお野菜はスーパーよりも安いというだけでなく、お野菜の一つ一つの細胞が水分でぷーと膨れているのが食感で分かります。新鮮でとてもみずみずしいんです。
私の作ったゴーヤチャンプールよりも、どうしても母のほうがおいしいと言われ、こんちきしょーと思い、自分でもレシピを工夫してみました。
1.有機家さんのゴーヤを必ず使うこと!
※ゴーヤは特に、もぎたてというのがおいしいです。
2.オリーブ油を使うこと。
※にんにくとの相性がいいです。
3.一人前に卵2つ使って弱火で半熟の炒り卵にすること
※弱火ならふわーとできます。
4.ゴーヤの味付けの隠し味にキムチの素を使うこと。
※牡蠣のうまみやらにんにくのうまみやら、おいしいエキスで勝負
5.あげだし豆腐を添えること。
※甘辛さがゴーヤチャンプールに合います。
6.ゴーヤの種を炒ってチャンプールに混ぜること。
実はゴーヤの種は炒ると香ばしくてナッツとして美味しく食べられるんです。ネットに書いてありました。特に、有機家さんのゴーヤの種は、オリーブ油で炒るといい香りがします。
これらの作戦で勝負して、ついに私のゴーヤチャンプールは母よりも美味しいと言わせました。
母の炒り卵には何か秘密があるみたいですが、どうせ教えてくれないんで、こっちも有機家さんのおいしいゴーヤで勝負しました。
野菜が特別美味しいと、野菜のレシピを色々、ネットで調べてドレッシングやピクルスの作り方を勉強するようになりました。梅ドレッシングやレモンドレッシングが人気です。
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