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クヤキン (60代/男性)  

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ショップ: すまいる雑貨(キッチン・日用品)

評価 5

購入者投稿日:2023年01月12日

本格焼き芋ベーカーに感動

ウマイーモは焼き芋に特化した製品だけに、出来具合を期待して注文しました。これまで自家製の焼き芋をいろいろな方法で試してきましたが、満足のいく状態に仕上がりません。たまたま通販雑誌にウマイーモが紹介されていたので、ネット検索したところ予想外の人気商品であることが分かり、思い切って注文してみました。商品到着後、早速に試してみたところ、素晴らしい出来具合に感動しました。専門店で焼く石焼き芋に引けを取らない出来栄えです。皮はカリカリ、中身はホクホク、しっとり、芋の蜜糖がいい仕事をしてくれます。いろいろな銘柄のサツマイモを試してみようと思います。焼き芋ファンにはぜひともお勧めしたい逸品です。開発に関わった方にお尋ねしたいことがあります。長い芋の収まりが今一つですが、加熱窯を長方形にすることはできないでしょうか?


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ショップ: 飲料 食品専門店 味園サポート

評価 4

購入者投稿日:2022年07月25日

山口県山口市在住です。ういろうは山口では「外郎」という当て字を使います。当地の外郎はわらび粉を主原料とした生菓子を外郎と呼びます。食感は御社の「ういろう」と殆ど同じです。使用原材料を確認しなければ山口の外郎との違いはわかりません。私が、たまたま地元のスーパーで販売していたヤマク食品様の「ういろう」を試しに購入し食したところ、使用原材料に違いはあれ人工甘味料他の添加物の記載がなかったこと、真空パック詰めで賞味期限が長いことに安心感を覚えました。モチモチ食感に適度な甘さ、鳴門金時もわずかながら含まれ、お茶請けには最適です。冷凍庫で凍らせ、食べるときに中味が取り出せる程度に解凍すると独特の食感が楽しめます。地元スーパーでは、常時販売しているわけではないため、ネット注文した次第です。ヤマク食品様の企業理念が伝わってくる製品だと思います。


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