ＰＵＭＡ好きさんの商品レビュー

はじかみ、矢生姜、はじかみ〜♪

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■はじかみ矢生姜■
これを探していました♪
最近、鯖などの焼き魚を食べる際に「あれ、欲しいな」
と思っていたのが「はじかみ」でした。
スーパーをチラチラ覗いても、なかなか見当らず、楽天
で探してみたらすぐにヒットしました。
甘酢漬けと比べると、梅酢漬けの方は若干塩辛いよう
ですが、どちらも美味しいです。
安いはじかみもヒットしたけどそれは支那産のようで、
こちらは愛知県産だから安心して購入しました。
たちまちは焼き魚に添えて頂いてますが、色々な応用
が利くようなので、チャレンジしたいと思っています。
注文番号：284043-20151205-0849959103

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玄関あけたらサトウのごはん、すぐ出来る

■サトウ食品・サトウのごはん・北海道産きらら３９７■
おコメのソムリエでもないから、北は北海道、南は九州
沖縄、小さな離島に至る迄、様々なお米が有るのでし
ょうけれど、私、実はよく判っていません、味のこと。
それ故、ブランドのことは適当に、お値段が少しでも安
いものを探して買っています。
こちらのショップ様での購入は初めてですが、きらら３９
７はリピートです。他の銘柄と比べると少し安いような
気がしますので。でも電子レンジでチンすると、しっぽり
して、キラキラした御飯が出来上がるので重宝していま
す。おいしいヲ♪
注文番号：285062-20151209-0940535327

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温かいスープとネチモチ平麺、美味しい♪

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■盛岡温麺２種類食べくらべ４食セット！■
美味しかった。
（１）一つは「赤い」ユッケジャンスープ。
ちょいピリ辛味で、ネチモチした平麺とスープを口に含
んで噛んでいると、美味しいし、身体も温まります。
（２）もう一つは「白い」カルビスープ。
あっさりとした中にも旨みがしっかり出ていて、こちらも
ネチモチした平麺とともに口に含んで噛んでいると身体
が温まります。
貴方は「赤スープ」「白スープ」どっちがお好き？
う〜ん、私は両方好き。ご馳走様♪

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こういうカレーもあるんだな

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■ゴーゴーカレー（小箱に１人前１５５ｇ×２袋入り）×
２小箱のセット■
「金沢カレーブームの火付け役」だそうです。
金沢でカレーがブームになっているのか否か全く知りま
せん。しかし、楽天を覗いていたらゴリラ・カレーの画像
が何かの拍子に表示されたので、面白そうだから買っ
てみました。
メール便で届いて、早速にも試食してみました。
大きなトンカツと千切りキャベツを乗せれば良いようで
すが、ウインナーやエビフライを乗せるバージョンも有る
ようなので、どうやら「適当に」であると判断して、ロース
トビーフ・サーロインを乗せてみました。
さてルウは濃い色合いで、ハヤシとカレーをミックスして
煮詰めたような少しコッテリした粘り気と味わいでした。
辛さとしては「甘辛」ぐらいでしょうか。カレーと言うより
もむしろ「ハヤシ」「デミグラ」に近いかもしれません。
（そのことは他のレビュアー様も述べておられます。）
勿論、カレーとしての辛味もありますけど。舌先よりも、
喉の奥にちょっと辛味が残る印象です。
で、食べた結論として、「こういうカレーもあるんだな。」
「これはこれで美味しかったな。」と思いました。
金沢を訪れたつもりで完食しました。ご馳走様♪
（でもショップ様の所在地は東京都なんですよね）

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美味しいけど、初体験の今回は☆４つ。

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■ボーノ！！パスタ・カルボナーラ２食入り■
既にレビュー投稿させて頂いているペペロンチーノや、
アラビアータと同じ「ネチモチ食感の生平麺」２つと、ア
ラビアータの粉末ソースが２つ入っていました。
粉末ソースは牛乳１００ｃｃと混ぜ合わせておきます。
平麺は１〜２分茹でて水洗いしておきます。あとはフラ
イパンの中で調理するだけで出来上がり。
ペペロンチーノもアラビアータも、そしてこのカルボナー
ラも共通して感じることは、ソースの味は問題なく普通
に美味しいけれど、ソースに合わせるパスタ即ち生平
麺の食感がどうなのかなあ？と、好みが大きく２分され
るんじゃないかな？ということです。単なる想像ですけ
ど。一般的なスパゲティの細い麺で食べ慣れていると、
ネチモチした平麺はどうも口に重いような気がします。
コシがあって噛み応え感があるけれど、スルスル、ツル
ツルと食べる一般的なスパゲティと比較すると、これら
は「スパゲティ」ではなく、別物の「パスタ」です。
そりゃあ商品名が「スパゲティ」じゃないんだから、何も
問題は無い訳ですけど。つい「スパゲティ」の先入観で
食べると、「？？？」てなことになるでしょうね。
でも、ショップ様の生平麺が好みだー、という方も沢山
居らっしゃるでしょうから、継続販売して頂きたいと思い
ます。私自身、今度購入する時は、スパゲティじゃなく、
「平麺パスタ」だと思って購入することに致します。
今回も美味しかったけれど、次回はさらに美味しく調理
出来るんじゃないかな、という未練を残しつつ、ご馳走
様でした♪（でも今回は初体験だったので☆４つ）

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微妙ながらも美味しいｗ

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■ボーノ！パスタ「アラビアータ」２食入り■
３日前にレビュー投稿したペペロンチーノと麺は同じで
平麺且つネチモチ食感です。自宅やパスタ店で普段食
べ慣れているスパゲティの麺とは食感が明らかに違い
ます。勿論パスタの中にも平麺は有るでしょうけれど。
あとは、添付のソースとトッピングする具材とを如何に
上手く混ぜ合わせるか、だけに掛かっているのだと思
います。
で、調理して食べた感想は「微妙に美味しい」ｗ。
病み付きになるかどうかは判りませんが、ネチモチする
平麺の食感が妙に後ろ髪を引くようで、何故か悔しくて
再度挑戦したくなるような、もっと美味しく調理出来るん
じゃないかと思わせてくれる、実に不可思議な味わい
なのです。（一応、☆は−１で４つにしておきます。）
この一週間程の間に「もりおか冷麺」「盛岡冷麺（通）」
「ペペロンチーノ」「アラビアータ」と調理して食べて来ま
したが、麺はどれも同じだった、と言えます。
あとは、「汁（スープ）」か「ソース」かの違いだけ。冷麺
は確かに美味しかったけど、同じ平麺を使ったスパゲ
ティ風パスタ類って、微妙に心残りとなる調理の出来栄
えに、もしかすると逆に何れもリピートの可能性がある
のかも？
注文番号：191934-20150927-0429318124

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お味はちょっと微妙←私の作り方が下手？

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■ボーノ!! パスタペペロンチーノ ２食入り■
麺は生平麺。平麺の幅はパッと見た目１ｃｍぐらい。
約１分間ほど茹でて水で洗い締めて置いておき、一方
でフライパンにオリーブオイルと添付のペペロンチーノ・
ソースを混ぜて熱します。そこへ先ほどの平麺を一緒
に軽く合えて出来上がり。適当に何かトッピングすれば
さらに美味しく出来るとのことです。
で、早速そのように作ってみましたが、う〜む．．．．．．
味は微妙。私の作り方が下手なのか、ペペロンチーノ
なんだろうけど、何か、どこかが違う感じ。
トッピングには、生ハム、アボガドダイス、刻み唐辛子、
輪切りのピーマン、ぶつ切りオクラ、ぶなしめじを使いま
した。美味しいような、美味しくないような、微妙でした。
もちもちの平麺というのも何か不思議。むしろ、冷麺か
ラーメンか、きし麺とかいう食べ方の方が良かったよう
な気がします。トッピングの組み合わせが悪かったの
かなあ。よく判らないけど、☆は−１にして４個。
注文番号：191934-20150927-0429318124

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ちょっとピリ辛の冷麺、美味しい♪

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■もりおか冷麺２種類食べくらべ４食セット！【レビュー
を書いておまけをプレゼント】■・・・という商品名♪
楽天からの商品が届いてもすぐに食べないことが多い
けれど、これは生麺なので早く食べなきゃいけないし、
レビューのオマケ（私の所には「棒々鶏風冷麺」）も入
れて下さっているので、尚更早く食べてレビューを書か
なきゃね。。。。。という訳で。
（１）「もりおか冷麺」・・・
袋から取り出した生麺は、茹で時間１〜３分。茹でてい
る最中に箸で摘み上げてみると、“はるさめ”か“白滝”
或いは“マロニー”のような半透明でコシがあります。
添付の液体スープは醤油味系で、さらに「キムチの素」
が付属しています。液体スープは水１５０〜１８０ｃｃで
希釈します。
しばらく「キムチ系」の味から遠ざかっていましたが久し
ぶりにキムチ味の付いたスープに出会いました。
ふむふむ、これが人気の「もりおか冷麺」かぁ〜、美味
しいねぇ。
シコシコとコシの有る麺と、醤油＆キムチ味系のスープ
とが相まって、盛岡に行ったつもりで美味しく頂くことが
出来ました。家に居ながら盛岡人気の冷麺を堪能。
尚、ピリ辛キムチ味がお嫌いな方は、液体スープ本体
とキムチの素とを混合しなければ良いだけです。
（２）「盛岡冷麺（通）」・・・
麺は（１）と同様、生麺で１〜３分間茹でます。こちらは
本体スープを辛味ダレと合わせ、２５０ｃｃの水で希釈し
ます。私は具材は（１）とほとんど同じものを使いました
が、スープの味は酸味があって、とってもジューシーに
感じました。
これは美味しい。半透明のシコシコ麺と、フルーティー
なスープとが相まってあっという間に完食です。
両方とも、美味しかった〜。ご馳走様♪
注文番号：191934-20150927-0429318124

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初めて食べたけど美味しかったです♪

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■馬ウインナー５本入り（約１４０ｇ）■
太さ的には概ね私の手の薬指か人差し指ぐらいかなあ
と思います。ちょっと今手元に定規が無いけど、多少の
長さのチグハグがありますが１０〜１４ｃｍ程度かな？
さて、この馬ウインナー、フライパンで焼くと、表面がソ
フトに脂付いてきます。だからあえて油を引かなくても
良いと思います。
歯応えは、ややプリッとしていて、それでいて柔らかい
食感に思えました。味に嫌味もなく美味しいです。
ホットドッグ風にして食べようかなと思ったけれど、今日
はパンを買ってなかったので、単に焼いただけのバー
ジョンと、ドライカレーにトッピングしたインディアンカレー
バージョンにして、先ほど昼食で頂きました。
特に醤油やソース、キャチャップ等を掛ける必要もなく、
そのままで充分美味しいです。噛むほどに甘味が伝わ
ってきます。ドライカレーバージョンの方にはマスタード
を少し掛けましたけど、食べてみると特に必要なかった
かなあと思いました。
馬ウインナーって初めて食べましたが、これ「いける」と
思いました。美味しいです。これだったら、馬肉燻製と
違って、お酒の肴にしても「いけるなあ」って思います。
ご馳走様♪
注文番号：297866-20150829-0262199221

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美味しいと言えば美味しいけど噛み疲れるｗ

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■馬刺しのスモーク■
刺身と言うよりも、弾力のあるやや固めのハムかサラミ
でも食べているような舌触り。あるいはゴム質の肝とい
う食感です。
柔らかいトロトロ感はありません。奥歯でしっかりモグモ
グと噛まないといけない。でも舌の左右や裏側にジワリ
と旨みが伝わってきます。
結構な噛み応えがあるので、刺身醤油に拘らず、塩で
もレモン汁でも、ソースでも、ケチャップでもマスタードで
も大丈夫なように思います。
因みに私は（１）馬刺し専用醤油＋すりおろしニンニク
＋すりおろし生姜、（２）マスタード、（３）焼きそばソース
の３パターンで味わってみましたが、どれでも大丈夫。
同じことでした。奥歯でしっかり噛まないと駄目ですｗ。
歯の弱い人は、なかなか噛みこなれないかも？
なかなか噛みこなれない部分は、途中で諦めて飲み込
みましたよ、顎が疲れてきますからｗ。
一体どの部位なんでしょうかね？酒の肴にしたら、噛む
のに一生懸命になって、お酒の味どころではないかもし
れませんｗ。
でもまあ、固い肉が好きな方はお一つ如何でしょうか。
私はちょっと噛み疲れた感があるので☆３つにします。
注文番号：297866-20150829-0262199221

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少量しか入ってないけど美味しかったです♪

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■阿蘇百年蔵の馬刺し専用「超甘露」醤油８０ｍＬ■
馬刺しのお試しセットにつける専用醤油として購入しま
した。内容量はわずか８０ｍＬしか有りません。容器は
胡椒や七味唐辛子などの香辛料・調味料などの小さな
瓶より一回り大きい程度。親指と人差し指を軽く広げた
程度の高さしかありません。
そして中身は、いわゆる「こいくち醤油」ですが、馬刺し
専用と謳うだけあって、馬刺しにつけると美味しかった
です。勿論、新鮮な内に消費してしまうのが一番美味し
いのでしょう。一旦開封した後、長期間置いておくと味
が恐らく変化してしまうでしょうから。
馬刺しと共に口に含み、馬刺しをモグモグ噛んでいると
甘味がお口いっぱいに広がります。美味しかったです。
注文番号：297866-20150829-0262199221

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プチ贅沢なひと時を♪

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■『熊本馬刺し／上赤身（２００ｇ）■（←約２００ｇです）
約５０ｇずつミニパックされて、４ヶ入っています。
その冷凍のミニパックごと未開封のまま流水で解凍し
ます。決して電子レンジ等で解凍しないこと。旨みが逃
げるんですって！
同時に買った「阿蘇百年蔵の馬刺し専用『超甘露』醤
油に、「すりおろしニンニクと生姜を混ぜて食べよ」と書
いてあったのに、間違えてワサビと生姜を混ぜて食べ
ました。
う〜む、モグモグ、モグモグ、モグモグ．．．．．ニンニク
じゃなくワサビを混ぜてしまったけれど、美味しいわ！
馬刺しは決してトロトロに口の中でとろける食感ではな
く、モグモグと口の中で噛み続けねばなりませんが、
醤油と馬肉とワサビ、生姜が混ざって、噛めば噛むほ
どに甘味が出てきて美味しいです。でもどこかで飲み込
まなきゃあ。
ちょっぴり贅沢な気分で、モグモグモグ、美味ぴ〜。
今回はお試しに１セット買っただけだけど、プチ贅沢な
時間を過ごしたい時には、これ良いかも。
注文番号：297866-20150829-0262199221

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冷たいラーメンは、喉に爽やか♪

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■山形の冷たいラーメン（あっさり醤油味）２人前■
液体スープを約３００ｃｃの水で希釈します。そこへ５分
間ほど湯がいて水で締めた麺を投入します。
お好みの具材を乗せて出来上がり。氷を投入すれば、
さらにスープが冷たくなって気持ち良いです。氷を投入
する際には、予め希釈する水の量は減らしておいた方
が無難です。氷を入れても、急激な温度変化によって
氷の周りに脂が固まるというような現象は、私が調理し
た際には起きませんでした。
あっさりとした醤油味。美味しいです。
もう少し暑い日が続くでしょうから、冷たいラーメンは冷
麺とは違った趣で、これもまた楽しいメニューです。
注文番号：287173-20150806-0127039337

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比内地鶏の鶏ガラスープ、美味ぴ〜♪

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当ショップ様の「冷たい秋田比内地鶏ラーメン」が美味
しかったので、熱あつバージョンはどうかなあ？と思い
ながら試食してみると．．．．．．
スープは比内地鶏のダシがしっかり伝わってきて美味
しいです。豚骨スープなどのコテコテと違って、美味し
いけれどアッサリ感があります。確かに系統としては醤
油系じゃなくて塩系だけど、バランス良く調合してあるよ
うで、どちら系の好みの人にも美味しく感じるのではな
いでしょうか。ただ、美味しくバランス良く出来たスープ
なので、あれこれトッピングするよりもスープだけを楽し
みたい気がします、アッサリと美味しく。その代わり、ガ
ッツリ感、コテコテ感、ドロドロ感が好きな人にはちょっ
と向かないかも。
私には美味しかったです。ご馳走様♪
注文番号：249462-20150626-0855447102

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高品質のそうめん

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品質は安心、信頼の「三輪そうめん山本」。普段の
自宅用には家庭向けの価格帯のものを選びますが、
人様に差し上げるには、これが定番。
細さ、コシと柔軟性、夏の風物詩に欠かせないのが
お素麺。チリリン♪という風鈴の下でチュルチュルッ
と食べる音が聞こえて来そうな手延べそうめん白龍。
勿論、我が家でもリッチな素麺の日には、この白龍。
注文番号：192435-20150805-0120005222

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