なおれもん (50代/女性)
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評価 5
投稿日:2008年12月25日
小麦に比べたらちょっと高いけど、その分やっぱりお米は美味しい!うまく膨らませるのは難しいけど、フワフワしっとりのいつまでも噛み締めていたい美味しいパンが出来ます。
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評価 5
投稿日:2008年12月25日
美味しかったです!想像以上に大きくてビックリ。
赤ワインと一緒にそのまま食べてますが、大きいので
色んな料理にも惜しみなく使えて良いです。
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評価 5
投稿日:2008年05月09日
外国産の百花蜜にありがちな、香水にも似たようなむせ返るような花の匂いもなく、クセが無いのにとっても濃厚・甘くて美味しかったです!
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評価 5
投稿日:2008年03月09日
国産小麦と違って、水分が少ない分サラッサラです。
釜伸びも良くて発酵具合が不安定な冬でも、失敗無しで
作れています。出来上がったパンもとても美味しい!
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