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レビュー
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- 購入者さん
3
2016-01-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- いつもはスーパーで下処理の要らない国産牛ホルモンを使ってもつ鍋を作っています。グラム250円くらい。
正直それで作ったもつ鍋はかなり自信があるのですが(笑)、たまには…と購入。
うーん。味は可もなく不可もなくです。コストパフォーマンスは間違いなく悪い。
この値段なら国産牛であってほしいです。
もしくはもう少しホルモンの量があってもいいのでは？一人前にしても少なかったです。
ホルモンの硬さや臭みは、きちんと調理すれば全く問題ないレベルです。私は、ザルにあけ余計なドリップ切る→下茹で一回→軽く洗う→スープ用の水900ccのうち200ccを酒に変更で美味しく食べました。
でもいつもの材料なら倍の量は間違いなく作れるし、下茹でが要らない分調理時間ももっと短いし洗い物も少ないし…。
ちなみにおまけの餃子も、味はおいしかったです。普通のチルドで売ってる餃子のレベルですが。
でも皮が破れ放題で、焼いてる途中に汁が出る出る。そのせいでパリッと焼き上げるのはかなり難しかったです。
おまけつけないで￥800くらいで売れば良いのに…(´・ω・`)リピートはありません。
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