- ショップ情報
- 並び替え
- 1件~15件 (全 35件)
5
2022-12-31
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- クリスマスパーティにぴったり！
- クリスマスのホームパーティでいただきました。
添付していただいた調理方法を見ながら皮目を香ばしく焼き上げ、バルサミコソースを作りました。
噛みごたえがあるのでできるだけ薄くスライスできると完璧でした。
見た目も華やかでクリスマスのメイン料理にぴったり。
来年のクリスマスもローストチキンではなく絶対これにします！ - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2019-05-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 前回フォアグラと同時購入したこちらの鴨肉は
お肉の色が今までと全く違う色味で薄く、
パッケージ自体も違うシールが貼ってあり、
更にはマグレカナールの表記がないものでした。
実際食べてみての感想は合鴨の様な？癖のない香り。
人によっては癖がなく美味しいって仰るかもです。
でも今回、フォアグラを購入するついでに再度こちらを購入したら、
いつもと同じパッケージで届いたので、
もしかしたらホントに前回のは違うものだったのかもしれません。
今回食べてみて思った事は、やっぱりこちらの方が香りが強いということ。
焼いてるとフォアグラの香りがしてきます＾＾
食感はそんなに変わらなかった気がします。
人気で品薄なのかもしれませんが、他の物を売らないでほしいと思います。 - このレビューのURL
5人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2017-05-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 以前、マグレカナールの炭火焼を食べたのが忘れられず、
家でも再現しようと思ったんですが、
いつも利用しているショップではマグレカナールの取り扱いがなく、
大して変わらないだとうと合鴨を購入。
でも全く違う味、食感で美味しくなかったです。
今回こちらのショップでマグレカナールを見つけ、
再チャレンジしようと思い、ＢＢＱの時に串焼きで食したところ、
お店で食べた時と同じ味でとても美味しかったです＾＾
。
一般的には合鴨の方が臭みがなく万人受けしやすい様ですが、
私にとっては逆で、合鴨はレバー臭くてダメでした。
。
家庭でもこんなに美味しく食べれるのなら、
これからも是非リピしていきたいと思います。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- りこmama9537さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 156件
-
5
2014-10-31
- 美味しかったです。
- 鴨肉とフォアグラ ド オアを購入しました。
届いた鴨肉４個は、４００グラム前後でみんな大きくって嬉しかったです。
でも鴨のお肉を焼くのは、難しくって説明書通りでは、レア過ぎて２５０℃のオーブンで追加で４分加熱しました。次回は、フライパンで３分２５０℃のオーブンで１２分で焼いてみたいと思います。
ソースですがフォアグラの脂でソースを作りました。鴨の脂は、もったいないと
思ったので付け合せのマイタケとチンしたジャガイモを炒め塩コショウし吸わせたらとても美味しいかったです。フォアグラは、説明書通りに焼いてバッチリでした。ソースは、フォアグラの脂にバルサミコ酢大さじ２、醤油大さじ２、はちみつ大さじ１で作りました。今回妹の誕生日にと思い奮発したのですが本当に良かったです。 - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2021-07-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 何度もリピしています☆
今回は３つ購入で１つおまけという嬉しいサービス♪
しかも以前購入した時よりも１００円ほど安くなっています！
鴨肉は色々と試しましたが、マグレカナールが１番好きです＾＾
フォアグラと一緒に食べると最高です♪
ミニレシピも付いているので、初めての方でも簡単に調理できると思います。
発送もメッチャ早く、翌日には届きました☆
ひとつ気になったのは、
画像１の１番左のパックだけ質感が固くしっかりした感じ。
いつもはこのしっかりした感じだったので何でかな〜？と。
裏を見るとパックした日付が他の３つと違うので、
そのせいなのかもしれませんが。。。
食べるまで分かりませんが、見た目の色は同じなので多分大丈夫？ - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2019-11-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- いつもの☆
- 何度かこちらの鴨をリピしています。
以前１度だけ商品ページと違う鴨が届きましたが、
その後は掲載通りのちゃんとしたものでホッとしています。
お値段、味ともに、こちらのショップがお気に入りです。
入荷の問題もあるでしょうが、今後も安定した商品の販売を望むばかりです。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2016-02-04
- リピです。今回 なぜか中を丁度良い焼き加減にできずに苦戦しましたが、おいしくいただきました。
冷凍庫の場所もそんなにとらないのもありがたいですね。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2014-12-29
- フォアグラと一緒に調理、お店と遜色ない出来栄えに私の株もアップです。
ただ、レシピ通りだと 解凍の仕方かお肉の温度のせいかわかりませんが、ちょっと血がしたたる感じでしたので、再度 加熱プラス余熱が必要でした。
おいしかったので、またリピしたいと思います。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2014-06-19
- レシピにあった、バルサミコ酢を買って作りました。おいしかったです。でもやっぱりちょっと高いかな。。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-08-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ２度目の購入です。 前はローストにして食べました、今回は、主人の希望でスモークにしました。 もちろん、下準備からスモークまで友達がやってくれたのですが、とってもおいしく出来て、ローストよりもいいです。 下準備は見ていないのでどうやったのか？？ですが、スモークはヒッコリーで約１時間です。中が赤いのですが、生ではなくて、柔らかくておいしかったです。たぶん下準備でもすこし加熱したようなことを言っていましたが・・・。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2012-06-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 鴨好きの主人が喜んでいました。 ローストのレシピもついていて、レシピ通りにお料理したら、結構いけました。 油も程よくで良いと思います。 私は、生系が苦手なので、いい感じで出来上がったものを、レンジで加熱してしまったら、硬くなってしまいました。 やはり半生（？）もしくはスモークがおいしいですね。今度は、スモークに挑戦したいと思っています。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-03-31
- フオアグラの香りと赤身肉の美味しさが抜群
- 添付されていたレシピを参考に、赤ワインソースでいただきました。脂身はフォアグラの香りがし、噛めば噛むほど肉のうま味が口の中に広がりました。
フルボディの赤ワインをソースに用い、そのワインを飲みながら食べたのですが、本当に美味でした！見た目とは異なり、さっぱりとした味わいです。
家の中にいながらレストランで食事をしている気分が味わえます。この味でこの値段は、絶対お得です！！ - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-03-29
- 鴨大好きなのですがなかなか手に入りにくいので、生ハム購入ついでに買ってみました。
このお値段で400ｇって結構お徳かも。
解凍の仕方、焼き方のレシピも付いて安心です。
ソテーして、ベリーのソースで頂きましたがとってもおいしかった！
またリピート（まとめ買い）するつもりです。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- deburinn1029さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 32件
-
5
2017-10-08
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- お客様用にはこちらを・・・
- 高級感があり鴨肉です。
2回目のリピですが色も濃厚で大きさもしっかりしていてお客様用に
調理してお出ししています。
某レストランで同じものが調理されて出てきたときには、ちょっとビックリしたほどでした。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2014-10-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しかったです。
鴨肉大好きです。解凍方法やレシピもついていて、うれしかったです。
ローズマリーと合いますねー。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
