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5 2016-02-03

簡単調理でパリッと
『よくばり餃子セット×2セット（おまけ１セット）餃子のタレ18袋』の購入です。
フライパンで誰でもできる簡単料理、餃子の皮がパリッとして具はジューシーでニンニクの匂いが後に残らないのが、お気に入りです。また、餃子のタレも美味しい。
個人的には具がもう少しギュッと詰まっているほうがいいな・・と思っていました。
近くに大阪王将さんの実店舗があり毎週木曜日が餃子の日で、安くて美味しい餃子が食べられます。
店舗の餃子の重さは一つ当たり23ｇに対し、この冷凍餃子は17gとなっているそうです。
その理由は、店舗で餃子を焼く鉄板の温度を家庭で焼くフライパンで実現するのは難しく、店舗の餃子の『パリパリ』感を家庭でも再現できるように、最適な大きさにしたと記述されていました。

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