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5
2024-03-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
発送方法は:発送方法は | お選びください:【[冷凍]で出荷】
- ほたる
- 刺身の一点狙いなので 冷凍の注文になりました。
昔は生でも良かった気がしますが 何事か有ったのでしょうね。 - このレビューのURL
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5
2023-04-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- さしみ
- 刺身がいいですね〜。
贅沢は言えませんが
刺身1回 1パック500グラムは多いので
200から300グラムで小分けできたら理想的です。 - このレビューのURL
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5
2014-03-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ホタルイカ
- 毎年この時期お取り寄せし「ホタルイカ沖漬」を作り家族や友人に喜ばれてます。作り方は簡単「酒・みりん・しょう油」を同分量で、一度煮立たせ冷めてからホタルイカを漬け冷蔵庫へ一日寝かす。鷹の爪輪切りや柚子の皮を入れると生臭みも消え美味しい。瓶に小分けにし冷凍も出来ます。
- このレビューのURL
12人が参考になったと回答
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5
2015-03-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ホタルイカ
- 注文番号：205585-20150301-059909312
毎年楽しみにお取り寄せ。2ｋｇ（冷凍）を購入、おまけ1ｋｇは嬉しいです。
ほとんど沖漬にして皆さんに差し上げて喜ばれています。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2010-02-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 利用価値大
- 季節を感じる食材を食べるって良いですネ。
ホタルイカは冷蔵庫で解凍して当日は刺身でいただきました。
残ったのはシャブシャブで食べ、さらに残ったので「沖漬け」にして保存しました。1kgは食べ応えがありますネ
毎日楽しんでホタルイカの沖漬けを食べています。
茹でてあるホタルイカは良く目にしますが生は初めての経験！
お勧めします。 - このレビューのURL
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5
2015-04-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ホタルイカ
- 205585-20150415-0348371329
この時期、沖漬を作り皆さん差し上げています。分量は酒・みりん・醤油を1：1：1の割合でホタルイカを冷蔵庫で一晩漬け込みます。瓶詰にして皆さんへ・・残りは冷凍します。鷹の爪輪切りや柚子の皮を入れても美味しいですよ！ - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2017-04-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- のん兵衛にはたまらなんですね
- 解凍して一部を置き漬けに。こんなのがいつも冷蔵庫にあったらのん兵衛には堪らないですね。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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5
2016-07-09
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 冷凍で頼みましょう
- ホタルイカは寄生虫症が心配ですので、生発送でなくて、冷凍発送をオススメします。
サラダ仕立てにしました。
ホタルイカ独特の風味や香りがいいですね。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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4
2014-04-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 旬のホタルイカを食べたい
- この値段で1キロはお得。2パックにしてあるのは使い勝手が良い。ホタルイカの生はいろいろ問題はあるらしいが、届いたのはグ〜！! 臭みなし！目が澄んでいた！
まず生でオススメのショウガで食べた。甘みがました。個人的にはわさび大好きなのでブレンドした。生で食べた場合目玉は気にならない。1パックの1／３を３人で食べ、残り冷凍とボイル。
後1パックはタレ漬けにした。一晩置いたものを味見。ソフトなひんのいい味になった。スーパーで買っても今一で値段も高いので女房も絶賛。
疑問もあったので1セットしか注文しなかったが２セット注文しておいても良かった。 - このレビューのURL
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- daisan26156さん
- 70代以上 男性 購入者 レビュー投稿 1,261件
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4
2018-05-01
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 楽しみにしています。
- 旬の食材ですので、新鮮さと味に期待しています。
生は好みが分かれました。
麺つゆで煮たのが人気でした。 - このレビューのURL
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5
2014-04-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 採れたて冷凍が旨い
- 北海道は函館からの注文です。輸送に２日かかるので冷凍でお願いしました。これが正解で、解凍したらお刺身で行ける鮮度です。冷蔵よりいいと思います。この時期にホタルイカを戴くと今年も春が来たなと実感します。
ちなみに楽天レシピにStartrekのハンドルネームで「歯医者の料理」と言うページを開いています。一度ご訪問いただくと嬉しいです。ホタルイカのレシピも多数あります。 - このレビューのURL
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5
2012-04-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 鮮度抜群、超おすすめ
- 鮮度抜群、生は初めてでした。とても美味しく、まるごと食べても、生臭さは全くありません。心地良い食感と甘み、そして内蔵も旨みたっぷりでした。
毎年、旬になると店頭でゆでたホタルイカを買っています。少々生臭さはありますが、好んで食べていました。でも今日からは、もう買えません。
２人で２日間で食べてしまいました。初日は、刺身で、２日目はしゃぶしゃぶ、パスタにして、軽く熱をかけて食べました。 - このレビューのURL
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5
2012-06-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ホタルイカ
- この季節、毎年購入して沖漬けを作ってます。酒、みりん、醤油を各１：１：１で簡単に作れます。柚子の皮を刻んで加えると一段と美味しいですよ！！
友人にお裾分けし、大変喜ばれてます。今回おまけに１ｋｇも付いてたのでパスタやバターソテーにして美味しく頂きました。 - このレビューのURL
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4
2009-04-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- おいしかったです
- 前回は生で注文しました。今回はお値段が下がっていて冷凍で注文してみました。前回同様おいしかったですが次回はやっぱり生で注文しようと思います。２枚目の写真は目玉を取ってくしにさし一夜干しを作ってみました。お酒のつまみやおやつにいい感じでした。
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3
2011-09-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 一度だけ生で食べてみました。美味しかったのですが体調が悪かったりアレルギーのある人は避けるように書いてあったので熱湯でシャブシャブして食べました。美味しいですが、ほんのちょっと面倒です。
- このレビューのURL
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1件~15件(全 15件)
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