deipnoさんの商品レビュー

これ以上丈夫で頑丈な盆ざるは無いでしょう。
丁寧に作られたざるで、とても壊れそうに無い。
送られてきたざると一緒に入っていた、万年筆で書かれた直筆のお手紙にもびっくり。ずっと大切に使います。

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使うのがもったいないくらい美しいざるで、実物を見た瞬間は感動！
丈夫でずっと使い続けられそう。

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きれいな空気

今まで何個も空気清浄機を変えてきましたが、良かったものはなかった。
効果の無い空気清浄機を、毎年フィルター交換しながら使うくらいなら、高くてもこの強力な脱臭機を買った方がいいでしょう。

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手作りアイスクリーム

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出来上がったアイスクリームの美味しさは言うまでもありません。説明書が英文で簡潔ですが使い方は簡単です。
注意することは、平らな場所に設置して、電源スイッチは入れたり切ったりしないこと。動作中に一時停止はできます。
容器であるアルミ製のボールを、本体に入れる時は奥までしっかり確実に押し込む必要があります。良く冷えるように本体と密着するため、押し込むのに力が少し要ります。
予備冷却は必要ありません。電源入れてすぐでもおいしいアイスが作れました。
コンセントが三つ又のため、変換アダプターか三つ又コンセントが必要です。電器屋にふつうに売ってます。
アイス製造中に時々「ピーピー」と警告音が鳴り、タイマーが進んでいかないことがあるため、あらかじめ時計などで出来上がり時間を確認しておくといいです。４５分でセットしても「ピーピー」鳴りながらタイマー止まっていて、４５分以上回転してます。タイマーが止まっていても、回転して製造は続けています。なぜ警告が鳴るのかは？
途中で蓋を開けて出来具合を確認しながら作ることをお勧めします。

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5年前のパソコンを使っていて、メモリーが故障して交換用に購入。デュアルチャネルなため2枚。それでも、メーカーから買えば1枚分よりも安くて、問題なく認識、正常動作。メール便で送料も安く、早く届いて満足。

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２枚購入して色々な使い方ができています。１枚では小さいものを切る時。横に２枚並べると５０ｃｍでネギや長い野菜を切る時。２枚で挟んで豆腐の水切り。塩もみした野菜を挟んで押して水切り。厚さ２ｃｍで自立できるので、柔らかいケーキなど切る時くずれて欲しくないものを挟んで支える時。まな板は普段は大きいのを使っていますが、これは小さくて小回りが利いて、気が付いたら毎日何かで使っている。小さく軽くて洗うのが楽なため、つい手に取ってしまうよう。大きいまな板で切ったものをよけおいて、そのまま鍋まで運んだり、あまり意味の無いことをしているようですが、使いたくなってしまう。ひばのまな板は普通の石鹸と水で洗うだけでカビさせたことはありません。熱湯消毒や漂白剤なんて使ったこと無し。たまに塩とレモンの絞りかすなどでゴシゴシ擦るだけ。長いこと使っていて、他の厚いまな板で、側面が少しヒビが来てるのもありますが、使うのに全く支障無し。この小さいまな板は手作り（？）で２枚の大きさが微妙に違いますが、問題は無い程度。あと出来れば小型でも厚さが３ｃｍはあれば安定して何を切っても動かないかな。２ｃｍだと下に布巾などひかないと動きます。まな板や踏み台、ひばチップ、箸、石鹸置き、枕など家にひばがたくさんあると、害虫を見かけなくなったのも良いところ。

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ステンレス天板と一緒に購入。大きさはピッタリでした。ロールケーキはまだ作っていませんが、フラット天板でパンなど焼いたものを取り出すのは滑って落としそうで怖いので、このロールケーキ天板だと横を持って運べるところが便利。銅板の効果はすごく、無いときより早く焼けます。銅板も天板も厚く頑丈な作りで長く使えそう。ロールケーキ天板の底の四隅が丸く滑らかだと、天板の上で引きずっても傷がつかなくて良かったかな。けっこう鋭利なのでヤスリで少し削ってあげました。

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３０ｃｍと２１ｃｍの蒸篭で使用。高価なためバット網やケーキクーラーにアルミホイルで周囲を巻いたり、菜箸を渡して蒸篭のせたり、あったらいいなと思いつつ買わず、いろいろと試してたが、結局、買ってしまって、無くてはならないものになった。

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オーブンの庫内温度を計ったり、液体も固体も何でも表面温度が計れて便利。小型コンパクトで持ちやすく測定しやすい。棒の温度計を割らないように気をつけて、冷や冷やしながら使っていたのから開放された。焼いたり煮たりしたものの、あら熱が取れたかどうかも、手で触れば分かりますが、実際に計ってみると結構高い温度だった。室温も場所によって温度が違うのが分かった。そういう使い方はしないでしょうが、粉を捏ねている時の温度を測ったり、オーブンやフライパンなど適切な温度になっているかなど、感覚ではいけない時に使うと失敗がなくなる。電池はスーパーでも普通に売っているもので、心配することなく使える。

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安価なのにしっかりした作り。小麦粉振りにも丁度良い。

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弁当箱代わりに１個にごはん、もう１個におかずを入れて使用。とにかく毎日洗うのが楽。パッキンも外さなくてよく、スポンジでぐるーっと回して洗うだけ。完全な密閉にはならないので汁物は注意ですが、毎日使っていて気持ちがいい。少し深めなので、おかずは結構入る。縦・横サイズは小さめなので色々詰め込むのは難しいですが、この容器のおかげで、１品だけどーんと作って入れていくようになり、何を作るか悩まなくてすむようになった。

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大根・薬味等は銅の卸金を使っていますが、岩塩用に購入。大き過ぎるかなと思っていましたが、銅に比べるとかなり軽量で使いやすい。目立ては確かで思いの通りに卸せました。

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陶器や鋳鉄の鍋等で作ったものをすくう時に使用中。持ち手がカーブしているので立って使う時は、上から柄を握るように使うと使いやすい。座って使う時は下から親指と人差し指で持って、中指で支えて使うと丁度ピッタリくるように作られている。すくう部分は浅めで広く、厚さが薄めのためすくいやすい。すくうのに便利な柄の短いサーバースプーンといった感じ。丈夫そうだが永く使いたいため、使い始めはオリーブオイルを塗って乾燥しないようにしていた。食洗機で洗っても、短めの乾燥にしているため、何の問題もなく使用できている。

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シチューパン１６ｃｍ、１８ｃｍとフォンドュポットを購入しました。岩鋳のシチューパンは浅めなので、とても使いやすいです。深いものは結構あるのですが、煮込むものでも案外浅いほうが使いやすい。湯豆腐なんかだと深いと取り出しにくいですし。深いのがよい時のために、フォンドュポットも一緒に買って正解でした。１６ｃｍシチューパンの蓋がピッタリと合いました。なぜかその逆のフォンドュポットの蓋はシチューパンにはピッタリではなかったですが、その組み合わせで使うことはないので構いません。１人、２人用には小さめの鍋がいくつかあれば十分ですし、小回りも利くのでこれから活躍してくれそうです。

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大きさを１８ｃｍと２１ｃｍで迷いましたが、こちらを購入してよかったと思います。ブロッコリー１株蒸すのには少しゆとりがありましたが、２１ｃｍでも手に持ってさほど大きく感じませんし、軽いので気軽に使えます。洗って乾くのもとても早く、これから頻繁に使いそうです。蒸すのに１８ｃｍの行平鍋に丁度載ったため、両方とも気軽に使えるもの同士で感激しました。ただ、強火でガンガンやったため、早速、外輪の一部をこがしてしまいました。使う鍋は別のもののほうが良いかな。

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