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コイ
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 試しに購入してみました
「鯉の甘煮」、「鯉のことこと煮」、「鯉のやわらか煮」は今まで何回か購入したことがあり、馴染みのあるおかずでしたが、「鯉のみそ煮」、「棒だら煮」、「鯉こく」の3点は初めてでしたので、今回丁度良い機会だと思い、購入してみました。「鯉のみそ煮」は、やわらかく味噌の味がよくしみ込んでいて食べやすかったです。「棒だら煮」は、身がひきしまっていて硬めの食感でしたが、甘く煮込んでありました。「鯉こく」という料理は、味噌汁仕立ての鯉料理だったんですね。「鯉こく」という料理は、今までよく耳にしたことはあるのですが、「鯉こく」の「こく」という意味がよく分からなかったので、この機会に調べてみたら、「こく」というのは、濃漿（こくしょう）という、味噌を用いた汁物のことだそうで、「鯉こく」は鯉の濃漿料理という意味だったのですね。一つ勉強になりました。そこで湯煎していただきましたが、既に鯉の骨までやわらかく煮てもらってあり、またお味噌汁もくどくなく、あっさりとした味で、安心して全部美味しくいただくことができました。ただ個人的には、お味噌汁の味がやや濃いように感じられましたので、少しだけお湯で薄めてみたら、ちょうど良い味加減になりました。今回購入した３点共美味しくいただきましたが、その中でも「鯉こく」が、お味噌仕立てということで一番強い印象を受け、すっかり気に入りました。今回珍しい鯉料理を試食する機会に恵まれて、家内共々お気に入りの逸品が増えたことをうれしく思います。「さばのみそ煮」はまだ食べたことがないので、「鯉のみそ煮」と比べてみてどうか、そのうちにまた機会を見て購入して、その味を楽しみたいと思っています。
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どれもおいしくいただけました。ちょっと量が少ないのと、それなりに値段がするので
評価を１つさげましたが、でも満足です。また機会があればぜひりぴしたいです。
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評価  5.00 にゃっぱ (415件) 50代／女性 |
 2024年04月27日 17:46 |
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旨み
今まで、酢味噌で食べておりましたが、わさびがお薦めとの事で、まずは何もつけずに食べました。
生臭さもなく、なんというか、ジワ〜と体にしみいるような美味しさがあり、これを旨みと言うのかと思いました。わさびのみでは、さらにおいしく、醤油を少しわさびに混ぜて食べると絶品になりました。かえって、酢味噌だと、旨みが半減しているように思いました。わさび、オススメです。
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親類用です。
お酒のツマミやご飯のお供にさいこうです。
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親類に贈りました。
前回とても喜んでくれたのてリピートです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月16日 19:52 |
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鯉の洗いが大好きな息子が喜んで食べていました。
酢味噌で食べるのがおすすめです。
また購入すると思います。
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評価  4.00 happy- (11件) 50代／男性 |
2024年04月16日 12:32 |
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鯉こくが温めるだけで食べられます
袋１つが御椀２つ分の分量が入っています。一つの袋に割と細身の鯉の切れ目が３つほど入っており、鯉の骨と言えば喉に刺さるぐらい尖っていて、骨を出しながら食べるのが鯉こくかと思っていましたら、こちらの鯉こくは背骨の硬い骨まで柔らかく普通に噛んで召し上がれます。大根や人参も柔らかく美味しく召し上がれます。味噌は薄味でした。なかなか鯉が食べられずにいましたが,温めるだけで鯉こくが食べられて便利ですね。骨が刺さる心配がないので、具が少なめで物足りない時はお豆腐などを加えて地元の味噌を加えて(臭み消しに)温めたら自分好みの鯉こくになるのでおすすめです〜
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 10:35 |
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娘が母乳の出が悪いことに悩んでいました。
私は山形生まれで、母乳が出づらいときに母が鯉の甘煮を買ってきてくれて、食べたらとても良く母乳が出たことを思い出し、早々に娘に送りました。娘は鯉の効果を調べたようで、母乳だけではなく身体にとても良いことに関心してました。結果はまだ聞いてませんが、早々にレビューと思い書かせて頂きました。きっとたくさん母乳出るでしょう！と期待を込めてます。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月12日 11:16 |
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すぐとどきました.早速いただきました。おいしいですね。晴れの日のごちそうにと思ったのですがやみつきになりそうです。
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使うひと：すべて | 自分用 | 家族へ | 親戚へ | 子供へ | 男性（彼、夫）へ | 女性（彼女、妻）へ | 友人へ | 仕事関係へ
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2024年05月06日 13:47
試しに購入してみました
実用品・普段使い 
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4.00
