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コイ
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評価 5.00 にゃっぱ (415件) 50代/女性 |
2024年04月27日 17:46 |
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旨み
今まで、酢味噌で食べておりましたが、わさびがお薦めとの事で、まずは何もつけずに食べました。
生臭さもなく、なんというか、ジワ〜と体にしみいるような美味しさがあり、これを旨みと言うのかと思いました。わさびのみでは、さらにおいしく、醤油を少しわさびに混ぜて食べると絶品になりました。かえって、酢味噌だと、旨みが半減しているように思いました。わさび、オススメです。
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評価 4.00 happy- (11件) 50代/男性 |
2024年04月16日 12:32 |
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鯉こくが温めるだけで食べられます
袋1つが御椀2つ分の分量が入っています。一つの袋に割と細身の鯉の切れ目が3つほど入っており、鯉の骨と言えば喉に刺さるぐらい尖っていて、骨を出しながら食べるのが鯉こくかと思っていましたら、こちらの鯉こくは背骨の硬い骨まで柔らかく普通に噛んで召し上がれます。大根や人参も柔らかく美味しく召し上がれます。味噌は薄味でした。なかなか鯉が食べられずにいましたが,温めるだけで鯉こくが食べられて便利ですね。骨が刺さる心配がないので、具が少なめで物足りない時はお豆腐などを加えて地元の味噌を加えて(臭み消しに)温めたら自分好みの鯉こくになるのでおすすめです〜
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評価 5.00 にゃっぱ (415件) 50代/女性 |
2024年01月08日 23:30 |
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美味しい鯉のあらいです、
全然臭みがなく、コリッとした食感とキリっと引き締まった身で大変美味しい鯉のあらいです。わさび醤油と酢味噌で頂きました。個人的には酢味噌が好きなのですが、わさびでも美味しかったです。またリピートしたいと思います。オススメです。
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評価 4.00 ハム太郎88 (85件) 50代/男性 |
2024年01月06日 19:09 |
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懐かしの品
子供の頃に亡くなった父がよく食べていたので、懐かしくなり探して購入しました。
地域で味付けが違うのかなという印象です。
味付けは少し控えめで上品な甘さ。
臭みなどはまったく感じなく、とても美味しくいただきました(^^)
温めてから食べるのがおすすめです。
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お嫁さんの実家へお歳暮として注文しました。
今回で2回目の注文になりますが全部がたまご入りという事でちょっとお高めですが、喜んでくれると思います。次は色々な詰め合わせも利用してみたいと思います。
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昨年も購入し、真空パックではないのでとても柔らかくて美味しかったので、叔父さんへのお歳暮にさせていただきました。いつも帰省すると真空パックの鯉の甘煮をお土産に買って行くので、今年も喜んでくれると思います。
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昨年同様、実家へお歳暮として購入しました。
今年は年始に行くことができない為、年末に食べて欲しいとお歳暮で贈ることにしました。
大好きな鯉の甘煮なので、喜んで食べてくれると思います。よろしくお願いします。
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今年も年末年始用に購入しました。
今回は娘夫婦と息子夫婦と孫達も帰省するので、山形の懐かしい鯉の甘煮を食べさせたいと思います。皆んな食べ慣れてる味なので喜んでくれると思います。楽しみに待っています。よろしくお願いします。
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お勧めします!
85歳の叔父夫婦へのお礼でいつも直接送って頂いています。骨まで食べられて、温めなくても美味しいと大好評です。私は地元在住ですが、宮坂さんは有名な老舗なので安心してお任せしています。自家用として、山形駅ビルで購入したりもしますが、間違いのない品質です。
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評価 3.00 こがわらん (192件) 50代/女性 |
2023年09月11日 13:22 |
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骨は硬い
味はとても良かったのですが甘煮の商品ページに骨まで食べられるふかしを併記していて、甘煮も骨が柔らかいと勘違いしました。スマホだと余計字が小さくて見にくいです。甘煮は小骨も多く背骨も固く鋭いので気をつけなければいけません。
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食感は、鯛に似ていますが、もうちょっとコロっとした感じです。味も甘辛い味が
しっかりついているのでご飯がすすみます。
また購入したいと思います。
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霞ケ浦産の養殖鯉を使用。骨ごと柔らかく煮てあります。【ふるさと納税】麻兆の鯉うま煮詰合【10...
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千葉県香取市
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少し濃いめの味付けな印象ですが、箸で切って全部まるっと食べられるのが良いです。
ご飯のおかずに最適ですし、お酒にも合いそうです。
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やわらか煮よりもあっさり目で食べやすいそうです。
骨まで食べられるので、お年寄りのカルシウム補給に良いですね。
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家族へ | |
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注文から配達、到着まで、迅速に対応していただきました。また商品も、思い通りの商品が届き、満足しています
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評価 5.00 ねこざんす (139件) 50代/男性 |
2023年03月07日 13:08 |
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やわらか煮には鯉の卵が入っていて、懐くして嬉しかったです。骨まで柔らかくて旨かったです。
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評価 5.00 ねこざんす (139件) 50代/男性 |
2023年02月14日 07:35 |
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懐かしい味で大変美味しかったです。
骨まで柔らかいので安心して頂きました。
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評価 5.00 天然かー (160件) 50代/女性 |
2023年01月20日 09:15 |
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やっぱり美味しいです。うろこも気にならず骨まで丸ごと食べられるので大満足です。送料無料もうれしいです。
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自分用 | |
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柔らかくて泥臭さなし、甘めの味付け
海無し県に生まれたので、子どもの頃のご馳走と言えば鯉料理。今は海の幸が豊富な地域に住んでいますが、時々無性に懐かしい鯉の洗いや煮付を食べたくなります。その度に帰省するわけにもいかないので、ネットで取り寄せられる鯉のうま煮ということで注文してみました。とても柔らかくて泥臭さはほとんどありません。美味しいのですが、自分の故郷のものはもう少し甘味が控えめで生姜を効かせてあるため、個人的にちょっと「これじゃない感」があります。自分としては、もっと固くて多少泥臭い煮付を食べたいのです。川魚のにおいが苦手、甘くて柔らかい煮魚が好きという方にはおすすめできます。
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大好きな鯉の甘煮
年末限定の真空パックなしの甘煮を2セット購入しました。
以前よりお中元、お歳暮の時期になるとスーパーの贈答品をよく利用しています。地域柄か鯉の甘煮はよく食べるので、お嫁さんの出産後には愛の甘煮等も購入して送ったりもしています。
今回は真空パックなしのを見つけたので、年越し用と、実家用と購入し食しました。鱗までも柔らかく、お味もとても美味しく頂きました。義父が汁をご飯にかけてまで食べていました。実家の父も鯉が大好きなので喜んで食べていました。
2箱の内、1箱には卵入りの甘煮が4切れ、もう1箱は卵が入っていなかったので、どちらにも2切れくらい入っていたら良かったかなと思った所でした。卵の鯉は大きかったです。
どちらにせよ、購入して良かったお品ですので、来年も見つけたら購入したいと思います。
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骨までとても柔らかく食べられるので、いつもはことこと煮を購入しますが、ことこと煮と同じ値段だったのでやわらか煮を父に送りました。
父も私も美味しくカルシウムも取れて、毎回大満足です。
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ご近所の方に頂いたのは尾の身でしたが、腹の部分も試しに購入してみました。骨まで軟らかで食べやすく、とても美味しかったです。白米にピッタリな商品ですね。
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ご近所の方にお裾分けして頂き本商品を知りました。鯉の煮物の美味しさを初めて知り、量やお値段共にお遣い物に最適と重い購入させて頂きました。とても喜んで頂けましたよ。
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昔は近くにアライを食べられる店があったので、懐かしの味でした。大変美味しかったです。
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久し振りに鯉料理を頂きましたが、美味しかったです。柔らかく骨まで美味しく頂きました。
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普通に美味しいですが中国産鰻蒲焼きの方が格段に美味しいです。
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こうばしくて美味しい
鯉は、中国最古の薬物書である、神農本草にも記述があり、健康にも良い魚です。毎日でも食べたいのですが、鯉甘煮はどのメーカーさんもそれなりのお値段がする為、小鯉のすずめ焼きを購入しました。こちらはお値段も手軽で、焼いてあるのでこうばしくて美味しいです。頭と骨ごと食べれて、日持ちもします。配送も早く助かりました。
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病後の弱った義母が「六十里の鯉煮食べたい」と言ったので探したところこちらにたどり着きました。おいしいの連発で喜んでいました。配送時間の設定(14:00〜16:00)をしましたが着いたのは朝の9時でした。在宅していたので受け取れましたが時間設定通りに配送手配して欲しいものです。
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一人暮らしの父が大好きで、何度も購入しています。
煮魚を調理するのは大変だけど、湯煎で骨まで柔らかくてカルシウムも摂れ、とても気に入っています。
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父の大好物です。骨まで柔らかく、湯煎で食べられます。味も濃いめでご飯が進みます。煮魚を作らなくなった、と父が言っていました。
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