kanayan6311さんの商品レビュー

目をはっとさせた。

ここ２年ほどは他店で買っていましたが、今回初めて鱈セットを購入しました。
あら汁、白子天、白子ポン酢、バターソテーで本日は終了。
ビックリするほど、旨い。
届いた身を触るとブルンブルンです。ビックリした。
白子の味が濃いんだ、旨いんだ。
身もしっかりしてるので、ソテーもいい感じな歯ごたえです。
あら汁も、身崩れず、しっかりしてて旨かったです。（肝が入ってなかったのが残念）
とにかく旨い、一度購入すべきだとおもう。
うまいでー。

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味は良かったです。

てっさと鍋で頂きましたがおいしかったです。
追加で白子とポン酢も注文しましたがポン酢は最高にうまいですね。
白子は次点っとことで。
てっさも素人が切ると厚くなりますが、それがまたいい感じに＾＾。
鍋はふぐの旨みと甘みが口いっぱいに広がりポン酢とマッチ！！
至福のひとときでした。
星３なのは白子の包装状態と、ひれの状態がいまいちでしたので−２に。
これがなければ星４つ半ですね。
まあ参考になればですが。
ふぐの可食率はかなり悪いです。
刺身にできる部分は想像よりかなり少ないです。
1.2kgでてっさは２〜３人前、鍋は３人前ってとこですね。
てっさはちょっと厚めのがいいです。
鍋はこぶだしだけより、白だしでもちょっぴり入れたほうが旨みが引き立ちます。
皮は茹でて氷水に落とし細切りにして冷蔵庫へ。
冷えるとぷりぷりです。
アサツキの小口切りに和えてポン酢で食べてうまかったです。
んなとこですかね。
あと多少の知識があったほうがいいかもです。
ネットで調べると刺身のやり方や、たべれないとことか調べるれるので
確認したほうがいいと思います。
以上。

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大きくて喰い応えあり＾＾

久々に当たりでした＾＾。
火を通してもあまり縮まなくて見た目も味ももグッドでした。
鍋と、バターソテーにして頂きましたが、共においしかったです。
年末に兄貴のとこの家族が来るので早速注文しました。
今度はしゃぶしゃぶを試してみたいと思います。
皆さんも一度お試ししてみてくださいな＾＾。

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旨い馬刺しを食うぞ！！

一番最初に赤身のお肉を注文して食べたのですが、
お袋がきったのでマグロのお刺身みたいな厚さで、硬くて味わうどころではなかったですｗ。
で、リベンジでセットを注文しました。
赤身、霜降りを薄切りにして、たてがみも薄い短冊に
きって食べたんですがめっちゃ旨かったです。
これから注文される皆さんへ、赤身はなるべく薄くきりましょう。
それと、生の生姜は味がキツイので使うなら少なめに、既製品のおろしたチューブ入のがいいかもしれません。
なぜなら肉の風味が生姜に消されて楽しめないので。
皆さんも一度お試しください、旨いですよ＾＾。

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