バーコンの妻 （60代／女性）
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評価 
5
投稿日：2016年03月15日
１０年使い続けています
父の闘病中、出会った漢方の先生が色々食生活を教えてくれた一つが三河味醂でした。三河味醂の有機も出ていたので聞いた所、これで十分と言って、味醂は発酵食品で通常なら有機でないと×なものでも、発酵すると○になるものが多いと。少し高いですが、飲み物ではないので一本あるとかなりもちます。わが家ではこの味醂+ゆず酢+有機醤油+鰹節+昆布で美味しく安心・安全なポン酢を作ります。
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評価 5
投稿日：2013年12月11日
三河みりん以外使いません
このみりんは最高級で安心です。変に甘くなく上品です。これでポン酢を作ると飛び切り美味しくなります。
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